⑴ 鸡蛋可以和哪些蔬菜一起炒哪一种搭配味道最好
我觉得葱和鸡蛋真的是最完美的搭配了，没有之一，小时候吃过一次大葱炒鸡蛋，从那以后就觉得看到鸡蛋就能想到那个味道，大葱炒完之后有一丝丝的香甜，鸡蛋也吸收了葱香，一次两另起油锅，油热后倒入雪里蕻大火快速翻炒，同时加入炒好的鸡蛋，放入白糖，鸡粉，快出锅前加入蒜片翻炒即可出锅装盘。油锅烧热，放入小蒜煸炒，加入精盐炒至入味，倒入鸡蛋，使其与小蒜混合成块，加入少许味精适量清水炒透至蛋熟即成。
鸡蛋是家常用菜不可少的菜品原材料。比如说韭菜炒鸡蛋、菠菜炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、青椒炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋、香椿炒鸡蛋、 椒蒿薯仔丝炒鸡蛋。 以上各种炒鸡蛋都是不过孩子喜欢吃韭菜馅饺子，更喜欢韭菜炒鸡蛋，所以平时只要孩子在家呆着吧，就只能是韭菜炒鸡蛋，偶尔可以吃上番茄炒蛋。少油少盐，要吃出健康的节奏来，所以只能吃一个菜配鸡番茄不需要全部炒碎，只需部分软化出汁即可，多加个菜椒，做出来比单纯的炒番茄好吃百倍，鲜香下饭更是一道儿童营养菜。
⑵ 鸡蛋既可以做主菜，也可以做配菜，那和什么菜最搭呢
鸡蛋这种食物大部分人每天早上的时候都要吃一个，毕竟鸡蛋里面的蛋白质含量是非常丰富的。鸡蛋不仅可以当做一种主菜来吃，和其他的菜在一起搭配的话也可以制作成美味的菜肴，今天我们就来说一说鸡蛋和哪些菜在一起最搭？
3.鸡蛋和蒜苔
鸡蛋炒蒜苔也是一道名菜。蒜苔还有着一些浓烈的味道，正好可以掩盖住鸡蛋味道清淡的缺点。两者在一起搭配咸度适中，光是这一道菜就可以让人吃下两碗米饭，尤其是蒜苔经过了一夜的保存之后，第2天再热一遍，吃的话会更加的入味好吃。记得小的时候家里面来了客人，父母就会做这道菜，而通常第1天我都会挑里面的鸡蛋吃，等到第2天将剩的蒜苔重新热一遍的时候，就会将米饭倒入到蒜苔当中拌饭吃，这种剩菜的味道到现在都吃不够。
⑶ 你们用过多少种蔬菜炒鸡蛋你感觉哪种蔬菜炒的鸡蛋比较好吃
你们用过多少种蔬菜炒鸡蛋，感觉那种蔬菜炒鸡蛋比较好吃？我的回答是：鸡蛋是一个非常好吃的食材，可以搭配的蔬菜有很多，韭菜，蒜苗，蒜苔，柿子椒，白菜，菠菜，西红柿，西葫芦等等众多蔬菜都可以用来制作炒鸡蛋，这些蔬菜当中我还是认为韭菜炒鸡蛋最好吃。
===韭菜炒鸡蛋===
【准备食材】：韭菜，鸡蛋，色拉油，盐和味精。
【制作方法】：1.韭菜摘干净再清洗干净，沥干水份。把韭菜根切掉，再切成3-4厘米的长段，鸡蛋搅散备用。锅中加入适量的色拉油，油热后倒入鸡蛋，不要搅拌，换成小火把鸡蛋煎成鸡蛋饼，煎好后把鸡蛋取出放在盘子里备用。
2.锅中倒入适量的色拉油，放入韭菜炒香，在放入炒好的鸡蛋，先把鸡蛋再锅中切成小块，炒至韭菜变软加入适量的盐和味精，翻炒均匀即可。无论是什么蔬菜炒鸡蛋都需要先把鸡蛋炒出来再炒蔬菜。这样做可以让鸡蛋块比较完整，而且鸡蛋块非常大。不能先炒菜再放鸡蛋。
【总结】：在家制作炒鸡蛋类的菜肴，色拉油一定要稍微多放一点，再酒店里制作的炒鸡蛋好吃，因为大多数时候都差不多用油炸的鸡蛋。所以做出来的菜肴要比家里做的好吃，鸡蛋可以说是百搭食材，并且本身没有什么味道，并且放入的蔬菜味道会被鸡蛋吸收，炒出来的菜肴会变成蔬菜的味道。
⑷ 鸡蛋和哪些菜在一起炒比较好吃
鸡蛋营养丰富，它含有大量人体所需的营养成分，是我们日常生活中必不可缺少的一种食物，鸡蛋可以煮着吃，也可以炒着吃，煎着吃，杀菌后的鸡蛋还可以生吃，鸡蛋的吃法很多。问题中提到鸡蛋和什么菜炒着好吃，那我就介绍几种好吃的炒鸡蛋。
其实，和鸡蛋炒着吃的菜很多，可以根据自己和家人的口味来做，美食也可以自己发明创造的，你说呢？
⑸ 炒鸡蛋配什么菜炒最好吃
炒鸡蛋配蒜黄和韭黄还有韭菜特好吃。还有就是用鸡蛋炒西红柿、黄瓜和莴笋还有蒜苗、洋葱、芹菜好吃，鸡蛋搭配苦瓜也特好吃，也有用鸡蛋搭配香椿、尖椒的，鸡蛋和蔬菜基本上是百搭。我最喜欢用鸡蛋配黄花菜、木耳、肉片、黄瓜片来炒木须肉。下面来介绍一下这道菜。
二、锅上火烧热放油，把鸡蛋倒入炒散捞出。锅再上火烧热放油，油热后放肉片，炒变色后放葱姜蒜，炒匀后放黄花儿和鸡蛋碎然后放生抽，料酒炒匀后改小火放盐，鸡精调味，放老抽调色。最后放木耳和黄瓜片，炒匀即可。黄瓜片可以用笋片代替，提前用一点儿盐来拌黄瓜片是成菜以后，黄瓜片吃起来口感是脆的.
⑹ 炒鸡蛋配什么菜炒最好吃你吃的最多的是配的什么菜
炒鸡蛋配蒜黄和韭黄还有韭菜特好吃。还有就是用鸡蛋炒西红柿、黄瓜和莴笋还有蒜苗、洋葱、芹菜好吃，鸡蛋搭配苦瓜也特好吃，也有用鸡蛋搭配香椿、尖椒的，鸡蛋和蔬菜基本上是百搭。我最喜欢用鸡蛋配黄花菜、木耳、肉片、黄瓜片来炒木须肉。下面来介绍一下这道菜。
锅中倒入油，烧至表面开始有烟升起后转中小火倒入蛋液，待蛋液底面凝固后，用筷子将凝固的鸡蛋向中间滑动，待蛋液全部凝固后就马上撤锅，备用。
- 将油烧热后再倒蛋液，这样炒出的鸡蛋不油。2. 倒蛋液之前，轻轻晃动锅让油尽量均匀分布于锅底，避免蛋液沾锅。
制作步骤 5
锅烧热后，放入油、洋葱，中小火炒至洋葱变软（约2分钟）。
制作步骤 6
倒入鸡蛋、调味料，继续翻炒2分钟即可。
诀窍点
15ml约为1大勺（喝汤用的瓷勺）的量。25ml油中，15ml用于炒鸡蛋，10ml用于炒洋葱。
⑺ 鸡蛋作为百搭食材，和哪些食材在一起搭配最完美
很高兴回答你的问题，鸡蛋是生活中经常吃到的食物，不仅美味还有营养，那么鸡蛋平时与什么一起炒更好吃呢？
当然鸡蛋有很多很多种类，因为它们很优秀，可以和很多种类的蔬菜竞争而不逊色。比如毛豆炒鸡蛋、洋葱炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋等。不胜枚举。只要喜欢，爱炒多少炒多少。至于那个，是绝配，没有标准答案。世界上有多少哈姆雷就有多少答案。世界上没有绝对的东西。相对来说，仁者见仁智者见智。但无论如何，只要能吃得健康快乐。
⑻ 炒鸡蛋配什么菜炒最好吃你吃的最多的是配的什么菜呢
说起家常菜，炒鸡蛋是我们日常生活里吃得最多的一道菜了，西红柿炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋，洋葱炒鸡蛋等等，鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品，它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，每天适量吃一些鸡蛋。
可以补充营养，而且鸡蛋炒着吃最简单，厨房“小白”也能轻松完成烹饪步骤。今天我推荐给大家的是鱼香炒蛋，一道地地道道的素菜，喜欢吃鱼香肉丝又想少吃点肉的朋友请注意，这道菜一定能满足你的口味。
【小提示】：酱汁根据个人口味调制，不需要太稠，稀薄一点比较好。能吃辣的辣椒最好是小米椒，我放了个青椒。
⑼ 鸡蛋可以搭配什么菜去炒在炒菜时要注意什么
鸡蛋的6种家常吃法，与不同蔬菜一起炒，鲜香味美很下饭。
鸡蛋，是我们平常最常食用食物之一，吃法多样，能搭配出多种美味。早餐时煮一个水煮蛋，不仅增加能量补充营养，还能增加饱腹感；煮汤的时候，煎两个鸡蛋代替肉类，煮出来的汤奶白鲜香，口感鲜美；来了亲戚朋友需要临时加菜的时候，鸡蛋就能发挥它的大作用了，尤其是有小朋友来，蒸个水蛋，或炒个鸡蛋，客人会觉得受到重视。所以在我家里，鸡蛋跟主食一样，储备充足。下面说说与鸡蛋搭配一起炒制的6种家常吃法。
豆角炒鸡蛋
艾叶常年有，在清明前后最嫩，那时可以多采摘些，经过焯水、拧干、密封处理后放入冰箱冷冻室储存起来，随吃随取，十分方便。
材料：艾叶、鸡蛋、盐、豉油
做法：1、艾叶取嫩叶，焯水后过一遍清水，拧干后切碎，备用；2、鸡蛋打入碗中，加入盐打散。3、热锅放油，将切好的艾叶倒入锅中，炒至艾叶干身；4、倒入蛋液，炒至蛋液凝固，加少许豉油调味即可。
艾叶的味道较重，有些小孩比较抗拒，这个吃法很赞，大人小孩都爱吃。
以上是鸡蛋的6种家常吃法，与不同的蔬菜炒，味道各不相同，喜欢的亲们可以试一试哦。
温馨提示：
1、鸡蛋可以跟多种蔬菜搭配，但一定要注意与蔬菜同炒时，要先将蔬菜下锅炒干水分，才倒鸡蛋入锅，鸡蛋才会凝固。
2、蔬菜与鸡蛋配比的量看个人喜欢，鸡蛋多些，凝固着蔬菜才美观。
⑽ 炒鸡蛋有哪些菜能配
跟炒鸡蛋一起搭配的蔬菜有很多，比如西红柿、鸡蛋、木耳、青椒一起炒，韭菜炒鸡蛋，蘑菇炒鸡蛋等。
西红柿木耳青椒炒鸡蛋的做法
准备配料：西红柿两个、青椒一个、木耳10克，鸡蛋三个，切姜片、蒜片备用。
西红柿洗净后切成块，青椒去蒂切片，木耳温水泡发二十分钟洗净，鸡蛋三个打入碗中。
蘑菇炒鸡蛋