Ⅰ 玉米可以和豆腐一起吃吗
玉米与豆腐是最佳搭配,两者营养互补,豆腐中的尼克酸可提高人体对玉米中蛋白质的吸收率
Ⅱ 玉米可以做豆腐吗
可以的。
玉米豆腐色泽金黄,比平常吃的豆腐富有弹性且口感软化而细腻,其营养十分丰富,含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、不饱和脂肪酸等,可与大豆豆腐媲美,且成本低廉K�子诒4妫�?—22摄室度之间可存放一周不变质,真空保鲜可存放三个月。玉米豆腐制作方法简单,是一个较好的致富路子。
玉米豆腐 ,其色泽金黄 ,富有弹性 ,口感软滑而细嫩 ,并含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、不饱和脂肪酸等十多种营养成分 ,经常食用玉米豆腐可调整人体的营养平衡 ,增强食欲 ,强化免疫力 ,且具有降脂减肥的保健功效。生产玉米豆腐无需任何化学添加剂 ,只需在浸泡玉米时加一种家庭都有的原料 ,用于分解沉淀 ,经磨浆、煮浆 ,出锅后自然凝固即成。该产品在 0至 22℃存放 7天不变质 ,每公斤玉米 (玉米面亦可 )可做 4至 5公斤豆腐 ,凉食热炒均可。粗粮细做的玉米豆腐好吃而且新鲜 ,投放市场深受欢迎 ,玉米到处都有 ,大力发展生产玉米豆腐深加工系列食品前景看好。
石灰不是普通的石灰,是石膏呢。
Ⅲ 家常鱼豆腐炒玉米怎么做好吃又简单,做法
主料
鱼豆腐
:200
玉米 :150
辅料
油
:适量
盐
:适量
鸡精
:适量
具体步骤
第一步
玉米剥粒
第二步
鱼豆腐切片
第三步
锅里放入油,烧热后,倒入鱼豆腐
第四步
翻炒几下,就可以加入玉米。
加入玉米后,可以根据自己的口味,放入适量的盐和鸡精,开始翻炒。
第五步
直接出锅,一道菜炒好了,味道还是相当不错的,有兴趣的朋友可以在家试试哦!
烹饪技巧
也可以根据自己的口味放入葱花之类的辅料。
Ⅳ 豆腐可以和玉米同食吗
玉米与豆腐是最佳搭配,两者营养互补,豆腐中的尼克酸可提高人体对玉米中蛋白质的吸收率。
豆腐+茭白:易形成结石
豆腐+葱:会影响钙吸收
豆腐+菠菜:会影响钙吸收
豆腐+竹笋:会形成结石
豆腐+苦瓜:会易结石、补钙、降血压
豆腐+木耳菜:会破坏营养素
豆腐+蜂蜜:易导致腹泻
豆腐+葱:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏
豆腐+菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收
Ⅳ 玉米炒油豆腐的做法,玉米炒油豆腐怎么做好吃
主料
玉米适量
油豆腐适量
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
葱适量
味精少许
步骤一
油豆腐洗净,切块
步骤二
锅中加油,盐,水,生抽,焖煮5分钟
步骤三
加入玉米粒,加入葱,味精,即可
Ⅵ 玉米和豆腐能一起吃吗
玉米和豆腐能一起吃,北方人经常玉米粥配咸豆腐。咸豆腐就是豆腐切片上锅蒸十几分钟,趁热拿出在食盐中滚一下,放到容器里。
Ⅶ 玉米豆腐怎么做好吃
玉米烧豆腐也可以称为软硬兼施。
软,指的是豆腐,硬,说的是玉米。一软硬搭配在一起,口感非常独特。用适合自己口味的料汁烧制,也非常美味。得益于豆腐、玉米都是很利好的食材,菜品也非常养生保健。
用料
主料豆腐 250克玉米100克
辅料油 30毫升盐3克番茄酱20克白糖5克生抽15毫升料酒15毫升葱姜6克胡萝卜30克青椒10克
玉米烧豆腐的做法
1. 豆腐、玉米粒、胡萝卜、青椒洗干净
2. 豆腐切成块,胡萝卜、青椒切成丁
3. 用盐、番茄酱、白糖、生抽、料酒,加适量水调成料汁备用
4. 起油锅,胡萝卜、青椒入锅过油后盛出 5. 再起油锅,葱姜入锅煸香后豆腐入锅炒
6. 倒入料汁,视情况加水盖上锅盖烧
7. 开锅后玉米粒入锅,盖上锅盖继续烧,其间适时轻轻推动食材
8. 5、6分钟后,食材入味,将胡萝卜、青椒入锅炒,炒均匀关火,即可盛出享用
烹饪技巧
料汁依据个人口味调制 胡萝卜、青椒起点缀作用,也可以令菜品的营养更丰富,不加也可以
Ⅷ 玉米可以和豆腐一起炒吗
炒嫩玉米粒加入豆腐,或者嫩玉米棒子和豆腐一起烧汤,都是可以的,关键是看你自己是不是爱吃。
因为,每个人的爱好是不一样的,所以,答案不能一概而论。
Ⅸ 西红柿、豆腐、豌豆、玉米可以一起炒吗
可以。
但一般不主张把西红柿和豆腐一起烧,据说会让草酸钙生成量增高。
其实,烧在一起蛮好吃的。又不是天天做,那里就会搞得身体不好。
现在都用嫩豌豆、糯玉米,烧的时间都不用很长。
一般不是炒,如果炒,原料要先焯水定型。可以烧,烩。
Ⅹ 玉米豆腐的做法,怎么做,什么做法
1、材切块的豆腐。玉米粒。切片加油盐腌渍的猪肉。
2、热油锅,下猪肉炒至断生。盛起备用。
3、热油锅,豆腐两面煎至金黄。
4、酱油,盐,糖,番茄酱加水拌成酱汁。
5、淋入锅中。
6、加入猪肉。
7、加上玉米。
8、翻拌均匀。煮上几分钟,都入味了就可以起锅