食材明细
面粉
500克
蒜黄
250克
肉馅
250克
盐.味精.姜.花生油.老抽
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
蒜黄饺子的做法步骤
蒜黄饺子的做法步骤:1 1面粉加水和成面团,醒20分钟。
蒜黄饺子的做法步骤:2 2蒜黄洗净。
蒜黄饺子的做法步骤:3 3肉馅加老抽.姜.盐.味精搅拌均匀,再加入花生油搅拌均匀。
蒜黄饺子的做法步骤:4 4蒜黄切碎。
蒜黄饺子的做法步骤:5 5加到肉馅中。
蒜黄饺子的做法步骤:6 6搅拌均匀,饺子馅就拌好了。
蒜黄饺子的做法步骤:7 7把面团揪成小剂子。
蒜黄饺子的做法步骤:8 8按扁,擀成圆皮。
蒜黄饺子的做法步骤:9 9包上和好的馅。
蒜黄饺子的做法步骤:10 10捏紧,饺子就包好了。
蒜黄饺子的做法步骤:11 11包了很多呢。
蒜黄饺子的做法步骤:12 12锅里放水,水开后下入水饺,开3次后,饺子就熟了。
蒜黄饺子的做法步骤:13 13吃饺子喽...
❷ 蒜黄三鲜水饺的做法,蒜黄三鲜水饺怎么做好吃,蒜黄
食材
猪肉300克
小麦面粉750克
海米50克
蒜黄300克
花生油50克
香油1茶匙
酱油1汤匙
五香粉1茶匙
大葱适量
姜适量
鸡精1茶匙
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1
食材:五花肉(肥三瘦七)。
2
食材:蒜黄、海米、葱、姜。
3
五花肉剁碎、酱油、料酒、盐拌匀腌一下。
4
蒜黄切末、葱、姜切末、海米泡好备用。
5
把切好的蒜黄末放入肉馅中、再放入葱、姜末、泡好的海米。
6
倒进香油,加少许盐、鸡精搅拌均匀。。
7
水饺可根据自己的爱好包成任意形;锅中放水烧开、放入少许食用油和盐、以防破碎和粘连;放入包好的水饺大火煮四到五分钟,再放入少许凉水。
8
开锅后水饺全部浮起,就已经熟了。
9
捞到盘里即可食用。
❸ 蒜黄饺子馅的做法大全
1面粉加水和成面团,醒20分钟。
2蒜黄洗净。
3肉馅加老抽.姜.盐.味精搅拌均匀,再加入花生油搅拌均匀。
❹ 蒜黄猪肉水饺怎么做好吃,蒜黄猪肉水饺的家
蒜黄猪肉水饺
食材
主料
面粉
400g
蒜黄
600g
猪肉馅
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
鸡精
少量
胡椒粉
少量
香油
少量
酱油
少量
花椒
少量
料酒
少量
步骤
1.蒜黄,洗净。
2.准备适量的猪肉馅。
3.面粉,加入半勺盐。
4.用温水和面,然后醒面半小时。
5.葱姜,切末。
6.蒜黄,切末。
7.热油锅,放入花椒,花椒煸炒微糊,捞出。
8.然后加入肉馅。
9.加入葱姜。
10.加入鸡精。
11.加入胡椒粉。
12.加入盐。
13.加入料酒。
14.加入香油。
15.加入酱油。
16.小火将肉馅煸炒熟。
17.将肉馅煸炒熟后晾凉后放入蒜黄中。
18.搅拌均匀,馅就做好了。
19.面醒好后,揪剂子,擀皮。
20.包饺子,放在盖蝶上。
21.将包好的饺子,在沸水里煮5分钟即可。
❺ 蒜黄素饺子怎么做好吃
鸡蛋蒜黄馅的饺子
1.我做的是素馅的,用了三个鸡蛋,蒜黄适量洗净;鸡蛋用打蛋器打散,炒锅入油,加热,倒入蛋液,用打蛋器搅散;(用打蛋器搅拌的话鸡蛋很容易就变成碎块了,省得再在案板上用刀剁碎了。)蒜黄切碎段;
❻ 蒜黄猪肉饺子馅的做法
烹饪步骤21步
步骤1
将包好的饺子,在沸水里煮5分钟即可。
❼ 蒜黄鸡蛋的饺子馅怎么调
饺子馅:蒜黄碎放入盛有鸡蛋晾凉的炒锅中,加入食盐、胡椒粉、花椒粉、香油、食用油,搅拌均匀即可。
蒜黄鸡蛋饺子的做法
准备材料:面粉:适量、蒜黄:适量、鸡蛋:3个、食盐、胡椒粉、花椒粉、香油、食用油:适量。
1、三个鸡蛋打碎倒进碗里,蒜黄适量洗净,备用。