主料
鸡胸肉500g 胡萝卜2根
葱2根 油适量
盐适量 鸡精适量
料酒适量 面粉适量
水适量
胡萝卜鸡肉馅饺子的做法步骤
6.开水把饺子下锅，饺子锅开三次就可以捞出，（其中锅开一次时，倒入少许的凉水，第二次也是锅开了倒入少许的凉水，到第三次时，再开锅就可以捞出）沥干水分就可以食用了。
Ⅱ 萝卜鸡肉饺子馅的做法
做法：
原料：
高筋面粉150克、低筋面粉120克、冷水100ml、胡萝卜1根、鸡脯200克、油豆腐10只、香葱5根、生姜1/3块、黄酒1大匙、生抽2小匙、芝麻香油1小匙、盐3小匙、白糖1小匙、鸡汤40ml
做法：
1、高粉与低粉混合，加水混合成面团，不停地在案板上揉面，直到看不见干状粉粒，盖上保鲜膜静置30分钟。
2、30分钟后重复揉面，面团有弹性时再静置30分钟。
3、胡萝卜去皮切细丁，开水里淖软沥干，油豆腐剁成细末。
4、鸡肉剁成末，葱姜切末，拌入鸡肉中，加黄酒、生抽、香油、盐和糖拌匀。
5、鸡汤分四次拌入鸡肉馅中，向同一个方向打搅，直至完全吸收，再加入剩下的鸡汤，重复四次，鸡肉馅起粘性。
6、拌入胡萝卜丁和油豆腐末，搅拌均匀。
7、面团分成二份，搓成长条状，切42个小剂左右，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆片，包入胡萝卜肉馅，左手托住饺子皮，右手一点点捏出花形。
8、烧开水后下入饺子，用爪篱的背面轻轻划散，沸腾后加冷水，重复三次，即熟。
Ⅲ 怎样做鸡肉萝卜饺子
前言
这是头一次用鸡肉做饺子，结果很成功宝贝们吃的也很开心，我很知足
材料
主料：鸡肉400g、白萝卜600g；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、十三香适量、鸡精适量
鸡肉萝卜饺子
1
将鸡肉和葱姜一起剁碎
2
将白萝卜擦成丝备用
3
将白萝卜丝在开水里过一下
4
过冷水后挤干水分备用
5
将挤干水的白萝卜剁碎一下放鸡肉里
6
放油搅拌一下放盐十三香鸡精一起顺一方拌两三分钟有粘性即可
7
拌好的馅
8
开始包饺子
9
饺子包好了
10
下锅煮两开即可
小贴士
煮饺子前给水里放少许盐，饺子就不容易破皮。
Ⅳ 用鸡肉做饺子馅的方法有哪些
用料：鸡胸肉2块、香菇4朵 、小葱1把、胡萝卜三分之一根、盐适量、姜末适量、酱油适量、鸡蛋清1个、 蚝油适量、盐适量、油2勺
1、将鸡胸肉、猪瘦肉、肥肉，按照1:1:0.5的用量配好，切成肉末备用，图片上的用料我其实都减半了，毕竟是一个人吃，还是很多了。
Ⅳ 胡萝卜鸡肉馅饺子怎么做
主料
面粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡胸脯肉
少许
胡萝卜
少许
十三香
少许
葱花
少许
步骤
1.取适量的面粉
2.加入适量的水和成面团，盖上保鲜膜松弛一会
3.取鸡胸脯肉一块
4.剁成肉糜，放入小盆里
5.胡萝卜适量切成碎末，放入鸡肉里
6.葱花少许切成末放入盆里
7.往鸡肉里加少许油十三香和盐
8.用筷子搅成肉馅
9.巴松吃好的面团取出揪成均匀的剂子
10.擀成饺子皮
11.放上适量的馅
12.捏成饺子
13.把饺子都包好
14.锅里加水烧开
15.下入饺子
16.等锅开起两次之后，用铲子盛起一个饺子，用手指轻轻嗯一下饺子肚，饺子肚不会憋回去，饺子就煮好了
17.把饺子捞出来用凉水过一下可以开吃了，女儿吃得特别高兴
Ⅵ 萝卜鸡肉饺子馅怎么调
食材
胡萝卜 一根
鸡胸肉 100克
饺子皮 250克
葱白 一条
花椒粉 少量
盐 适量
鸡精 少量
大蒜 两瓣
醋 适量
辣椒酱 适量
酱油 少许
第一步：将胡萝卜洗干净，削去两头带蒂绿色部分。先切成片，再切成丝，最后切成丁。将鸡肉切成片，再切成条，最后切成丁。
6
第六步：取碗，放调料在碗里，然后盛饺子啦。
注意馅料别准备太少
包饺子的时候不要把皮弄破了。
方法/步骤
注意事项
Ⅶ 鸡肉和白萝卜饺子好吃窍门
用料
主料
【转至吴食杰】
Ⅷ 鸡肉胡萝卜饺子的做法
鸡肉胡萝卜饺子的做法，一买好饺子l皮，买鸡胸肉后，冼净力干，胡萝卜切成小块，鸡肉切成小块，放到粉碎机分碎定时，好了倒在盆子里再放上调味品，盐姜葱味精，放二个鸡蛋，用筷子把鸡肉胡萝卜调匀，就可以做饺子了，饺子皮干放了馅后包龙来时手指弄点水，接逢头包得老不会娄馅的，要认真仔细包，型状要好着。