㈠ 包水饺总是会剩下水饺皮,剩下的饺子皮可以做什么美食
在中国最好吃的食物里,饺子绝对的占有一席之地,逢年过节饺子也是大主角一样的存在,包饺子剩下饺子皮也成为了常态,怎么解决这个问题呢?
有三种方法。
第一种:馅饼。
油泼面
饺子皮五六张一摞,用刀切1.5厘米宽的条,切好后一条一条抻长,抻的时候用力要轻,均均给力,不要一下子抻断,全部抻好后备用。
锅里放宽水,水开放入抻好的宽面,煮1.2分钟,宽面变色,变软捞出,放在大碗中,放生抽,盐拌一下,在上面放上葱花,芝麻,辣椒粉。
起锅烧油,油热泼入碗中,可以配鸡蛋和水煮青菜,一碗热腾腾的油泼面就做好了。
这款油泼面适合饺子皮剩很多时操作。
希望我的方法可以帮助到你!
㈡ 包饺子的剩下的饺子皮,还能做成什么料理呢
在中国最好吃的食物里,饺子绝对的占有一席之地。
逢年过节,二十四节气,过生日,凡是有需要有仪式感的日子,饺子也是大主角一样的存在。
包饺子剩下饺子皮也成为了常态,怎么解决这个问题呢?
常年与食物交手,总结了四种解决剩饺子皮的方法。
第一种:做成馅饼。
春饼
拿一张饺子皮,用擀面杖压薄,刷油,再盖上一张擀薄的饺子皮,刷油。
依次擀七张饺子皮,刷油摞在一起。
起锅小火烧热,把饺子皮放入锅中烙,烙几分钟翻面,把刚刚烙熟的饼完整地揭下来,一张春饼就成功的收获了。
接下来,翻一个面,揭下一张,七张春饼就做好了。
自己按照口味选择炒薯仔丝,豆芽,或者猪头肉和肉丝,也可以包裹豆沙馅炸成春卷,也是不错的选择。
做好的春饼还可以放冰箱中冷冻,想吃的时候拿出来在锅里蒸透一样的好吃,透明筋道。
好了,试着做一做吧,其实饺子皮还有很多做法,你会做哪一种?可以分享给我吗?
我是喜欢吃,愿意做的如意厨娘,更喜欢和大家分享美食的喜悦,感谢你的关注,点赞和分享!
㈢ 吃不完的饺子皮,可以怎么做成美食呢
北京的夏天真的是太对得起桑拿天这个名字了,既潮湿又闷热,即便是下雨都不能缓解高温的天气,以前还盼着下雨,现在觉得还是别下了吧,既不凉快还耽误上下班时间。这种天气不可避免的就是不想吃东西,更多的时候大家都会选择清爽一些的食物,比如西瓜,黄瓜,西红柿之类的,餐桌上少不了的就是变着花样的凉拌菜。
但是难道在一整个三伏天里,我们就整天洗根黄瓜,糖拌个西红柿来填饱肚子吗?那肯定是万万不行的。总还是要摄入一些碳水化合物来保持精力和体力,今天就跟大家分享一个我经常做的简易炒面片吧。这里要说个前提,就是我家特别喜欢吃馅,什么包子,饺子,馅饼,馄饨等等这些带馅儿美食,都是我家夏天隔三差五就吃的。
这样一道简单好吃的家常简易炒面片就做好了,这道美食做法简单,最多十五分钟就能完成。而且还可以根据自己口味或者家中有的菜去自由搭配,喜欢吃肉的可以放生,熟肉都是可以,不仅是一道美味的主食,也是消灭家里剩菜的好办法呢!
㈣ 家里有很多没用完的饺子皮,那么饺子皮可以做什么美食
饺子皮可是很百变的,只要稍稍用点心思,就能做出各种简单又好吃的美食!比如,生煎、葱油饼、鸡肉卷和小甜品。经常包装的饺子,袋子没找到,有很多皮肤!如果你回去填充太多,这是浪费时间,所以你可以找到一个不同的新世界!剩下的饺子由成千上万的葱蛋糕制成!脆皮和美味!喜欢吃饺子的朋友将始终在冰箱中脱离饺子。当你想吃的时候,几顿饭就足够了,方便,价格合理。我们的家人是吃饺子的好手。在第一年,冰箱里没有蔬菜,但没有水果,但没有饺子皮肤。
㈤ 吃饺子剩下的饺子皮还能做什么
吃饺子剩下的饺子皮千万别扔掉,随便调碗料汁,比油泼面还好吃。2020年最后一天,依然坚持自己对美食热情,跨年的前一分钟还在码字,希望我的坚持,能给更多人带来更好的帮助,不知道吃什么的时候,记得来找橘子香味,虽然不是大厨,都是家常做法,家常菜、甜品、烘焙、零食、网红美食,偶尔还有些小创新。
北方人特别爱吃面食,尤其是饺子,不管过年过节,还是任何理由,都可以包上一锅饺子,热气腾腾的吃,这就是极其幸福的事情了。自己家里包饺子,面会经常弄得多一些,扔掉可惜,还不知道怎处理,像我这样做试试,比油泼面和凉皮都好吃,做法没难度,照着做就行了。
麻酱饺子皮
㈥ 剩的饺子皮怎么吃才好吃
给大家分享几种饺子皮的做法,其中有一种,我和孩子都特别爱吃,用它来做早餐或是零食都很棒,孩子吃着停不下来!
芝士脆片
食材:饺子皮、芝士粉、橄榄油、罗勒、盐、胡椒粉
做法:
1、在饺子皮上抹一层橄榄油,均匀的撒上芝士粉和罗勒
最后这个香蕉派,就是我们一家人都很喜欢吃的。这个做起来最简单,食材也是最少,而且香蕉的香甜,配上饺子皮的香脆,刚刚好。孩子超级喜欢吃,不论是早餐,还是零食,都是健康美味的选择。这下知道剩的饺子皮怎么处理了吧!
㈦ 饺子皮多了怎么做好吃
用剩下的饺子皮就可以,超市也有卖饺子皮的,不和面不揉面,烹饪方式简单,更重要的能增长厨艺,馅料可以随意调整,不过建议以素馅为主,素馅容易熟,煎出来的颜色也好看,肉馅熟的慢,稍有不注意会煎糊。
韭黄脆皮卷
食材:饺子皮、韭黄、鸡蛋
调味:食盐、蚝油、十三香、芝麻香油
1、这是需要用到的主要食材,鸡蛋2个,饺子皮20张左右,韭黄一把,喜欢韭菜的也可以换成韭菜,或者其他蔬菜,灵活运用。
13、饺子皮这样做真的非常好吃,出锅色泽金黄,个个饱满多汁,吃起来口感还爽脆,一点也不油腻,上桌孩子们大口吃,毫无压力,我都忍不住多吃了两个。
技巧总结
1、蔬菜不止可以用韭黄,也可以用韭菜、黄瓜、胡萝卜等,新鲜蔬菜都可以。
2、不用担心煎不熟,因为鸡蛋是熟的,面皮是熟的,只要韭黄熟了,就代表成功了。
3、煎的时候要少油,避免油腻,小火慢煎是关键,火大了容易糊掉。
㈧ 包饺子剩下的饺子皮怎么吃
做饺子剩下的饺子皮怎么处理?
N多种饺子皮的花样吃法,可以做甜的、咸的点心哦,又好看又好吃!
还可以做千层饼、葱油饼,比较简单,就不一一说了
㈨ 包饺子剩下的饺子皮,都可以做出哪些美食
饺子皮有几张算几张吧,能有个十张左右最好了,再多就可以考虑分做成几个煎饼,如果不足十张也没关系,凑合做一个也是可以的,只是最后成品时煎饼的层次少点,但也好吃。那要看你是自己擀的饺子皮还是买的饺子皮了。如果是自己擀的饺子皮,那你可以重新把面揉了,想做什么做什么,可以加点酵母做馒头,直接擀面片,做各种面食都可以。
二是烧麦:把饺子皮放在手上,把做好的烧麦馅放在中间,左手托着皮,用右手把烧麦颈部缓缓收紧,再把开口处的面皮向外拉,稍稍打开就可以,做好的烧麦放在蒸锅中把新鲜的虾洗净,去头去掉虾线,也放在肉馅上面。把饺子皮中间捏在一起。
㈩ 吃不完的饺子皮,有什么可以做的东西吗
如果问大家在包完饺子后,是否会有包剩的饺子皮的经历,一定会说有吧!那大家对剩的饺子皮作何处理呢?总不能一直放到下次再包饺子的时候吧?如果下次再碰到有包剩的饺子皮就可以尝试一下新的做法。
53锅加油烧热,下入韭菜盒子,小火煎制,将一面煎制金黄,起硬壳,翻面,将另一面也煎制金黄,盛出装盘即可