⑴ 荷兰豆炒西红柿怎么炒
食材与明细
荷兰豆60克番茄1个番茄沙司适量白糖适量盐适量鸡精适量难度简单时间廿分钟口味酸甜工艺炒
荷兰豆炒番茄的做法步骤
1.
材料:荷兰豆、番茄
2.
将荷兰豆抽去筋清洗一下、捞出待用。
3.
将番茄去蒂清洗一下。
4.
放在案板上切成块,待用。
5.
随后,将清洗好的荷兰豆下入沸水中焯开至断生,捞出。
6.
烧锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒一下。
7.
接着,搁入适量的番茄沙司。
8.
加适量的白糖。
9.
翻炒翻炒。
10.
然后,合入焯好的荷兰豆。
11.
加适量的盐。
12.
加适量的鸡精。
13.
调味炒匀,即成。
14.
出锅,装盘。
⑵ 荷兰豆能和西红柿一起吃吗
荷兰豆是可以和西红柿一起吃的,它们没有搭配禁忌和相克的成分,而且在一起吃还特别搭配,营养特别的丰富,味道口感也特别的好,如果经常食用的话,对肠胃及身体健康还有好处。
有一道很出名的菜就是荷兰豆西红柿炒鸡蛋,做法也特别的简单。
首先准备材料:荷兰豆 100克 ,西红柿 2个 ,鸡蛋 3个 。葱,姜,盐,味精,花椒,白糖,料酒,芝麻油,油 。
操作方法,1、西红柿用水清洗干净,控干水分,切成块,备用。
2、荷兰豆掐去两头,用水清洗干净,控干水分,备用。
3、切好,葱,姜,备用。
4、先用锅把鸡蛋炒出来,炒至七分熟,盛出备用。
5、锅内放入油加热,油热后放入花椒,葱,姜爆一下锅,然后放入西红柿翻炒,放入料酒,少许白糖。
6、炒至西红柿变软下汤汁后,放入荷兰豆,放入盐,快速翻炒至断生。
7、放入炒好的鸡蛋,颠勺翻下个,放入味精,关火。滴少许芝麻油,出勺即可,特别的美味好吃。
⑶ 豌豆西红柿怎么做好吃
西红柿炒豌豆
主料
西红柿
300g
豌豆
200g
鸡蛋
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
7.绿的豌豆,黄的鸡蛋,红的西红柿。很有食欲的哦
小贴士
过程 不用加水
⑷ 鸡蛋炒豌豆怎么做好吃,西红柿鸡蛋炒豌豆的
⑸ 荷兰豆炒牛肉,番茄炒蛋,洋葱炒大肠可以一起吃吗
荷兰豆炒牛肉,番茄炒蛋,洋葱炒大肠这三种菜可以一起吃,但是这三种菜一起吃,一定会吃胖的,应该搭配一些素菜,大肠少吃,含漂吟高,鸡蛋也要少吃,含胆固醇高,肉蛋素菜搭配好,身体健康。
⑹ 原来,鸡蛋和什么炒在一起更好吃呢
大家好,我们都知道,鸡蛋是我们日常最常见的一种食材,可以说,它也是最大众化的食材之一。说起鸡蛋,我们也许会想到西红柿炒鸡蛋,或者是韭菜炒蛋之类的,但其实还有一种食材跟鸡蛋炒在一起会更加美味,这食材就是豆角。
5、接着继续烧油(如果炒完蛋花之后还剩足够的油就不要再加了),接着将大蒜和葱花放入锅中炒香,然后再把豆荚下入锅中翻炒,接着加入适量生抽,撒上少许食盐炒匀,最后再把蛋花倒入锅中翻炒均匀,这样就差不多可以出锅了。
⑺ 西红柿有哪些好吃的做法
西红柿罗勒炖鸡胸
·· 做 法 ··
1 |一块鸡胸切成3-4大条,抹上盐、黑胡椒。
2 |锅热后,放入鸡胸,煎至焦黄后翻一面继续煎到焦黄。
3 |把鸡胸盛出来,锅里继续炒蒜片、洋葱到出香味,放番茄。
4 |等番茄稍软,放入鸡胸翻炒匀,中小火到番茄变烂成酱汁。
5 |放盐、黑胡椒、罗勒叶、迷迭香、白糖调味,大火收汁。
6 |汤汁浓稠后,关火。
番茄龙利鱼
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·· 做 法 ··
1 |鱼解冻后切成小方块,加黑胡椒、姜丝腌15分钟制。
2 |去皮的番茄切成小块备用
3 |腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用
4 |锅烧热后倒入适量油,放入切好的番茄,中火不断翻炒
5 |番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒
6 |加入小半碗水,水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右
7 |然后倒入淀粉大火煮开收汁,加盐、糖调味出锅就好啦
芝士番茄意面
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·· 做 法 ··
1 |煮面
2 |另开一个灶,平底锅少许油先炒下小番茄。
3 |接着加一大勺番茄酱,翻炒至番茄软烂,有浓郁茄汁。
4 |下切好的肉类和蘑菇,调味,翻炒。加少许水,小火慢煮。
5 |煮开的最后放荷兰豆
6 |炒锅换小火后下滤干水分煮至8、9分熟的意面。翻炒拌匀
7 |现成的芝士片,撕开铺在表面,然后慢慢翻面拌匀,芝士遇热会软化,同时收干汤汁后即可出锅。
西红柿鸡蛋饼
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·· 做 法 ··
1 |西红柿切成偏薄的碎片。
2 |把4个鸡蛋打到盆子里,用打蛋器打散。然后把玉米油倒进去继续搅匀。再把切碎了的西红柿放进去弄散。
3 |将适量面粉筛进混好了油的蛋糊里,拌匀到无颗粒。
4 |加少许盐,不想吃咸的话大约2g就够了。撒上葱花拌匀
5 |倒一半到平底不粘锅中,稍微晃动锅体让面糊摊平。不用再放油。当下面凝固,轻微摇动锅时饼开始滑动就可以翻面,再煎两分钟即可。
此步骤注意:要冷锅下面糊!不然容易糊成一坨摊不开!
西红柿烧豆腐
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·· 做 法 ··
1 |鸡蛋打散成蛋液。小葱切末,西红柿切块。豆腐切成三角备用。
2 |豆腐放进蛋液里粘满蛋液再下锅双面煎至金黄。盛出备用。
3 |另起锅倒油下小葱爆香后下西红柿翻炒,炒至软了以后下煎好的豆腐块,下所有调料,下水烧开再大火收汁即可。