当前位置:首页 » 地方美食 » 鸡蛋白菜粉怎么做好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

鸡蛋白菜粉怎么做好吃

发布时间: 2022-04-24 16:18:35

‘壹’ 白菜粉条鸡蛋饺子怎么做如何

粉条泡涨切碎待用,白菜剁碎捏去水分待用,鸡蛋打出蛋液,放适量盐搅散,锅中放油煎蛋液凝固,切成鸡蛋碎。将鸡蛋碎粉条白菜混合放适量盐鸡精五香粉适量香油搅拌均匀,馅料做好了就可以包饺子了

‘贰’ 白菜粉条炒鸡蛋的做法大全家常

原料:鸡蛋2个、白菜心、粉丝。辅料:瘦肉丝。调料:盐、胡椒粉、油。做法:1、白菜心切丝。粉丝放入大碗内,加开水,盖盖儿,泡软。2、锅内油热后,放入鸡蛋,炒好后,盛出。 3,锅内油热后,瘦肉丝,炒至肉丝变色,放入白菜心,翻炒,炒至白菜发软时,放入泡好的粉丝。 4,加入适量的鸡汤或清水。放入盐,胡椒粉。 5,小火收汤。出锅前,把炒好的鸡蛋放入,炒匀,即可。
主料2人份
鸡蛋2个 白菜适量 粉丝1小把
辅料
猪肉少许
胡椒粉适量
色拉油适量
食盐4克
步骤1
白菜心切丝。粉丝放入大碗内,加开水,盖盖儿,泡软
步骤2
锅内油热后,放入鸡蛋,炒好后,盛出
步骤3
锅内油热后,瘦肉丝,炒至肉丝变色,放入白菜心,翻炒,炒至白菜发软时,放入泡好的粉丝
步骤4
加入适量的鸡汤或清水。放入盐,胡椒粉
步骤5
小火收汤。出锅前,把炒好的鸡蛋放入,炒匀,即可

‘叁’ 粉条白菜鸡蛋怎样炒菜

鸡蛋炒粉条的做法
1.米粉用开水泡发15分钟。
2.米粉捞出沥干剪短。
3.准备葱姜蒜末,胡萝卜丝,酸白菜丝和两个鸡蛋。
4.锅里热油放入葱姜蒜末。
5.打入两个鸡蛋。
6.鸡蛋划散,放入胡萝卜丝,酸白菜丝和辣椒末。
7.倒入米粉翻炒,放入适量盐,生抽,香油调味。
8.炒熟即可出锅。
9.盛盘 。

‘肆’ 大白菜和鸡蛋怎么做好吃

白菜鸡蛋的饺子怎么做

主料:白菜400克、鸡蛋4个、花生油2大勺、面粉400克、盐1大勺、酱油2勺、木耳(水发)200克、水220克

辅料:五香粉1小勺、葱1根、姜5片、香油1小勺

做法

1、我们在面粉里面加入适量的水,和成面团,放置,备用。

2、然后在锅里面倒入适量的油加热了,将鸡蛋放到碗里面,打散了,然后将热油倒入,在里面翻炒。

3、大家在炒的过程中要不断的搅拌鸡蛋,炒成碎的鸡蛋块。

4、将白菜洗干净了,然后就是撒上少量的盐,剁碎了,这样是可以让白菜里面的水出来。

5、将白菜剁碎了,放到细纱布里面。

6、包裹好白菜,用劲挤,将里面多余的水分挤出来,挤干净了。

7、将葱姜剁成碎末,再将木耳泡发之后,剁碎了。

8、然后就是将香油、白菜、酱油、盐、鸡蛋碎、鸡精、木耳、五香粉、葱姜都放到盆里面。

9、然后就是搅拌成馅了。

11、将面团醒好之后,就揉成长条,切成小段,然后就是将团圆按扁了,用擀面杖擀成饺子皮。

12、在饺子皮的中间放入适量的馅料,然后就是将饺子皮折起来,将中间捏紧了,然后就是依次捏紧了,将饺子包好了。

13、等所有的饺子我们都是包好之后,就是在锅里面倒入足量的水,然后就是烧开了,将饺子放入,放的时候一定要避免饺子粘锅。

14、等到饺子浮起来之后,就再加入两次冷水,每次加半碗就是可以了,然后就是等到再次烧开之后,就关火,将饺子捞起来就可以了。

白菜鸡蛋的营养价值

白菜

1、利肠通便,帮助消化

大白菜里面是含有大量的粗纤维了,能够很好的促进肠胃的蠕动,帮助消化,而且能够很好的防止大便干燥,帮助促进排便,将肠道里面的毒素稀释了,不仅可以治疗便秘,而且可以帮助吸收营养。

2、消食健胃,补充营养

白菜有很好的开胃健脾的作用,里面也是含有维生素、脂肪和蛋白质,而且含有铁、磷、钙等矿物质,我们经常食用一些能够很好的增强身体的免疫功能,而且可以帮助瘦身健美,能够保证我们身体所需要的营养成分。

3、预防心血管疾病

白菜里面也是含有可以帮助降低身体胆固醇水平,帮助增加血管弹性的物质,对于预防动脉粥样硬化和一些心血管疾病有很好的作用。

鸡蛋

1、改善智力

鸡蛋里面是含有比较丰富的卵磷脂、甘油三酯、卵黄素等营养物质,能很好的促进我们的神经系统发育,也是可以增强我们的记忆力。

2、保护肝脏

鸡蛋里面含有的卵磷脂和蛋白质,能够帮助修复肝细胞,促进肝细胞的再生。

3、防衰老

鸡蛋里面可以很好的补充身体微量元素,可以帮助保持肌肤的红润和有光泽。

白菜鸡蛋陷的配方和窍门

做法:

1、将猪肉洗干净之后,就剁成泥,将葱姜洗干净了,剁成茸。

2、然后 就是将大白菜洗干净了,切碎,然后用油拌上了。

3、然后就是将姜末、葱花、肉馅都倒入白菜里面,再将鸡蛋打入,按照顺时针的方向搅拌均匀了。

4、等到馅料起胶的时候,就是将盐、料酒、香油都放入,搅拌均匀之后就可以包饺子了。

‘伍’ 白菜鸡蛋炒粉丝怎么做如何做好吃

白菜鸡蛋炒粉丝

主料

鸡蛋2个

白菜适量

粉丝1小把

辅料

猪肉少许

调料

色拉油适量

食盐4克

胡椒粉适量

白菜粉丝炒鸡蛋的做法

1.白菜心切丝。粉丝放入大碗内,加开水,盖盖儿,泡软

2.锅内油热后,放入鸡蛋,炒好后,盛出

3.锅内油热后,瘦肉丝,炒至肉丝变色,放入白菜心,翻炒,炒至白菜发软时,放入泡好的粉丝

4.加入适量的鸡汤或清水。放入盐,胡椒粉

5.小火收汤。出锅前,把炒好的鸡蛋放入,炒匀,即可

‘陆’ 白菜鸡蛋粉丝包怎么做好吃

  • 主料

  • 白菜

    1颗

  • 粉丝

    适量

  • 鸡蛋

    4个

  • 辅料

  • 葱花

    少量

  • 少量

  • 适量

  • 酱油

    适量

  • 香油

    适量

  • 味精

    适量

  • 食用油

    适量

  • 步骤

  • 1.和面,我由于初学者还没有练到盆光的境界,大家见谅

  • 2.准备粉丝

  • 3.鸡蛋四个

  • 4.白菜一颗还有少许葱花和姜末

  • 5.把粉丝煮一下,煮到稍微还有一点点硬芯,就出锅

  • 6.煮粉丝的过程就可以把白菜切好,剁碎

  • 7.烹鸡蛋,热油,冒白烟的时候就把鸡蛋放进去,然后关火,用筷子或者铲子不断搅拌,搅成小碎块

  • 8.粉丝取出晾凉,剁碎

  • 9.然后都放在盆里,放盐、酱油、味精、香油,口味根据自己定

  • 10.看看锅里的面起发好没有,我今天着急,面没起好,要面起到两倍大的时候才好!切剂子,包包子

  • 11.包完之后先放锅里醒发大概十分钟之后再开火蒸

  • 12.上汽后蒸15分钟、关火后焖3分钟就可以出锅了

  • 13.铛铛,还不错吧,很好吃

  • 小贴士

  • 包好后先放锅里进行二次醒发,大概个十分钟左右吧,然后开火蒸,上汽后蒸15分钟,再闷三分钟就可以出锅了


‘柒’ 白菜粉条煲鸡蛋怎样做

主料 3人份
粉丝50克、白菜150克、鸡蛋2只
辅料
花生油4汤勺、料酒1汤勺、生抽2汤勺、精盐1.5勺
鸡蛋白菜煮粉丝
步骤1

食材:粉丝、白菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)
步骤2

在鸡蛋中,加1汤勺料酒
步骤3

打成蛋液
步骤4

烧锅加4汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出
步骤5

随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的白菜翻炒翻炒
步骤6

接着,合入粉丝,加适量的清水煮开至熟
步骤7

然后,合入炒好的鸡蛋翻动一下
步骤8

最后,加2汤勺生抽
步骤9

加1.5勺盐
步骤10

调味翻匀,即成

‘捌’ 粉条白菜鸡蛋的做法

粉条白菜,鸡蛋可以制作成炒菜。先将鸡蛋打匀。抄书。备用。然后将白菜和粉条。焯水。控出水分。在起锅烧油加入葱姜。放入白菜粉条。13香。酱油。树椒丁。炒匀。加入少许的盐。味素鸡精。再将煎熟的鸡蛋倒入翻炒均匀即可。

‘玖’ 鸡蛋白菜粉条馅饺子的做法

鸡蛋白菜粉条饺子馅的做法,要是让我来做的话,把鸡蛋炒熟,鸡蛋搅碎,白菜剁碎,粉条切成小块,这样可以放在一起搅拌均匀,所有的香料和李易峰,这样的饺子馅就做成了