1. 金针菇炒韭菜能放木耳和鸡蛋吗
可以的,木耳炒鸡蛋是一道传统菜的,韭菜炒鸡蛋也是传统菜,金针菇炒韭菜加鸡蛋和木耳很少见啊,但不冲突,请参考
2. 金针菇可以炒鸡蛋吗怎么做好吃
金针菇当然是可以炒鸡蛋吃的,把金针菇洗净切成末先倒入油锅炒熟后再倒入鸡蛋液炒熟即可出锅食用。
3. 金针菇木耳炒蛋的做法,金针菇木耳炒蛋怎么做
食材
主料
金针菇
150g
木耳
20g
鸡蛋
3枚
辅料
油
适量
盐
适量
香菜
1棵
味精
适量
步骤
1.金针菇去蒂
2.撕开洗净
3.木耳冷水泡开
4.金针菇切段
5.木耳切丝
6.鸡蛋打散煎成蛋饼
7.葱切丝
8.煎好的蛋饼切条
9.油烧热
10.爆葱丝
11.加木耳、金针菇、盐翻炒
12.变软后加鸡蛋条翻炒
13.加香菜、味精出锅
小贴士
木耳用冷水泡发,质地更厚实
4. 金针菇跟鸡蛋能一起炒吗
5. 木耳金针菇炒鸡蛋怎么做好吃,木耳金针菇炒
主料:
金针菇150g
木耳20g
鸡蛋3枚
辅料:
油适量
盐适量
香菜1棵
味精适量
步骤:
1.金针菇去蒂
2.撕开洗净
3.木耳冷水泡开
4.金针菇切段
5.木耳切丝
6.鸡蛋打散煎成蛋饼
7.葱切丝
8.煎好的蛋饼切条
9.油烧热
10.爆葱丝
11.加木耳、金针菇、盐翻炒
12.变软后加鸡蛋条翻炒
13.加香菜、味精出锅
小贴士:
木耳用冷水泡发,质地更厚实。
6. 金针菇可以和木耳一起炒么
金针菇和木耳都是很好吃,很有营养的食材,可以一起炒。建议金针菇稍后一点时间再放下去,因为更容易熟。
7. 金针姑可以炒鸡蛋吗
你好,金针菇可以炒鸡蛋,两者食物不属于相克食材,可以一起吃。谢谢!
金针菇炒鸡蛋主要功效:
对于减肥期间不吃主食的朋友而言效果非常好,由于减肥会导致身体水分和蛋白质的大量流失,因此人体处于较为虚弱的状态。经常吃金针菇能降低血液胆固醇含量,不仅味道鲜美,富含多种纤维,且能够预防肥胖。另外鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素维生素B可以分解调节新陈代谢,促进消化吸收,加速脂肪燃烧。
金针菇不能和什么一起吃
牛奶 :会引发心痛,不利于心脏脆弱的人食用,尤其是心脏病患者不应在日常生活中食用。
驴肉 :会引发心痛,不利于心脏脆弱的人食用,尤其是心脏病患者不应在日常生活中食用。
牛奶 :不利于肠胃的蠕动,不利于人体对营养物质的消化和吸收。严重时会引发消化不良等症状。
金针菇宜和什么一起吃
豆腐:可降血压、降血脂,可以有效地预防心脑血管疾病,促进肠胃的蠕动,帮助人体消化,并且对癌症有一定的防治作用,并且它还可以做牛奶的替代品,能够防止骨质疏松。
西兰花 :可增强免疫力、可以增强人体的免疫力,并且有着一定的抗癌的作用,还能够促进人体的生长发育,常吃西兰花还可以抗衰老,抗氧化,是一种很好的美容养颜佳品。
鸡肉 :可增强记忆力、益气补血,可以促进智力的发育,提高人体的免疫力,达到一定的强身健体的作用,还有着一定的抗衰老,抗氧化的作用。
猪肚 :可开胃消食,猪肚富含胆固醇,可以补充人体所需要的营养物质。特别适合气血虚损,身体瘦弱的人食用,吃饭它还可以帮助肠胃的蠕动,从而能够强健脾胃。
油菜 :预防大肠癌和胃癌,可以降低血脂,并且对癌症有一定的防治作用,还可以抗衰老,抗氧化,增强人体的免疫力。还可以活血化瘀,清热解毒。
西兰花 :防癌抗癌,有着一定的防癌抗癌的作用,还可以抗衰老,抗氧化。增强人体的免疫力,促进肠胃的蠕动,有利于营养物质的消化吸收,从而可以促进生长发育。
猪肝 :可补气血,可以补血,补气,明目。增强人体的免疫力,有着一定的抗衰老,抗氧化的作用。还可以去除人身体内的毒素。
8. 金针菇可以炒鸡蛋吗
可以,金针菇可以炒鸡蛋,网上有许多金针菇炒鸡蛋的做法
金针菇炒鸡蛋的食材
鸡蛋2个,金针菇300克,食用油适量,胡椒粉适量,盐适量,蚝油少许
金针菇炒鸡蛋的做法
1.将金针菇去掉根部的两厘米,分成小绺儿
2.将金针菇在淡盐水中浸泡一刻钟
3.鸡蛋打散,放入少许盐、胡椒粉、清水,搅拌至均匀
4.锅烧热,放油,下鸡蛋炒至蛋花状后,盛出
5.锅内放油烧热,加入金针菇,炒至变软
6.加入鸡蛋,将两者翻炒均匀
7.加入盐、蚝油,搅拌均匀后加入葱花,即可出锅。
9. 金针菇可以和木耳一起炒吗
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身。
金针菇较少用炒的烹调方法。金针菇完全可以和木耳搭配食用,通常有下面的做法
金针菇木耳鸡汤
材料:光鸡:一只金针菜:50克木耳(干):一把(约15克)干香菇:6个姜:4片葱:1根水:8碗
做法:1. 光鸡洗净,斩成大块,汆水去腥味; 2.金针菜和木耳先分别用清水泡半小时;摘去金针菜硬梗,洗净后挤干水;木耳洗净去蒂,撕成大小适中的块状; 3. 香菇去蒂用水冲洗,稍加浸泡至软,切成两半;葱洗净切成粒; 4. 煮沸清水,放鸡、香菇和姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,再放入金针菜和木耳煲半小时,撒入葱粒,接着下盐调味即可食用。
金针菇木耳拌黄瓜
材料:金针菇、木耳、黄瓜、柿子椒、香葱调料:辣椒油、香油、盐、少许醋
做法:1、金针菇切去老根,洗干净备用2、木耳用清水泡发3、柿子椒、木耳、黄瓜全部切丝4、金针菇、木耳、柿子椒入锅焯熟,焯的时间不要太长5、所有的材料沥干水,加全部调味料拌匀即可。
木耳烩金针菇
材料:金针菇 200克 木耳 适量 鸡蛋 2个 葱 适量 姜 适量 盐 适量 味精 适量 香油 适量
做法:1先把金针菇洗净。 2放到热水里焯一下。 3捞出来控干水分。 4锅里放水,葱、姜切碎放入锅中。 5木耳摘洗干净,放入锅中。 6把金针菇放入锅中。 7用大火烧开,煮3-5分钟。 8用淀粉勾芡,倒入锅中。 9倒入鸡蛋液。 10放入盐、味精,出锅前倒入香油调味即可。 11盛到碗里,就可以享用了。
10. 金针菇炒鸡蛋的营养和口味如何啊
金针菇炒鸡蛋营养价值高,金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用、治疗肝病及肠胃道溃疡病等功能;尤其适合气血不足、营养不良的老人和儿童食用。口感鲜美属于一种家常菜。