‘壹’ 火烧加鸡蛋怎么做
把油炸开，放入搅匀的鸡蛋煎七分熟备用，然后再放入油炸，开放入葱花，花椒酱油，醋榨香葱，可以切成段，然后放入鸡蛋翻炒几个个出锅特别香
‘贰’ 鸡蛋烤火烧的做法，牛奶鸡蛋烤火烧怎么做好
食材
主料
中筋面粉
800克
鸡蛋
4个
牛奶
150克
辅料
酵母
8克
绵白糖
150克
玉米油
120克
步骤
10.出炉放凉就可以吃了
小贴士
配方不是那么严格，可以根据自己的喜好增减食材。
‘叁’ 鸡蛋小火烧的做法，鸡蛋小火烧怎么做好吃，鸡蛋
鸡蛋小火烧的做法
1.将A中的所有材料混合均匀，揉成光滑柔软的面团，覆盖发酵至两倍大
2.将B中的所有材料混合成均匀的面团，覆盖松弛
3.将A发酵好的面团排气，和B面团混合揉在一起，充分揉匀
4.刚开始会有点硬，可松弛一下再揉，揉面途中可以将其切开若干份，再揉到一起，会更匀称（这么辛苦的工作我交给了厨师机）
5.将揉好的面团切成八等份，并分别揉圆，最后擀成圆饼，放在烤盘上，醒发40分钟
6.烤箱预热180度后，放入烤盘，中层，烤约七分钟后，翻面，再烤五分钟，再翻面，继续烤至熟，总共烤时约17分钟
‘肆’ 鸡蛋火烧怎么做的
鸡蛋火烧根式讲究火候，当火烧的面烤的刚开始发黄的时候就该在火烧上开个小孔把鸡蛋灌进去，当鸡蛋烤之半凝固的时候可以翻身了，然后在浇油放入炉中慢慢的炕，这东西还急不得，烤的不透不脆，香味也出不来。这年头做火烧的摊子越来越少了，会做的那几家的火烧也是一家比一家薄口感也差，酥少荤油丁也没有。吃起来干咧咧的，很多人本身的火烧做不了却还要学人家灌鸡蛋，可是灌不好，常把鸡蛋淌出来，只好把鸡蛋先炕熟，在灌到蛋里，这样是省事了，可是那蛋不能和里面的面一层层的融合，所以怎么吃也不香，更有甚者，直接不卖火烧了，直接卖鸡蛋饼，鸡蛋一铺，薄饼一摊，结束，这样以来那种香脆感没有了，但是聪明的人却用酱料掩盖这点失误，但这种做法却得到许多人的认可，做的人省事，利润高，吃的人不用等，方便，随来随吃。可是正是因为现在的社会人人都很忙，所以人们已经没有时间去品味什么火烧，什么鸡蛋饼，讲究的是速度，我不敢评价鸡蛋并和火烧孰优孰劣，但是人们却已忘却那记忆中的感觉，很多美好东西也因为许多的外因失去原有的本质，使得许多东西变质，消失，我知道，诺干年后，我们失去的并不是一块鸡蛋火烧
‘伍’ 鸡蛋烩火烧怎么做好吃，蔬菜鸡蛋烩火烧的家常做法
1.火烧切小块
2.白菜洗好切好
3.西红柿切好
4.鸡蛋先炒好备用
5.之后锅中加油炒西红柿和白菜
6.菜炒一会加上火烧
7.翻炒均匀后加适量的盐，炒好后出锅
‘陆’ 西葫芦鸡蛋火烧的做法步骤图，怎么做好吃
用料
高筋面粉
西葫芦 一个
胡萝卜 半个
鸡蛋 五个
盐 若干
鸡精 一勺
橄榄油 一勺
生抽 两勺
西葫芦鸡蛋火烧的做法
西葫芦切丁，胡萝卜切丁放入平锅加油炒，边炒边加盐，加入生抽适量和鸡精适量。
将鸡蛋单独煎好后用锅铲碾碎，和之前炒好的西葫芦胡萝卜馅放一起搅拌好
将面用擀面杖杆成长圆柱状，然后揪一坨下来杆成圆形
把馅挑到里面，然后捏成圆形，重新用擀面杖赶
赶出来，要在饼下放点面粉，以免黏桌。
平锅中放油，然后放入火烧开中小火煎熟。
小贴士
面多和一点，以免后面馅多面不够。
喜欢别的馅的可以依法炮制胡萝卜肉馅，酸豆角肉馅
‘柒’ 韭菜鸡蛋火烧的做法，韭菜鸡蛋火烧怎么做好吃
主料
面粉500g
韭菜120g
粉条（干）50g
鸡蛋4个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
味精
少许
生抽
适量
花椒油
少许
韭菜火烧的做法
1.面粉加适量水
2.用筷子搅拌成絮状
3.揉匀成面团，饧20分钟
4.饧面的时间将韭菜摘洗干净，控干水分后切成细末
5.粉条洗净，用开水泡软切成末
6.鸡蛋磕入碗中加盐划散，锅内热油倒入蛋液炒成蛋花后切碎
7.将韭菜、鸡蛋、粉条加盐、味精、花椒油、生抽、色拉油调匀
8.饧好的面取部分揉匀
9.然后揪成大小相同的面剂
10.面剂按扁后擀成面皮
11.把馅料放入，像包包子那样包起
12.收口朝下按扁
13.底锅擦点薄油，将面饼放入
14.小火烙至双面金黄即可
‘捌’ 圆白菜鸡蛋炒火烧怎么做好吃
主料
圆白菜半个 鸡蛋一个
火腿肠一根 烧饼两个
辅料
黄豆酱或辣黄豆酱根据个人口味
圆白菜鸡蛋炒火烧的做法步骤
圆白菜鸡蛋炒火烧的做法图解11. 把火烧掰成小块，圆白菜洗净撕片，火腿切片，鸡蛋磕入碗中打散待用。
圆白菜鸡蛋炒火烧的做法图解22. 锅中放入适量植物油，油热后倒入打好的鸡蛋炒熟，然后把圆白菜和火腿倒入翻炒，待圆白菜颜色变翠绿色倒入黄豆酱，最后把火烧放进锅里翻炒片刻即可。
‘玖’ 鸡蛋火烧的做法，鸡蛋火烧怎么做好吃，鸡蛋火烧
鸡蛋火烧
主料
快速汤面按人数
蔬菜按爱好
鸡蛋随意
甜面酱，辣酱，孜然粉随意
辣条辣条
鸡蛋火烧的做法步骤
1. 用的汤面~就是热水和面，醒发一会就可以，因为急着做早饭，所以汤面最适合
2. 擀皮抹油对折
3. 卷起就可以了
4. 纹理多的那面捏口朝下哦
5. 这面朝上
6. 擀皮，锅底抹油~煎两面金黄就可以了
7. 蔬菜选择韭菜~白菜，红萝卜，烤肠，鸡蛋，（我也加入了肉末）十三香，孜然粉拌匀即可，也可以不用放盐，因为要摸酱的，
8. 饼从中间划开，锅底抹油放入拌好的菜，直接饼压上去，按一按，差不多时，翻面~
9. 然后开始摸酱了，一般用甜面酱，辣酱，最好放孜然粉，更有辣条的味道，因为自己吃，所以我没有放辣条，其实，放辣条才正宗最好吃了，
10. 看我摸到酱，和辣酱，嘻嘻，我就喜欢酱的味道，最好在撒些自然粉哈，
11. 翻面过来煎一煎，卷起来就可以啦