㈠ 吃不完的饺子皮,可以怎么做成美食呢
北京的夏天真的是太对得起桑拿天这个名字了,既潮湿又闷热,即便是下雨都不能缓解高温的天气,以前还盼着下雨,现在觉得还是别下了吧,既不凉快还耽误上下班时间。这种天气不可避免的就是不想吃东西,更多的时候大家都会选择清爽一些的食物,比如西瓜,黄瓜,西红柿之类的,餐桌上少不了的就是变着花样的凉拌菜。
但是难道在一整个三伏天里,我们就整天洗根黄瓜,糖拌个西红柿来填饱肚子吗?那肯定是万万不行的。总还是要摄入一些碳水化合物来保持精力和体力,今天就跟大家分享一个我经常做的简易炒面片吧。这里要说个前提,就是我家特别喜欢吃馅,什么包子,饺子,馅饼,馄饨等等这些带馅儿美食,都是我家夏天隔三差五就吃的。
这样一道简单好吃的家常简易炒面片就做好了,这道美食做法简单,最多十五分钟就能完成。而且还可以根据自己口味或者家中有的菜去自由搭配,喜欢吃肉的可以放生,熟肉都是可以,不仅是一道美味的主食,也是消灭家里剩菜的好办法呢!
㈡ 剩的饺子皮怎么吃才好吃
给大家分享几种饺子皮的做法,其中有一种,我和孩子都特别爱吃,用它来做早餐或是零食都很棒,孩子吃着停不下来!
芝士脆片
食材:饺子皮、芝士粉、橄榄油、罗勒、盐、胡椒粉
做法:
1、在饺子皮上抹一层橄榄油,均匀的撒上芝士粉和罗勒
最后这个香蕉派,就是我们一家人都很喜欢吃的。这个做起来最简单,食材也是最少,而且香蕉的香甜,配上饺子皮的香脆,刚刚好。孩子超级喜欢吃,不论是早餐,还是零食,都是健康美味的选择。这下知道剩的饺子皮怎么处理了吧!
㈢ 包饺子剩下的饺子皮,都可以做出哪些美食
饺子皮有几张算几张吧,能有个十张左右最好了,再多就可以考虑分做成几个煎饼,如果不足十张也没关系,凑合做一个也是可以的,只是最后成品时煎饼的层次少点,但也好吃。那要看你是自己擀的饺子皮还是买的饺子皮了。如果是自己擀的饺子皮,那你可以重新把面揉了,想做什么做什么,可以加点酵母做馒头,直接擀面片,做各种面食都可以。
二是烧麦:把饺子皮放在手上,把做好的烧麦馅放在中间,左手托着皮,用右手把烧麦颈部缓缓收紧,再把开口处的面皮向外拉,稍稍打开就可以,做好的烧麦放在蒸锅中把新鲜的虾洗净,去头去掉虾线,也放在肉馅上面。把饺子皮中间捏在一起。
㈣ 上次包饺子剩了饺子皮,可以用它做什么美食呢
饺子皮的几种“稀罕”吃法,超级简单易学,比饺子好吃一百倍!说到饺子,大家一定不会陌生了,饺子是大家常吃的美食之一了,不但可以当做主食来吃,也可以当做小吃来吃,饺子的吃法非常多,油炸饺子、蒸饺子、煎饺子,味道都是非常好吃的,而且还有各种各样的馅,可以有荤菜馅,也可以是素菜馅,还可以做成海鲜馅,当然,很多人都爱在家里自己做饺子来吃,因为自己做的饺子可以按照自己的口味来做,但每次包饺子的时候,总是会剩下许多的饺子皮,那么这些饺子皮该如何处理呢!这么做,比饺子本身还好吃。
第四种也非常简单,把切好的火腿片放在饺子皮上面,然后再盖上一张饺子皮,把边封起来,放在锅里炸,炸好后出锅,蘸上蘸料,味道也是非常好吃的,这几种饺子皮稀罕做法,简单易学,比饺子好吃一百倍。
㈤ 吃不完的饺子皮,有什么可以做的东西吗
如果问大家在包完饺子后,是否会有包剩的饺子皮的经历,一定会说有吧!那大家对剩的饺子皮作何处理呢?总不能一直放到下次再包饺子的时候吧?如果下次再碰到有包剩的饺子皮就可以尝试一下新的做法。
53锅加油烧热,下入韭菜盒子,小火煎制,将一面煎制金黄,起硬壳,翻面,将另一面也煎制金黄,盛出装盘即可
㈥ 饺子皮多了怎么做好吃
用剩下的饺子皮就可以,超市也有卖饺子皮的,不和面不揉面,烹饪方式简单,更重要的能增长厨艺,馅料可以随意调整,不过建议以素馅为主,素馅容易熟,煎出来的颜色也好看,肉馅熟的慢,稍有不注意会煎糊。
韭黄脆皮卷
食材:饺子皮、韭黄、鸡蛋
调味:食盐、蚝油、十三香、芝麻香油
1、这是需要用到的主要食材,鸡蛋2个,饺子皮20张左右,韭黄一把,喜欢韭菜的也可以换成韭菜,或者其他蔬菜,灵活运用。
13、饺子皮这样做真的非常好吃,出锅色泽金黄,个个饱满多汁,吃起来口感还爽脆,一点也不油腻,上桌孩子们大口吃,毫无压力,我都忍不住多吃了两个。
技巧总结
1、蔬菜不止可以用韭黄,也可以用韭菜、黄瓜、胡萝卜等,新鲜蔬菜都可以。
2、不用担心煎不熟,因为鸡蛋是熟的,面皮是熟的,只要韭黄熟了,就代表成功了。
3、煎的时候要少油,避免油腻,小火慢煎是关键,火大了容易糊掉。
㈦ 买的饺子皮剩下的还可以做什么
每次为了保证饺子馅可以被用完,大家大多会选择多做一点饺子皮,但是这样也就意味着,很可能会有多余的饺子皮没用完。多余的饺子皮如果扔掉的话实在是太浪费了,但是饺子皮可以做的东西确实也没有多少。那么对于包饺子剩下的皮,我们可以把它做成什么,味道又好又不浪费呢?
多余的饺子皮可以做什么:饺子皮版葱花饼
材料:饺子皮25片、香葱100g、椒盐适量
做法:1、香葱切小粒,砧板抹少许油,首先放一饺子皮在砧板上,撒少许椒盐用手涂匀。2、刷上少许油(不用多),撒少许葱碎。3、再盖上一片饺子皮撒少许椒盐,刷上油,撒香葱,以此类推刷到第6层便可不用在刷。4、用手捏把饺子皮的边缘,以防油和葱会漏出。然后用擀面杖从中间向外面按压,再将饺子皮擀大,不沾锅加少许油放入饼坯。5、烙至两面金黄即可出锅,酥脆、葱香浓郁。
多余的饺子皮可以做什么:饺子皮披萨
材料:饺子皮10-15张、红彩椒1个、黄彩椒1个、洋葱半根、腊肠1根、芝士30g、番茄酱15g、黑胡椒2g、盐2g
做法:1、先来做准备工作,把彩椒切成丝、洋葱切碎、香肠切成片。2、平底锅刷一层油,把饺子皮挨个码进去。3、然后刷一层番茄酱,摆上切好的红黄彩椒,撒上洋葱碎,再放上切好的香肠。4、最后再撒上马苏里拉芝士碎,从边上稍微少倒一点点水,盖上盖子,中火焖个10分钟左右就行了。5、开盖收一下汁,出锅前撒点黑胡椒碎和盐调个味。一份超级快手的饺子皮披萨就搞定了。
多余的饺子皮可以做什么:饺子皮烧麦
材料:肉馅100g、胡萝卜40g、香菇28g、糯米600g、盐1勺、酱油1勺
做法:1、胡萝卜去皮切成小丁,香菇去根洗干净切成小丁。2、锅中放入少许油,放姜末爆香,下入肉末煸炒。3、肉末煸炒变色后加入香菇丁一起煸炒,调入少许生抽、耗油、白糖、盐。4、最后加入胡萝卜丁,翻炒均匀关火,最后加入胡萝卜丁,翻炒均匀关火。5、将馅料包入饺子皮中,将上面的封口用虎口捏紧,收出小褶子来,微微露出馅儿即可。6、放入蒸箱或蒸锅中,上汽后蒸十分钟即可出锅,由于它的造型不收口,有一种内馅外露的霸气,更像一朵小花。
多余的饺子皮可以做什么:饺子皮炸春卷
材料:鸡腿1个、胡萝卜半截、黄瓜半截、火腿肠半根、饺子皮7张、姜3片、料酒适量、蚝油适量、盐适量、韭菜2颗
做法:1、鸡腿洗干净剥皮,放水里煮。加适量料酒和盐,水开后煮八分钟。2、把所有食材都切成条。3、热锅凉油下胡萝卜翻炒
㈧ 吃饺子剩下的饺子皮还能做什么
吃饺子剩下的饺子皮千万别扔掉,随便调碗料汁,比油泼面还好吃。2020年最后一天,依然坚持自己对美食热情,跨年的前一分钟还在码字,希望我的坚持,能给更多人带来更好的帮助,不知道吃什么的时候,记得来找橘子香味,虽然不是大厨,都是家常做法,家常菜、甜品、烘焙、零食、网红美食,偶尔还有些小创新。
北方人特别爱吃面食,尤其是饺子,不管过年过节,还是任何理由,都可以包上一锅饺子,热气腾腾的吃,这就是极其幸福的事情了。自己家里包饺子,面会经常弄得多一些,扔掉可惜,还不知道怎处理,像我这样做试试,比油泼面和凉皮都好吃,做法没难度,照着做就行了。
麻酱饺子皮
㈨ 包饺子剩点饺子皮不想浪费,可以用它来做成什么美食
包饺子剩下的饺子皮怎么办?学会这样做,简单几步,又是一道美味
生活中有很多不确定的事情,大到人生的选择,小到生活中的菜米油盐。大道理我们这里就不多说了,该懂得大家都懂。但是在菜米油盐上,我们有必要好好地聊一聊,毕竟小编也是一个“专攻”美食的博主。那么我们就来说说厨房中的那一件件“不确定”的事情吧!至于我为什么会想到这个话题,其实就因为我最近在包饺子的时候,饺子皮总会剩下很多!以前是买的少了,饺子皮不够用,之后为了避免这种情况,饺子皮总会剩下很多,最关键的还是:不知道把剩下的饺子皮做什么!丢了可惜,直接和饺子一起煮又不好吃,这个小小的“不确定”可困扰了我一段时间。
小贴士:
1、喜欢吃大一点的,可以多放几个饺子皮重叠在一起。在重叠饺子皮的时候,连接的部分一定要刷一点油,这样才会粘粘的比较紧。
2、把面皮擀好之后,划上的那几刀,可以让烙出的饼丝丝分明。如果大家想要省略的话,这一步是可以不用做的,味道没有太大的差别。
包饺子剩下的饺子皮怎么办?学会这样做,简单几步,又是一道美味!看了这种做法,你们就该知道剩下的饺子皮应该怎样使用了吧!