Ⅰ 香煎豆腐
材料:
农家豆腐20块，白芝麻，白糖，精制油，虾米辣酱，小葱花
做法:
1.将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。
2.用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。
3.加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。
4.装盘后撒上一些白芝麻。
小诀窍:
豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。
Ⅱ 香煎豆腐怎样做
先放油，油热后加切片的豆腐，双面煎至金黄，加入盐适量，葱花少许，熟透后方可出锅。
Ⅲ 香煎豆腐最正宗的做法
前言
豆腐是我家的常客，儿子和我都爱吃。做法既方便又简单。豆腐含有高蛋白，低脂肪，能降血压，降血脂，降胆固醇的功效。尤其是女性朋友到了一定年纪，因为雌性激素分泌不足，易出现更年期综合征，豆腐中含有大量的雌激素——类黄酮。所以，多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素。
材料
主料：豆腐400G；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、生抽适量
香煎豆腐
1
准备好材料
2
锅加热
3
锅热加油
4
爆香蒜椒
5
倒入豆腐煎炒
6
加入调料，加少许水
7
加入香葱
8
大火收汁，
小贴士
香葱需最后放入，保持天然的香味
Ⅳ 香煎豆腐在家应该怎么做
引言：豆腐吃起来软软嫩嫩的，很多人都喜欢拿豆腐来做很多小吃，那你知道香煎豆腐在家应该怎么做吗？
三、豆腐不能和哪些食物一起吃？
豆腐中的钙元素很高，而菠菜中含有大量的草酸，如果一起吃的话，进入到人体后，会形成溶性的草酸钙，容易形成肾结石，所以豆腐和菠菜不能一起吃，豆腐中有多种矿物质，植物蛋白和有机酸，蜂蜜中含有很多酶蜂蜜和豆腐一起吃，会产生伤害人体的化学反应，据说可能会导致腹泻，甚至出现耳聋的现象，豆腐中的蛋白酶与红糖中的多种有机酸，相遇后，会令蛋白质变性沉淀，难以被人体吸收，而白糖就不会出现这种情况，此外，豆腐也不能和茭白、橘子一起吃，和茭白一起吃，会形成肾结石，和橘子一起吃，会增加甲状腺肿的患病率。
Ⅳ 香煎豆腐怎么做才好吃，只需掌握这些技巧
用料
豆腐 一大块
葱 一根
酱油 三勺
蚝油 一勺
白砂糖 半勺
油 适量
✨香煎豆腐✨的做法
先把豆腐洗净，水沥干。然后切吧切吧，把一大块豆腐切成小块儿~
小贴士
随时注意调节火，不要糊掉!!!不要焦掉!!!!!!
Ⅵ 香煎豆腐做法
用料
老豆腐 1块
鸡蛋 1个
生粉 适量
生抽 2勺
蒜 4瓣
油 适量
糖 1勺
盐 适量
小葱 2根
水 半碗
蚝油 1勺
小米椒 3个
爆汁香煎豆腐的做法
蒜、小米椒切碎，放入碗中，加入酱油、耗油、糖、盐以及半碗清水搅拌均匀备用。
煎至两面金黄后倒入调好的酱汁，煮至酱汁变浓稠，要保证每块豆腐都吸入酱汁，最后撒上葱花，完事~倍儿下饭！
Ⅶ 香煎豆腐的做法最简单
材料
豆腐 1盒,鸡蛋 1颗,彩椒丁 少许,黑胡椒 少许,盐 少
做法
豆腐切片，打一颗鸡蛋
彩椒切碎及葱花
将每一片豆腐沾浸蛋液
少油，小火，将每一片豆腐小心下入锅中，两面煎至焦黄。
装盘，撒上彩椒和葱花，然后撒上胡椒和盐即可。
Ⅷ 煎豆腐怎么做好吃又简单
把豆腐切片裹一层蛋液和干淀粉，然后再用小火煎至两面金黄再蘸料汁吃超好吃。