① 豆腐西红柿怎么炒好吃
西红柿炒豆腐怎么做好吃
材料
豆腐,西红柿,香葱,盐,鸡精
做法
1、准备食材:豆腐、西红柿。
2、将西红柿清洗干净,豆腐用水轻轻的冲洗,然后让它放到碟里出水。
3、西红柿切小块,香葱切碎。
4、豆腐切小四方块,放入热油锅里,大火煎两面金黄。
5、然后放入西红柿,加盐、鸡精把西红柿炒到8成熟。
6、将炒好的豆腐西红柿上碟,洒上香葱即可。
② 煎豆腐炒西红柿的做法步骤图,怎么做好吃
用料
豆腐 一块
西红柿 两个
葱花 适量
煎豆腐炒西红柿的做法
用料很简单,但是做出来很好吃,一共就这三样
③ 番茄炒油豆腐怎么做好吃
评分
炒 茄汁味1小时 较低热量
初级入门 149人做过
主料
毛豆腐250g、番茄酱50g
调料
蒜适量、葱适量、芹菜叶适量、鸡精适量、食盐适量、调和油适量
番茄炒油豆腐步骤1
豆腐切正方块,西红柿,切小块,蒜切片
步骤2
锅里放油,放蒜炒香
步骤3
放豆腐下锅煎
步骤4
豆腐两面都要煎黄
步骤5
豆腐煎好了,放西红柿下去炒,再加盐,芹菜叶,葱,鸡精调味
④ 西红柿烧豆腐咋么烧才好吃
主料:番茄20克,豆腐两块。
调料:油75克,太太乐鸡精,糖(最好是白糖)少许,太太乐宴会酱油少许。
此菜有两种做法:
①先用开水把番茄烫一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3厘米左右
的长方块。锅上火,油热,放番前片小炒片刻,随即把切好的豆腐块
放人,加太太乐宴会酱油、太太乐鸡精、白糖滚几滚,待豆腐炒透即好。
②在炒完番茄片后,加适量清水,烧开。放人豆腐块和糖、太太乐宴会酱油适
量,加少许盐、烧透。放人少许绿色蔬菜,即可上盘。此菜红、白、
绿相间,色美而鲜。番茄含有大量的维生素C,对于骨、齿、血管、
肌肉组织极为重要,并且能刺激食欲,增加对疾病的抵抗能力。豆腐
的营养价值也十分高。
⑤ 番茄豆腐怎么炒
1.将豆腐切成见方的大丁,用开水焯一下捞出,将面粉、鸡蛋放入碗中调匀,倒入豆腐里。
2.锅上火,放入花生油烧热,将浆匀的豆腐过油捞出。
3.锅内放底油,放入葱、姜末、番茄酱炒出香味,加入糖、盐、料酒、味精、汤100毫升,把豆腐放入用微火焖,勾芡汁,出勺前淋入少许明油即可。
工艺提示
原料中植物油50克是实耗量,因有过油炸制的过程,需准备植物油300克左右。
菜品口感
味甜酸,色红润,质嫩利口。
食谱营养
豆腐:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
食谱相克
豆腐:豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
番茄酱:番茄酱不宜与牛奶同食。
⑥ 西红柿炸豆腐怎么做好吃,西红柿炸豆腐的家
主料
西红柿
1大颗
豆腐半斤
250g
辅料
葱蒜
10克
酱油
一勺
4基本调料
个一勺
步骤
1.第一先倒油半锅,把豆腐切成块炸至金黄既可。捞出备用
2.二,换一个锅到油少许放葱蒜吵出味儿,放西红柿,炒一会再把豆腐放进去放调油盐。
3.最后出工
⑦ 豆腐番茄怎么做好吃
豆腐番茄的做法:先把番茄切成小块,豆腐切成块。然后锅中加入适量的植物油,烧热后把番茄放入锅中炒至出番茄汁,然后把豆腐放入锅中,加一碗清水,烧开,炖十分钟左右,加适量食盐即可食用。
⑧ 西红柿炒豆腐怎样炒好吃
番茄炒豆腐的做法
1.番茄、豆腐切小块;葱切段;鸡蛋打匀成蛋液
⑨ 炸豆腐蕃茄怎么做好吃
食材
主料
北豆腐
500克
西红柿
300克
辅料
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
白糖
适量
葱
20克
姜
20克
海米
30克
胡椒粉
5克
步骤
20.之后均匀的加入水淀粉。