❶ 白豆腐煮汤怎样好吃
主料白豆腐2块瘦肉50克辅料盐适量花生油适量葱适量水适量
步骤
白豆腐瘦肉汤的做法步骤11.自豆腐切四方形状大小
白豆腐瘦肉汤的做法步骤22.瘦肉切片用盐抓均一下。葱洗干净切段
白豆腐瘦肉汤的做法步骤33.锅预热,入油,油温热后,先把瘦肉,炒变色
白豆腐瘦肉汤的做法步骤44.然后放入水和白豆腐煮几滚
白豆腐瘦肉汤的做法步骤55.最后放入葱和盐煮熟即可装盘
❷ 清煮白豆腐怎么做好吃
1.开锅放少量油,豆腐切小块放入锅内煎2至3分钟,加少量水和食盐同时加入辣椒,中火盖锅盖焖5分钟,最后加少量酱油调味 淀粉勾芡炒匀起锅装盘撒上葱花及可
小贴士
另加点香菇丁或是肉丝翻炒更美味
❸ 豆腐怎么煮好吃,就是白豆腐,喜欢吃辣的
家常豆腐:油锅放油-把葱蒜姜辣椒炸出香味。然后把切好的豆腐放里面,在放水放盐,放酱等作料进去煮,在翻炒下,等差不多进味的时候在放点青椒啊。蒜叶哇等,等水差不多的时候出锅。就差不多了(爱吃辣就多放,在前面放和后面放都可以)我就这样做的。百吃不厌哇!
❹ 白豆腐煮汤怎么做好吃
白豆腐煮汤做法:
主料:白豆腐2块,瘦肉50克。
辅料:盐适量,花生油适量,葱适量,水适量。
具体步骤:
1、自豆腐切方形,需要大小均匀。
2、瘦肉切片用盐腌制一段时间,葱洗干净后切段。
3、锅预热后入油,油温热后,把瘦肉放入锅中,翻炒变色即可。
4、在锅中放入水和白豆腐煮沸腾。
5、最后放入葱和盐煮熟即可装盘。
❺ 白豆腐要怎么煮才好吃~
肉末豆腐:
锅里油热,放肉末,炒出香味,加海天牌特级金标生抽王,胡椒,少许味精,小葱末,添到碗里,备用。
锅里加少量水,放点盐,水开,放豆腐,用锅铲把豆腐铲成不规则的小块,开,加水淀粉,拌匀,熟,添到盘子里,倒入肉末。
注:肉末稍微咸一点,豆腐要淡一点。
(老豆腐,切成扁方块,油榨成淡黄,捞起加些水,中火慢慢煮,放些咖喱粉,番茄切小块,油煸后入锅,作料斟酌放,勾芡装入盘。
❻ 白豆腐怎么做好吃
豆腐是我们日常生活中很常见的豆制品,烹饪起来并不算困难,我平时喜欢做西红柿豆腐羹、烤豆腐、香煎茄汁豆腐等,都挺好吃,做起来也不算难,很简单省事,大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下豆腐的这些做法,希望对您有所帮助!
【烤豆腐】
豆腐切成小块,取一碗,碗中放上孜然粉和辣椒粉以及胡椒粉和食盐,再放上一小撮白砂糖,将其搅拌均匀备用
烤盘上铺上一层锡纸,在锡纸上刷一些油,然后将豆腐块摆放在锡纸上,豆腐上再刷上一些油,刷上一些蒜蓉辣酱,再均匀的撒上调好的调料
好吃的香煎茄汁豆腐就做好了,大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
❼ 清水煮白豆腐的做法
1、首先将豆腐先切成块,也可以切成长条;
2、锅中加水,加入适量盐煮沸;
3、放入豆腐焯水;
4、准备配料,香菇、白菜叶、火腿;
5、焯好水的豆腐放入水中浸泡‘
6、将配料分别切丝,锅中加水煮沸;
7、放入香菇、火腿和菜梗煮沸;
8、放入焯过水的豆腐小火煮十分钟;
9、放入白菜叶,加入盐,淋一点香油即可
10、接着我们做蘸料:大蒜去皮,将大蒜切成末,越细越好;
11、蒜末放入碗中,加入味极鲜和香油做成蘸料就可以了。
拓展资料:
清水煮豆腐是一道很生活中,而且非常口味淡的菜式,很合适病后初愈,或是是一些中老年们去服用,不容易对肠胃造成过多的压力,此外制做起来也是相对性非常简单,只需要将水豆腐放到冷水侵泡一段时间后再去制做,就可以让豆腐的味儿越来越更加优异,还能够在里面添加一些虾皮来提鲜。
❽ 简单水煮白豆腐怎么做如何做好吃
1.豆腐切好
2.炒锅放入适量的水喝香油煮开
3.放入切好的豆腐
4.加入适量的盐
5.加入一点酱油和葱花
6.滚5分钟就可以
❾ 清水白豆腐如何煮更好吃
要想清水白豆腐做的更好吃那么最好就是煮白豆腐的汤可以选用高汤,比如鸡汤或者是骨头汤之类的,这样的白豆腐会更有滋味一点。