❶ 羊油,胡萝卜一起怎么做饺子馅
摘要 材料
❷ 萝卜羊肉馅饺子怎么做好吃
食材清单
羊肉800克
白萝卜300克
中筋面粉500克
食用油10毫升
生抽10毫升
盐5克
大葱5克
料酒10毫升
花椒粉5克
白萝卜羊肉馅饺子的做法步骤
1将洗干净的白萝卜剥皮后，擦成细丝条。
2将白萝卜细丝放进锅里用热水烫一下。
3将羊肉搅拌成肉馅状。
4往搅拌好的羊肉馅中依次加入适量的食用油、葱末、料酒、生抽、盐和花椒粉，并充分搅拌。
5将在锅里用热水烫过的白萝卜丝捞出，并去除多余的水分。
6将白萝卜丝和羊肉馅一起混合，充分搅拌均匀。
7在盆里倒入适量的面粉，然后打入一个鸡蛋，加入少许的水慢慢和面。
8将其和成光滑的面团后静置30分钟左右。
9将面团先擀成一个个小的细条状，然后一个个切开，再用擀面杖擀成饺子皮。
10在饺子皮上放入适量的馅，然后包起来。
11在锅内倒入水后，放入包好的饺子煮，煮至饺子漂浮起来即可。
❸ 羊肉和白萝卜包饺子好吃吗
白萝卜不适合和羊肉一起包饺子，因为白萝卜的水分含量太高，味道不是特别浓郁，包饺子不太好吃，青萝卜适合羊肉一起包饺子。
羊肉萝卜饺子怎么做好吃
需要准备一些猪肉，羊肉，一个青萝卜，适量生姜末，葱末，先把羊肉清洗一下，然后再搅成泥状，萝卜擦成丝，然后再剁碎，水分是不用洗掉的，因为萝卜的营养都在汤里面，然后生姜剁成末，葱剁成末，把这些材料全部都混合在一起，然后加一些调料调味，搅拌均匀以后就可以开始包饺子了，饺子包好以后煮来吃，味道非常不错。
羊肉萝卜饺子的营养价值
吃一些羊肉萝卜饺子可以解决阳痿早泄，腰膝酸软，营养不良，身体虚弱，怕冷以及腹部冷痛，贫血，哮喘问题，对于身体虚寒的人来说就非常适合，可以适当的多吃一些，里面所含有的萝卜成分，通便，利尿以及润肺，帮助食物消化的作用非常明显，羊肉能够起到抵御风寒暖胃作用，适当的吃一些也非常不错。吃一些羊肉萝卜饺子能够让营养更加全面，羊肉里面含有的一些营养物质，还可以让身体抵抗疾病的能力及免疫能力提高，可以修复组织补充血液，对于手术以后的人群来说也非常适合。羊肉萝卜饺子里面的微量元素非常多，能够抑制癌细胞生长，让免疫能力变得更强，还可以促进肠道蠕动，身体里面的一些有害物质就能及时排出，经常吃一些患上胆石症，冠心病，高血压的几率也可以减少一些。
羊肉萝卜饺子的宜禁人群
羊肉萝卜饺子并不是所有的人都可以吃，有肝炎问题的人就应该避免，因为里面的热量比较高，吃完以后会让病情变得更加严重，羊肉萝卜饺子里面还含有一定脂肪以及蛋白质，有肝脏疾病的人吃完以后没有办法有效的分解吸收，会让负担变得更加严重。吃羊肉萝卜饺子最好不要搭配醋来吃，虽然这样吃起来比较爽口，但是醋里面含有糖，维生素以及蛋白质，一般是和寒性食物搭配在一起吃的，羊肉萝卜饺子是偏热性的，这种搭配方法就不好。吃完羊肉萝卜饺子以后不要立刻喝茶，茶叶里面的鞣酸物质和羊肉萝卜饺子里面的蛋白质物质相互结合，就容易导致便秘情况出现。吃羊肉萝卜饺子最好不要同时吃南瓜，避免脚气疾病以及黄疸出现。
羊肉萝卜饺子的做法
制作羊肉萝卜饺子需要准备一些羊肉，面粉，萝卜，蒜蓉酱，调和油，胡椒粉，牛肉粉，料酒，花椒，生姜，葱，酱油，食盐及鸡蛋，把鸡蛋打进面粉里面加入适量的盐，温水搅拌均匀以后揉成面团，把羊肉放到清水里面浸泡一下，然后再冲洗干净，花椒放到水里面也浸泡几个小时，羊肉洗干净以后剁成肉泥，放进盆子里面，加入适量的料酒去除腥味，花椒水慢慢倒进去，一边倒一边搅拌均匀，还需要加入一些清水继续搅拌，一直搅拌上劲为止，然后再加入一些牛肉粉，可以让它的鲜味更好，加适量酱油，胡椒粉，葱姜末，最后加一些盐搅拌均匀以后羊肉馅就调好了，萝卜的皮去除，清洗干净再擦成丝，加适量的油搅拌均匀，避免水分太多，然后把羊肉馅以及萝卜混合搅拌均匀，就可以开始擀饺子皮了，饺子皮擀好以后包入馅料，放到锅里面煮熟以后就可以吃了，可以蘸取一些蒜酱来吃，味道可以更加不错。
❹ 羊肉和大萝卜能一起做饺子吗
可以的，包萝卜羊肉饺子,萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。
❺ 羊肉白萝卜饺子馅怎么做好吃
你好朋友，羊肉白萝卜馅，最好吃的做法就是先把羊肉清洗干净用小毛油加一点酱油，食用盐腌制20分钟，再把萝卜清洗干净，切丝热水澡一下捞出梨干和羊肉放在一起躲水再加一点佐料搅拌均匀，这样调出来的羊肉肉馅味道是比较鲜美，营养价值高
❻ 羊肉萝卜馅饺子怎么做好吃
白萝卜羊肉馅饺子
主料：白萝卜300g，羊肉800g
辅料：油适量，盐一勺，生抽一勺，大葱一段，料酒两勺，花椒粉半勺，中筋面粉适量，鸡蛋一个
步骤：
1.白萝卜擦成细丝。
2.放入热水锅中焯烫一下。
3.羊肉搅拌成肉馅。
4.在肉馅中加入食用油，生抽，葱末，料酒，花椒粉，盐搅拌均匀。
5.焯烫过水的白萝卜丝捞出把水分挤干。
6.把白萝卜跟羊肉混合一起彻底搅拌均匀。
7.面粉中打入一个鸡蛋，然后加入少许水和面，
8.把面活成光滑的面团后放置30分钟。
9.把面团先擀成细条状，然后再切成一个个的小剂子，然后擀成饺子皮。
10.饺子皮上放入适量馅包起来。
11.依次包好所有的饺子。
12.锅内倒入水后把饺子放入锅内煮，开锅后放三次水就熟了。
❼ 羊肉能和胡萝卜一起做饺子馅吗
羊肉胡萝卜一起做饺子是绝配。
羊肉的保健功效:羊肉味甘性温,可以补虚劳形衰,益肾气,开胃健力,通乳,治带,助元阳,生精血等.
胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 。它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害。
羊肉紧致加胡萝卜口感松软更加可口，粉红色羊肉添加红色胡萝卜包饺子馅料同一色，咬一口感官满口羊肉，那种口腔的充实感，满满的幸福。
❽ 羊油能和红萝卜鸡旦炒饺子馅吗
可以的
材料
肉末50g，胡萝卜15g，鸡蛋2歌 ，面粉50g，生抽5ml，芝麻油5ml，盐少许
做法
1.胡萝卜洗净后切成碎末，鸡蛋炒熟剁成末
2.与肉末一同放入碗中
3.加入生抽、芝麻油和盐搅拌均匀制成馅料
4.面粉放入大碗中，加适量水
5.揉成光滑的面团
6.将面团分成若干个小剂子后擀成饺子皮
7.加入肉馅包成小饺子
8.锅中烧沸水，放入小饺子煮熟透
9.捞出即可
❾ 羊肉白萝卜馅儿怎么调窍门
白萝卜羊肉馅饺子制作方法：1:面粉500克，白萝卜1根，羊肉3两，盐适量，油适量，老抽，十三香，豆瓣酱，花椒，葱姜适量。
做法：1:将花椒放入碗中放少许开水，备用
2:将羊肉洗干净多成肉末，葱姜剁碎。
3:将肉馅葱姜末放入大碗中，依次放入豆瓣酱，十三香，盐，老抽，油，顺时针搅拌均匀，将花椒水多次放入肉馅中，每次放少许，搅拌均匀后再加入，直到肉馅上劲粘稠，放一旁备用。
4:面粉放入盆中加入凉水搅拌成絮状，和成软硬适中的面团，放一旁醒面20分钟。
5:白萝卜洗净去细毛，用擦丝器擦成丝后剁碎。
6:用纱布包裹剁碎的萝卜将其水分挤出来，放入盆中。
7:将肉馅放入萝卜碎盆中顺时针搅拌均匀。
8:面团醒发好后再次揉匀，切一块揉成条状，用刀切成面剂子。
9:切好后撒干面粉开始擀面皮，皮要中间厚点。
10:拿一个皮在手心馅料放中间。
11:先把中间位置捏紧再捏整个饺子。
12:依次包好所有的饺子。
13:锅中放水烧开，下饺子用小勺在锅边画圈以免粘锅。先开盖煮，水开后放少许凉水再煮，再次沸腾后开盖，看饺子浮起来并且鼓起来就熟了。
14:捞出装盘即可食用。
❿ 白萝卜羊肉饺子馅怎么做好吃
胡萝卜羊肉饺子在新疆是很普通的做法，特别是冬天，需要羊肉来进补，而胡萝卜和羊肉搭在一起又是绝配。新疆人又爱吃羊肉，炖羊肉时最爱放胡萝卜。就形成了包饺子也爱放胡萝卜的习惯。 新疆人一般包羊肉饺子很少放过多的调味品，最多放些大葱或者洋葱姜，有的连姜都不放，就怕把羊肉的鲜味弄的串味了，影响了新疆羊肉的口感。 在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。 胡萝卜和羊肉做成一道菜，则能充分发挥胡萝卜性凉，可起消积滞、化痰热的作用。
主料3人份
面粉500克
羊肉300克
胡萝卜200克
辅料
盐适量
香油适量
胡椒粉适量
姜5克
香葱适量
步骤1胡萝卜羊肉饺子的做法大全
食材：胡萝卜 羊肉 香葱 姜 胡椒粉 香油 鸡精
步骤2胡萝卜羊肉饺子的做法图解
面粉和成光滑的面团，用保鲜膜盖好，醒30分钟以上
步骤3胡萝卜羊肉饺子的家常做法
把胡萝卜洗净切小颗粒
步骤4胡萝卜羊肉饺子的简单做法
香葱洗净切末 姜洗净切末
步骤5胡萝卜羊肉饺子怎么吃
羊肉剁成肉泥
步骤6胡萝卜羊肉饺子怎么做
把羊肉泥放在盆里，加姜末香葱末胡萝卜颗粒胡椒粉盐香油，鸡精
步骤7胡萝卜羊肉饺子怎么炒
拌均匀，静止一会入味
步骤8胡萝卜羊肉饺子怎么煮
把醒好的面团放在案板上，再搓成粗细均匀的细长条，切成大小均匀的小剂子
步骤9胡萝卜羊肉饺子怎么炖
撒上一些干面粉，用手掌压成圆饼状，再擀成圆形饺子皮
步骤10胡萝卜羊肉饺子怎么煸
饺子皮中间放上馅料
步骤11胡萝卜羊肉饺子怎样煸
包成饺子形状
步骤12胡萝卜羊肉饺子怎样做
锅里加凉水，开水下饺子加少许盐，煮到饺子飘起膨大，就可以出锅了
成品图
烹饪技巧
羊肉最好有些肥肉，这样吃起来鲜香 新疆羊肉无膻味，不必加太多调味品 加多了反而把羊肉的味道弄的不鲜美了