① 哪个牌子的豆腐干好吃呀
我喜欢吃上海金丝猴食品股份的豆腐干,特别的q弹,好吃推荐你们都尝一尝!
② 四川豆干哪个牌子好
要说豆干 你算是问对人了,四川的豆干要说是最好的 那肯定是顾县豆干啊 我前2个星期到过顾县去的 吃过顾县豆干 可以说其他豆干完全没办法和顾县豆干比 亲身体验 传统的手工工艺 好吃得不得了
③ 请问,哪个牌子的豆干最好吃
浙江老爸食品有限公司制造的“老爸豆腐干”最好吃。它有多种口味。其中沙茶、卤味为微辣,麻辣的口味也不错。其它还有素食、五香口味等等。
④ 泸州叙永豆腐干的特点是什么
你好,泸州叙永豆腐干的特点就是好吃,喜欢吃,喜欢那味,
⑤ 哪种品牌的豆腐干最干净又好吃
我想可能挺好吃的吧 因为我吃过葫芦猴手工豆腐干 才知道南溪豆腐干这么好吃 于是买了郭大良心正宗豆腐干 真是难吃 哪里有豆香味儿 有一点点臭味儿 品牌大名声大做的品质太差 商家死不承认 说每个人的口感不一样 是个中国人都能分清豆腥味儿和豆香味儿吧 麻辣的有的超硬 牙腮帮子受不了 可千万别买郭大良心的 谁买谁上当
⑥ 四川泸州特色小吃
泸州是有名的美食城市,许多人都慕名而去,其中邓氏米花糖、纳溪泡糖、红桥猪儿粑、叙永豆腐干是最为着名的几道小吃,有需要的朋友们可以根据自己的口味偏好一一尝试,相信一定会流连忘返,因为各种美食不仅让你食欲大开,而且都是饱含泸州城的特色,让你在吃着美食的同时感受到当地的地域文化。
1、邓氏米花糖
好多外地小伙伴第一次来的时候都被它的大名给骗了!明明叫邓氏米花糖,里面居然还卖串串!的一声!小伙伴们都惊呆啦!没办法!人家就是任性!但是味道真的没话说的!典型的苍蝇馆子!咱们都知道的!哈哈!
2、纳溪泡糖
纳溪泡糖精选上等白砂糖、麦芽糖和芝麻,经过二十多道工序生产,产品定型时横截面有大小孔共两千多个。有造型独特,工艺精巧,色白、香甜、松脆化渣,不粘牙等特点,是泸州地区特色传统名点。
3、红桥猪儿粑
早点餐桌上的必备小吃之一!猪儿粑的做法与常见的汤圆类似,但与汤圆不同的是,“猪儿粑”须在糯米面中加少量大米面和生猪油混合,用四成热水调熟后再加六成冷水全部揉匀成团,以做时不粘手不开裂,这样做出的猪儿粑可塑性极强!
4、叙永豆腐干
叙永的豆腐干可谓是一大特色,如果你只吃过什么西餐厅或者什么五星级酒店而没有吃过这些!那你就out啦!因为,叙永的豆腐干真的是各种口味,各种样式,各种味道!这些才是真正的美味!我相信你们都懂滴!
5、合江荔枝
合江荔枝是四川的特产,品种多达几十种,常见的有:带绿荔枝、铊提荔枝、妃子笑荔枝、黑叶、糯米糍、大红袍。据历史记载,合江荔枝距今已有1000多年的栽培历史。合江荔枝皮薄艳丽,个头大核细小、肉厚汁多,晶莹透明,脆嫩浓甜,清香馥郁,细腻化渣。
6、叙永豆汤面
豆汤面,是四川川南地区着名的汉族传统小吃,始于清末叙永,创始人范昆云。豆汤面有较强地域性,主要面源为加碱细面、宽面、二叶子、搭搭面,风味独特。
7、两河桃片
两河桃片,是我们叙永县的着名特产,已有100多年的历史。该产品用糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油精制而成。具有组织细腻如肤、柔绵俐片、甜度适当、清香可口,卷得拢、撕得开、点得燃的独特风格。
8、林黄耙
“林黄粑”这个名字可谓是叱咤风云,它让多少泸州人换了口味;它让多少泸州人把它当作饭余闲谈;它也让多少泸州孩子尝尽了甜头。吃进林黄粑,心里感到甜滋滋的,所以,它深得人们的喜爱。
9、古蔺麻辣鸡
古蔺麻辣鸡始创于解放初起,创始人是四川人。古蔺麻辣鸡是古蔺的
⑦ 泸州与宜宾哪个城市的小吃更多两地饮食的口味有什么不一样
宜宾撒,要好多吃的有好多…宜宾燃面、虹桥猪儿粑、邓鸡面、葡萄井凉糕、兴文刘抄手、筠连水粉…太多了。而且上面那个合江的说的那些宜宾都要哒,还很多是有宜宾特色的…到宜宾吃东西,强烈推荐晚上到东街去,小吃多先不说,林家巷还有烧烤(出来弄久就觉得宜宾烧烤好吃的不摆了…支持5楼的,强烈推荐!)、臭豆腐、点点香。以前在宜宾的时候,跟乃娃娃些吃通宵都没有吃完宜宾小吃…安逸啊!泸州跟宜宾没的比的…
⑧ 那个牌子的豆干好吃
南溪的豆腐干好吃。特别是“孝善坊”手工豆腐干,祖传秘方,手工制作,不添加防腐剂。
⑨ 零食豆腐干哪家的好吃
婆婆嘴还可以,还有我上次去长沙称了盐精铺子豆腐干也蛮好吃的,好像是十八还是十六块钱一斤
⑩ 郭大良心豆腐干是国家级非物质遗产吗
当然好吃咯,现在很多超市都有卖的,大概10来快一斤~很小一快包装的.下面有点资料:南溪豆腐干———这个与涪陵榨菜、宜宾芽菜、内江大头菜、李庄花生等众多巴蜀老字号齐名的美食品牌,数十年来曾响彻巴蜀大地。“五一”黄金周期间,记者在调查南溪豆腐干的现状时,在南溪一对下岗职工家中偶然发现了一枚保存完好的清末企业公章———大良心明丽公司印章,从而揭开了一段鲜为人知的百年老字号的传奇故事。碗口般大的圆形印章,分二层刻满了近200个繁体汉字。上面既有“言不二价”的企业承诺,也有郭氏豆腐干的产品介绍、经营宗旨、制作工艺特点、食用方法———南溪豆腐干传人讲述家事“南溪豆腐干起源于民间,始创于清末,跨越民国,一路走进新中国,并成功经受了市场经济大潮的洗礼,百年老字号至今未衰。”近日,记者在南溪采访时,南溪县经济商务局领导无意中透露了一个秘密:“南溪豆腐干的第一个品牌系清末郭显清所创的大良心豆腐干。听说其子郭道福手中保存着一枚清末公章,从不轻易示人。”在南溪县城长江边一间低矮、简陋的平房内,记者有幸见到了南溪豆腐干的嫡系传人郭道福。环顾郭家,除了一个手工榨制豆腐干的简陋设备外,没有一样值钱的东西。“这个就是我父亲留传下来的公章,100多年了,可是我们郭家的传家之宝啊!”热情好客的郭道福,首次向记者披露了郭氏豆腐干的百年风雨经历。据郭道福介绍,其父郭显清出生于1893年,1976年去世。郭家是当时南溪3个豆腐干民间作坊之一,占据了很大的市场份额,家境也比较富庶。由于祖父和父亲信奉基督教,不仅生产的豆腐干货真价实,还经常资助当地一些贫苦群众。因此,南溪人都称我们一家为“郭大良心”。于是,父亲灵机一动,找人刻了一个大公章———大良心明丽公司,作为郭氏豆腐干的经营宗旨和教育子孙的家规:多做善事少赚钱,做人做事讲良心。郭道福子承父业,从小跟随父亲制作豆腐干,深得家传。1976年父亲去世后,郭道福前往东北当知青,返城后被分配到南溪建司工作,郭氏“大良心明丽公司”因此退出市场一段时间。十多年前,郭道福夫妻双双下岗,为了生存,他开始重操父业。1993年,就在“郭大良心”重出江湖时,郭道福突然发现,父辈用数十年打造出来的南溪豆腐干第一品牌———大良心,已被当地一位姓余的同行抢注了商标,后转给了一位侯姓商人,侯借助这块百年老字号目前已在成都做得很不错。无奈之下,郭道福只得凭祖传秘方,在南溪县城做起小本买卖养家糊口。清末企业印章涉及方方面面“大良心的商标虽被人抢注,但郭家的祖传秘方无人抢得去。说实话,目前,我们确实没有人力物力将‘郭大良心’发扬光大,但养家糊口没问题。”郭道福谈起此事很生气:“这些年来,不断有人请我出山合作‘郭大良心’豆腐干厂,均被我拒绝了。也有不少人愿出数万元钱买我手中这枚清末公章,被我12岁的小女儿骂走。她说,待她长大后,一定要用这枚天下豆腐干行业的第一章,重振郭大良心雄风。”记者仔细观看这枚清末印章发现,与现代企业的印章相比,郭氏家族的“大良心明丽公司”印章十分独特:碗口般大的圆形印章,分二层刻满了近200个繁体汉字。上面既有“言不二价”的企业承诺,也有郭氏豆腐干的产品介绍、经营宗旨、制作工艺特点、食用方法等等。据南溪县经济商务局局长宋怀明介绍,南溪豆腐干这块百年未衰的老字号品牌,目前正处于全面振兴的关键时刻,且正在向国家商标总局申原产地保护工作,“大良心,是南溪豆腐干的开山鼻祖,涵盖了南溪豆腐干百年老字号的文化内涵,价值非凡,希望郭家传人好好保护这枚清末印章