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虾糕和鱼豆腐哪个好吃

发布时间: 2022-04-27 05:44:32

① 哪个牌子的鱼豆腐比较好吃

来伊份
:据说好吃,价格应该是相对偏高
乐渔的:比较干,香辣味的也并不辣,应该说鱼肉成分比较多吧,不过吃起来有种冷冻海鲜的那个口感
湘岳的:一股中药味,吃了有种可以延年益寿的错觉
香海的:味道还行,口感一般
盐津
铺子的:还行,其实用纸巾吸一下油会好吃的多
卫龙
的:味道还可以,只是没什么
鱼豆腐
的口感。

② 千叶豆腐和虾糕是不是同一种东西

不是同一种,千叶豆腐不掺杂其他东西,虾糕中有虾当食材,而且不是和豆腐同一种做法~

③ 海鲜豆腐和虾糕有什么区别

虾糕是一道以虾仁、蘑菇、菜秧为主要食材制作的美食。
海鲜豆腐是一种中华美食,重要制作材料有豆腐(80克) 对虾(300克) 鸡蛋清(100克) 扇贝(鲜)(10克) 香菜(50克) 盐(10克) 植物油(10克)。

④ 蟹棒,虾糕,奥尔良脆骨肠,骨肉相连,牛里脊,牛柳,鸡柳鸡排,鱼豆腐,平菇,油炸金针菇或烧烤金针菇

你想问什么,馋我吗~

⑤ 虾酱和豆腐怎么做好吃

豆腐的吃法很多种,香煎、红烧、焖、拌、蒸、烤、做汤等等。每一种吃法都有不同的美味,这次给大家分享一个“虾酱焖豆腐”的家常做法,不煎不炸,8分钟就可以出锅,香辣滑嫩爽口,很有食欲的一道懒人家常菜。

食材:
嫩豆腐、小米椒、大蒜、虾酱、淀粉等

烹饪步骤:
1、先把大蒜切末、小米椒切小圈圈备用;

2、嫩豆腐稍微用清水冲一下,然后切成小正方形的豆腐块备用;

3、起锅烧油,先下大蒜末炒香,加入2勺酱油、1小勺盐和2大勺海鲜虾酱。炒香后加入半碗水煮开;这里用到的虾酱是香辣小干虾酱,如果你不喜辣,也可以用其他虾酱。

4、加入切好的豆腐块,炒匀后盖上盖子焖5分钟,倒入小半碗调好的水淀粉,搅拌均匀后调大火收汁,就可以出锅了。

用香辣小干虾酱焖出来的豆腐,带着一点海鲜味,豆腐吃起来香辣滑口,非常入味,口感也很嫩,尝起来很有食欲的一道家常豆腐菜。重点是好吃又快手~

如果你也爱吃豆腐,快回家试试这种吃法吧~

⑥ 鱼豆腐那个牌子好吃

跟鱼丸的味道差不多吧~
鱼豆腐主要用鱼,水加一些食品辅料制作加工,里面不含大豆,只是因为形状像豆腐,因此我们把它命名为鱼豆腐。它跟鱼糕不同。鱼刺会通过粉碎做进鱼豆腐里面,含钙量非常高,老人孩子也都能吃,解决了平常吃鱼除刺及烹饪麻烦的缺点。鱼豆腐是一种纯天然绿色食品,不含任何化学物质及防腐剂。
鱼浆加上淀粉
鱼豆腐是一种火锅里的料理拉,就跟贡丸、燕饺、蛋饺一样的吃法。其外型是方方的有点象较小的臭豆腐。不过颜色到是外面一成是金黄的,这个金黄的地方味道象炸过的鱼丸,中间有一块圆形的地方是肉做的,这个肉的味道有点象包心丸的馅。

⑦ 有谁吃过鱼豆腐,味道怎么样

好象还有便利店里用来做关东煮的。
不过我试过用他油炸了吃,也特别好吃。
还有鱼豆腐烧起来不会变糊状,他的制作和贡丸的制作差不多。
估计就是用鱼肉和淀粉混合而成的吧。

⑧ 鱼豆腐和啥菜炒好吃

主料:鱼豆腐250克辅料:香菇8个、五花肉100克、剁椒适量调料:花生油适量、食盐适量、盐适量、蒜适量、生抽少许、小葱适量、白糖适量
1.五花肉剁成肉馅,葱切成葱花,姜、蒜切末2.热锅凉油放入花生油,姜蒜末下锅烹香3.加入2大勺剁椒炒匀4.加入肉末炒至松散5.加入香菇、一大碗水烧开6.倒入鱼豆腐,少许盐、糖、生抽、小火炖至收汁7.加入葱花,翻炒均匀关火装盘
烹饪技巧1、鱼豆腐和剁椒在其本身的制作过程中均已加盐,所以口味淡的不用放盐。2、糖加生抽有提鲜作用。3、鱼豆腐炖时间长一点更好吃。4、肉选用五花肉更香。5、最后放的葱花选用小香葱更美味,实在没有就用大葱的葱青部分。
做法二
1.鱼豆腐和鱼丸改刀切成小块,青菜洗净对半切开
2.热油爆香葱、姜、蒜
3.先放入鱼丸和鱼豆腐稍作煸炒
4.再放入有机菇和青菜
5.加入少量的水约煮2~3分钟后加入盐、糖和白胡椒粉(或者鲜辣粉)调味
6.大功告成,可以享用了
吃鱼豆腐的好处1、鱼豆腐的主要原料是鱼,由鱼肉加工而成的制品,形似豆腐,因此称为鱼豆腐。鱼豆腐主要用鱼,水加一些食品辅料制作加工,里面不含大豆,只是因为形状像豆腐,因此我们把它命名为鱼豆腐。它跟鱼糕不同。鱼刺会通过粉碎做进鱼豆腐里面,含钙量非常高,鱼中的鱼刺在粉碎后也会加入鱼豆腐中,因此鱼豆腐极大地保存了鱼的营养成分,并且松软可口,味道鲜美,适合老人、小孩食用。

⑨ 鱼豆腐和鱼豆干是不同的么 哪种好吃

从字面上就可以理解了,豆腐跟豆干本来就是不一样的,鱼豆腐应该是那种嫩嫩的(详情见豆腐)鱼豆干就是扁扁的比起鱼豆腐比较硬。