㈠ 蒜苔鸡蛋炸酱面怎么做
蒜苔鸡蛋炸酱面做法
主料
蒜苔
猪肉
辅料
葱姜
甜面酱
步骤
1.蒜苔切丁，肉切丁～葱姜切末
2.热锅热油放入肉翻炒～
3.肉变色后放入葱姜翻炒
4.加入甜面酱或者黄豆酱，继续翻炒～待肉均匀上色后，锅内填入水～没过肉即可～
5.水开后大火收汁，可以放少许淀粉勾芡，这样汤汁会更粘稠～最后放入蒜苔丁，稍微翻炒几下就可以出锅了～将炒好的酱料撒在煮好的面条上面，然后就可以享受美味啦～
㈡ 蒜苔鸡蛋炒面的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
面条（生）300g
鸡蛋150g
蒜苔50g
食盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
调和油
适量
调料
鸡蛋蒜苔炒面的做法
1.鸡蛋打散，加入盐提味。
7.倒点生抽上色。
出锅前撒点鸡精。
㈢ 蒜薹鸡蛋炒面的做法，蒜薹鸡蛋炒面怎么做好吃
主料
鸡蛋
2个
蒜苔
100克
番茄
1个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
青菜
1把
步骤
1.鸡蛋打散备用，青菜适量切断，番茄一个切块，蒜苔适量切段
3.鸡蛋煎好放入番茄翻炒
4.大火翻炒，放入蒜苔
5.放如少量清水，在放入青菜，放盐 鸡精 五香粉
6.菜炒好放入熟面条，加适量老抽翻炒均匀即可出锅
㈣ 蒜苔鸡蛋面怎么做好吃，蒜苔鸡蛋面的做法，蒜苔
蒜苗鸡蛋面
食谱原料
鸡蛋面条100克，蛋皮1张，蒜苗、精盐、鸡精、鲜汤、麻油、植物油各适量。
制作方法
1.蒜苗洗净，切成段，蛋皮切成丝，鲜汤烧沸，加精盐、鸡精调好味，装碗。
2.锅置火上，下油烧热，倒入蒜苗翻炒，加蛋皮丝、精盐、鸡精炒入味，起锅。锅复上火，清水烧沸，下面条煮熟，捞入汤碗内，放入蒜苗、蛋皮丝，淋入麻油即成。
㈤ 蒜薹鸡蛋拌面的做法，蒜薹鸡蛋拌面怎么做好吃
食材
主料
面粉
400g
西红柿
400g
蒜薹
200g
青辣椒
100g
羊肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
干红辣椒
适量
大蒜
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
步骤
1.材料：面粉蒜薹盐 植物油羊肉西红柿干红辣椒 鸡精 洋葱 胡椒粉青辣椒
2.在盆中加入面粉，将碗中的盐水逐渐倒入盆中然后搅和，开始和面，将面从盆中拿出来然后在案板上不停的揉。也可以停下来几分钟然后再揉，直到面的表面光滑为止，
3.做成剂子，抹上植物油，盖上保鲜膜，醒2小时以上
4.蒜薹洗净切成长段，西红柿洗净切成块羊肉切成薄片，洋葱切丝、大蒜切末备用青辣椒切成块
5.把醒好的剂子拉成长条面，即俗称拉条子（比筷子头那么细就好）。
6.下入滚开的水锅里，熟后捞出，用凉开水过一下
7.沥净凉水盛盘。也可以不过冷水直接吃，看自己喜欢冷面还是热面啦。
8.油热7成时倒入羊肉片翻炒
9.依次放入干红辣椒洋葱块青辣椒、大蒜末和蒜薹煸炒，
10.再加西红柿（西红柿要半烂半不烂为好），倒入适量的水不停翻炒
11.加入盐和鸡精胡椒粉，翻炒几下均匀出锅装盘。
12.食用时，将蒜薹拌菜倒入拌面中，搅拌后即可食用。 色泽鲜亮，汤口红油，面条筋道，有浓郁的番茄和羊肉的香气，真正的平民美食！！
㈥ 蒜苔鸡蛋面的做法，蒜苔鸡蛋面怎么做好吃，蒜苔
鸡蛋肉丝面，制作步骤1 番茄切丁。芹菜切段，香菇切丝，洋葱切丁。姜切末
2 起油锅，先炒鸡蛋，炒熟后备用，接着放入洋葱，翻炒一下后放入肉丝和姜末，稍微翻炒后加入番茄，番茄最好炒到融化后放入香菇和芹菜，稍微翻炒加入水。大火烧开，等水烧开后在继续大火烧五分钟左右。
3 放入适当的盐，放入面条，带面条快熟时，放入鸡毛菜和鸡蛋。稍微煮一分钟后，关火出锅。
㈦ 蒜苔木耳鸡蛋面的做法，蒜苔木耳鸡蛋面怎么做
蒜苔木耳鸡蛋面
材料
主料：龙须面300g、鸡蛋2个、黑木耳30g、蒜苔200g；
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、蚝油适量、水淀粉适量
做法
1.黑木耳提前泡发。
2.摘洗干净后，随意切碎一些。
3.蒜苔洗干净。
4.切成半厘米的碎段。
5.鸡蛋打散。
6.炒锅热油，先炒熟炒散鸡蛋。
7.将炒好的鸡蛋推至炒锅一边，在另一边，炸香胡椒粉后，放入黑木耳碎炒几下。
8.木耳和鸡蛋翻炒均匀后加入一碗水，同时加入适量的盐。
9.待水开后，放入蒜苔小段。
10.倒一点蚝油。
11.水淀粉勾芡后盛出备用。
12.另起煮锅放水，水开后煮面。
13.面煮熟后用凉开水过一下。
14.盛面条，放上做好的蒜苔卤，拌匀开吃。
㈧ 做法，蒜苔鸡蛋面怎么做好吃，蒜苔鸡蛋面的家常做法
蒜苔鸡蛋面的做法步骤11.准备食材
蒜苔鸡蛋面的做法步骤22.蒜苔洗净切成丁备用
蒜苔鸡蛋面的做法步骤33.葱花切好备用
蒜苔鸡蛋面的做法步骤44.锅中倒入适量的油
蒜苔鸡蛋面的做法步骤55.油七分热时加入葱花
蒜苔鸡蛋面的做法步骤66.加入鸡蛋
蒜苔鸡蛋面的做法步骤77.用筷子快速搅碎
蒜苔鸡蛋面的做法步骤88.加入蒜苔丁翻炒加适量盐
蒜苔鸡蛋面的做法步骤99.倒入适量的水 大火煮开后改小火煮至汤汁变白
蒜苔鸡蛋面的做法步骤1010.待锅中时，将面条倒入
蒜苔鸡蛋面的做法步骤1111.盖锅盖先大火煮沸腾 再小火使面条煮2分钟
蒜苔鸡蛋面的做法步骤1212.香喷喷的面条即可出锅了
㈨ 蒜苔鸡蛋打卤面怎么做
蒜苔鸡蛋打卤面做法
用料
蒜苔
鸡蛋
西红柿
青菜
蒜，干辣椒
酱油，料酒，盐，十三香
淀粉
准备食材:蒜苔切成小粒，打两个鸡蛋，西红柿切块，青菜切碎，备好蒜和干辣椒
鸡蛋里加入盐少许，十三香少许，料酒少许，打碎
锅里放油，热油后，快速倒入打碎的鸡蛋
鸡蛋炒的碎一些，炒好后乘出备用
锅里放油，微热时放入蒜和干辣椒，加少许盐，可以让蒜快速出香味
放入蒜苔大火炒，早些放入盐，因为蒜苔不吃盐
蒜苔炒到七分熟时放入西红柿，炒到西红柿酱出来为止
然后加入没过蒜苔西红柿的水，煮三分钟左右
放入青菜和炒好的鸡蛋，煮一分钟左右
最后放入酱油上色，放入盐调味(吃面条，菜要多放些盐，这样和面一中和正好)，放入十三香，勾如淀粉，煮一分钟左右，使汤汁浓稠
放少许味精，出锅即可