主料
面粉 ：适量
辅料
盐 ：适量
具体步骤
第一步
木耳泡发(2-3个小时即可)
第二步
木耳切碎 加盐胡椒粉和豆腐、鸡蛋搅拌成泥
第三步
电饭煲按煮饭键，等自动跳到保温
第四步
出锅（无油无糖）
㈡ 木耳烩豆腐的做法
㈢ 豆腐炒鸡蛋木耳的做法
首先把鸡蛋打到碗里，锅里起锅烧油，先把鸡蛋炒熟之后，然后下豆腐和木耳就可以。
㈣ 木耳豆腐和鸡蛋可以一起吃吗
当然可以，顺便推荐个豆腐黑木耳鸡蛋蒸肉末
主料
猪瘦肉适量 黑木耳适量 豆腐适量 鸡蛋1个
辅料
盐适量 美味鲜酱油适量 姜末适量 蒜头2瓣 黑胡椒适量 葱花适量 蒸肉米粉1汤匙 黄酒1汤匙
豆腐黑木耳鸡蛋蒸肉末的做法步骤
1.肉洗好切末，姜蒜切末，黑胡椒粉，蒸肉米粉，盐，用手抓匀腌制半小时以上 。
2.腌制好的肉，放上豆腐，黑木耳切末拌匀 。
3.放上鸡蛋—个，就可以上锅开蒸 。
4.蒸熟散上葱花 。
㈤ 豆腐,木耳,鸡蛋饺子馅
粉条发好切碎，木耳切碎了炒粉条，放凉了加豆腐下去拌，最后加鸡蛋加调料一起拌，记得加多点盐，因为鸡蛋会解咸的，调好就可以包啦，粉条一定要发好，不然戳破皮的
㈥ 豆腐炒木耳怎么做好吃
【豆腐炒木耳】
食材：老豆腐1大块、干木耳半把、蒜苗3根、小米椒3根、葱白1节、蒜3粒、1勺蚝油、1勺生抽、半勺白糖、鸡精半勺、淀粉少许、适量清水。
做法：1、木耳用温水泡开之后，清洗干净，倒入开水锅中煮大概四五分钟，捞出控干水分。撕成小片。
2、豆腐用水冲一下，先切成片，再切成三角形。
3、热锅加油，在油里放少许盐，中火炸至金黄捞出。
4、蒜苗，小米椒洗净切段，葱，姜切末，锅中留底油，中小火爆香葱姜蒜末小米椒段。
5、倒入木耳豆腐，翻炒均匀，（提前小碗中放1勺蚝油，1勺生抽，半勺白糖，鸡精半勺，淀粉少许，加入适量清水搅匀，）倒入调好料汁。
6、翻炒片刻，让豆腐充分入味，大火收汁，放入蒜苗段翻炒片刻出锅。
㈦ 木耳鸡蛋炒豆腐丝怎么做
木耳鸡蛋炒豆腐丝的做法
鸡蛋加入料酒打散，备用。
木耳泡发，切丝，备用。
豆腐丝切成适当长短，备用。
锅烧热倒入少许油，将打散的鸡蛋倒入翻炒，炒熟后起锅备用。
锅内留少许底油，下入姜丝和木耳，翻炒片刻，放入豆腐丝继续翻炒。
加入盐，少许白糖。此时会有点干，可以加些水。翻炒片刻之后将已经炒熟的鸡蛋倒入锅中。加入葱丝和白胡椒，快速翻炒几下后出锅。
㈧ 豆腐、木耳、鸡蛋可以一起煮汤吗
豆腐木耳鸡蛋可以一起烧汤
材料
大白菜叶2片，胡萝卜1/2根，黑木耳5朵，豆腐1/2块，鸡蛋1个，食盐1/2茶匙，白胡椒粉少许，水淀粉适量，香菜1棵，大蒜1瓣，冷清水适量，食用油适量
做法
1.炒锅里倒少量食用油烧至四成热。大蒜瓣切片放入油锅中，小火煸香至金黄色
2.大白菜2片用清水洗净，用刀切成丝
3.再用刀把白菜丝切成小丁状
4.白菜丁放入油锅中，用铲子翻炒均匀
5.锅里加入适量冷清水，没过白菜表面，大火熬煮
6.胡萝卜半根用清水洗净削皮，用刀切成细丝再切成胡萝卜丁
7.黑木耳提前用冷水泡发，用刀切成细丝再切成黑木耳丁
8.待锅中的水烧开，放入切好的胡萝卜丁和黑木耳丁
9.豆腐用刀切成小丁
10.豆腐丁放入锅中，大火熬煮至水开
11.放入1/2茶匙食盐调味
12.撒入少量的白胡椒粉提味
13.干生粉和冷水调成水淀粉，沿锅边淋入锅中，大火煮至汤汁烧开
14.鸡蛋1个磕入碗中搅拌成鸡蛋液，蛋液淋入锅中，形成细小的片状蛋花
15.香菜用清水洗净，用刀切成末
16.香菜末撒入锅中，用铲子搅拌均匀，关火