❶ 如何做一份好吃精致的便当
如果你想早上起来做的话需要前一天晚上先把鸡腿肉腌好,第二天早上起来第一件事就是把烤箱预热,预热期间你可以去洗漱之类的。预热好之后把腌好的鸡腿肉丢进烤箱,每 7-10 分钟拿出来刷一道腌肉的酱汁。容量丨Monbento饭盒一共两层,我一般一层的一半米饭一蔬菜,另一层都放菜,对我个人而言已经够了。如果你饭量较大,可能还需要装饭的容器。冷/热吃丨冷吃热吃看你个人,我喜欢热吃一般放微波炉叮2-3分钟。
美生菜剥小片;小黄瓜切条状;红甜椒、洋葱切丝备用。2. 透抽切成圈状,洗净烫熟;鲜虾洗净烫熟后去壳备用。3. 将作法1、2所有材料放入便当容器中,食用时淋上色拉酱即可。
用料
鸡蛋5个
菜少许
饭一点儿
番茄酱一到两包
将做法保存到手机
步骤 1
1、先把两个鸡蛋打均
步骤 2
2、下锅煎煮,可以留一些小碎块。
步骤 3
3、把煎好的蛋放进盘子里,再把菜放入蛋的上面,加点饭。
步骤 4
4、把一个蛋放入锅里,不用打均,用小火,把蛋捣碎,熟后上盘。
步骤 5
5、煎两个荷包蛋,一个蛋上切上一条一条的,另一蛋不用。然后上盘。
步骤 6
6、最后加上番茄酱,大功告成 😘(๑• . •๑)
❸ 自制西兰花鸡蛋便当怎么做好吃又简单,做法图解分享
主料
西兰花 :300
鸡蛋 :1个
调料 :适量
葱蒜 :适量
第八步
8.把鸡蛋切开放入饭盒,西兰花鸡蛋便当出来了~
辅料
具体步骤
❹ 丝瓜鸡蛋便当的做法,丝瓜鸡蛋便当怎么做好吃
食材
主料
丝瓜
1根
鸡蛋
1个
辅料
调料
适量
姜末
适量
步骤
1.准备鸡蛋 丝瓜 姜末
2.姜切末,丝瓜切滚刀块备用
3.蒸蛋器蒸鸡蛋
4.油温七成热的时候,放入姜末
5.放入丝瓜…翻炒
6.炒熟的时候,加调料…
7.出锅,并把鸡蛋切开放进去…
小贴士
鸡蛋蒸的话,营养丢失少
❺ 介绍几个可以不用加热也很好吃的便当的做法
主要材料:米饭150克,鸡蛋1个,黄瓜150克,金枪鱼罐头适量,紫菜2张,香油1/2小勺,醋1大勺,盐2克,糖12克。
1、醋、糖和盐混合均匀后,倒入米饭中,拌匀。
❻ 吃烦了外卖,可以做哪些简单又好吃的便当
米饭配菜,少蒸点米饭,我喜欢的又简单的菜有:西红柿炒鸡蛋,最简单不过了。尖椒炒肉也不错。薯仔丝,辣炒白菜,蘑菇炒肉,红烧豆腐,麻辣豆腐,都是不错的下饭好菜随便加入点食材,各种口味的炒饭就可以吃了。哪怕是家里只有鸡蛋,切点葱花,做个蛋炒饭,极简、速成。酱油炒饭、什锦炒饭、腊味炒饭,哈哈,都爱吃,食材丰富还营养。
紫菜放入温水中,将紫菜泡发开后,将水分挤干净,然后将紫菜放入盆中,打入两颗鸡蛋,放入一些虾皮,放入少许食盐,将其搅打散,炒匀用碗装好,锅里用清水煮好面条以后放碗里,加番茄鸡蛋汤。放点葱花盐,其他佐料都不放,原滋原味搅打均匀备用将切好的食材丁放入饭锅中,就可以开始蒸饭了。米饭蒸好后,将食材搅拌均匀即可。美味的网红饭就做好了。
❼ 番茄炒蛋可以当便当吗
西红柿炒鸡蛋作为便当,做法简单,营养美味。
主料:西红柿2个,鸡蛋2-3个
方法/步骤
1西红柿洗净,切成小块,鸡蛋打入碗内,放少量盐,搅匀
2待锅烧热,放油,油至8分熟,倒入鸡蛋,底面金黄翻面继续,两面都熟了,用铲子在锅中切碎盛盘。
3锅中放油,将西红柿导入锅中反超,带西红柿汁液流出,成粘稠状,倒入超好的鸡蛋,撒少量盐,盛盘,撒葱花。
注意事项
火候不宜过大
清单最宜
❽ 简单便当的做法大全
便当怎么做才好吃?便当的做法多式多样分享了简单便当做法,快来学习一下吧!
牛腩便当
材料:牛腩600克(依个人喜好也可选较有嚼劲的半筋半肉),海带120克,红白萝卜各150克,生香菇120克,120克青江菜,番薯1颗,白饭1碗,蒜仁少许
调味料:酱油50毫升,冰糖1匙,胡椒粉少许,番茄酱2大匙,开水800cc
做法:
1、番薯去皮,刨丝适量加入饭锅蒸熟。其余番薯切块备用。
2、牛腩洗净切块,红白萝卜洗净去皮切大块备用。
3、锅放入少许油,以蒜仁爆香后,加入所有调味料,待水滚后再煮10分钟,放入牛腩,海带,红白萝卜,香菇,番薯,以小火焖煮35分钟即可。
4、青江菜汆烫。
5、等所有菜放凉后装入便当盒即可。
贴心提醒:
1、最好用带点甜味,不会太咸的酱油来卤。
2、添加番茄酱不但能让这锅卤味有点酸酸甜甜的味道,还能让色泽更明亮,促进食欲。
松阪猪肉盖饭
材料:松阪肉70克,杏鲍菇70克,柳松菇少许,洋葱70克,红萝卜70克,120克青花菜,南瓜70克,蒜末少许,蛋1颗,白饭1碗
调味料:淡酱油2大匙,味霖1匙,开水600cc的,橄榄油1匙
做法:
1、松阪肉洗净切薄片,锅中以橄榄油和蒜末爆香后,将松阪肉煎熟备用。
2、杏鲍菇,柳松菇,洋葱,红萝卜,苹果,南瓜统统洗净,去皮后切片,青花菜洗净切小朵。
3、锅中放入少许橄榄油和蒜末爆香后,放入洋葱片,红萝卜,苹果微爆香,加入所有调味料及南瓜,杏鲍菇,柳松菇,熬煮15分钟,打一颗蛋入锅,煮熟即成盖饭酱料。
4、待酱料凉后盛装在容器中,隔天微波加热后淋在白饭上即可。
贴心提醒:
1、熬好的酱汁放进冰箱可存放3天。
2、苹果可增添酱汁的香气,多用当季盛产的菇类,新鲜又养生。
素鳗香椿饭盒
材料:金针菇150克,海苔片1片,牛番茄1颗,芋头60克,50克秋葵,玉米60克,五榖饭1碗
调味料:
素蚝油1匙,胡椒粉少许,水30cc的,香椿酱1大匙
橄榄油1匙,面粉1匙
紫苏梅汁30克,冰糖20克,水300cc
做法:
1、金针菇洗净晾干,并以海苔片包裹卷成条状,抹上少许面粉沾水封口。
2、牛番茄洗净汆烫,冲凉后去除外皮,锅中加入调味料?煮开,加入去皮番茄,焖煮约3分钟备用。
3、芋头去皮洗净切块,玉米洗净切段,放入电锅蒸熟。
4、锅中加入少许油,将金针菇海苔卷煎熟成素鳗,待凉后放入便当。
5、锅中加入调味料一调成酱汁,洒在素鳗及饭上即可。
贴心提醒:香椿酱可到素食店购买,味道很好,也可用海苔酱代替。
粗寿司卷小汉堡饼便当
汉堡饼的做法。
材料:
绞肉 300g 你可以用猪肉和牛肉混合的。
洋葱 1个
面包粉 半杯,也可以用馒头渣,不过面包屑比较松
牛奶 3-5 勺
鸡蛋 一个
面粉 2 勺
黑胡椒,盐 少许
肉蔻粉 少许(不要也行)
做法:
1、和匀了所有配料以后取出大小一致的团两手交替摔打,甩出肉饼里的空气然后用黄油煎。
2、煎两面焦黄后,用下面的酱汁去煮。煮到浓稠挂汁即可。很适合便当的菜。
贴心提醒:寿司卷想必大家都会就不啰嗦了,卷进去蟹棒和鸡蛋卷铺一些剩菜叶子,挤少许沙拉酱进去卷起来就好了。如果带便当,不要卷鱼生哦。
❾ 如何掌握做超级好吃便当的技能
番茄炒饭便当
材料:
番茄炒饭便当
番茄炒饭便当
白饭 1碗
小黄瓜丁 1/2条
蛋 1个
综合豆 2大匙
烧肉丁 1/4杯
葱花 1大匙
香蕉 1/2根
茶冻粉 20公克
布丁模 1只
水 100㏄
腌料:
蕃茄酱 2大匙
盐 1小匙
盐水 少许
糖 2小匙
香油 1小匙
作法:
(1)起油锅,蛋先打散,入锅炒散到熟,再依序放入小黄瓜、青豆及红烧肉,略炒后把白饭倒入炒匀,再倒蕃茄酱及少许盐拌炒一下起锅放入便当中。
(2)香蕉半根切片,用盐水淋过即可将水份滤干放入便当隔层中。
(3)茶冻作法,先将水加热煮沸后倒入茶冻粉,搅拌均匀后再稍煮沸,立即熄火,倒入模型杯中,冷却后即可成为茶冻,再放入冰箱冷藏。
珍珠丸便当
材料:
四季豆 15条绞肉 1大匙长糯米 1/3杯
猪绞肉 1/2杯
珍珠丸便当
珍珠丸便当
虾米 1/2大匙腌料:(1)酱油 1/2大匙
豆瓣酱 1小匙
糖 1小匙香油 1/2小匙
蒜泥 1小匙
(2)盐 1/2小匙
胡椒粉 1/2小匙
香油 1小匙
葱花 1大匙
糖 1/2小匙
太白粉 1小匙
作法:
(1)先将四季豆洗净并沥干水份,起油锅炸至扁软即起锅,再以少许油加绞肉及调味料(1)略炒拌均匀,即可放入便当中。
(2)要做珍珠丸子之前,要先将长糯米洗净泡水约4小时,后沥干水份备用。
(3)虾米用水泡过至软,取出剁碎,再与猪绞肉及调味料(2)拌匀,搓成小圆球,再滚上泡好的糯米。
(4)蒸?#092;水加热后,盘子先涂上少许油,再放入珍珠丸子,加盖蒸约20分钟,至熟就可放入便当中,这样就大功告成了。
滑蛋虾仁便当
材料:
虾仁 10
滑蛋虾仁便当
滑蛋虾仁便当
尾蛋 1/2个
综合豆 少许青豆 少许
甜黑豆 酌量
蘑菇 3朵
白饭 1碗
腌料:
(1)盐 1/3小匙
太白粉水 1小匙
香油 1/3小匙
白胡椒粉 1/3小匙
糖 1/2小匙
蒜末 1/2小匙
(2)盐 1/3小匙
糖 1/3小匙
香油 1/2小匙
蒜末 1/2小匙
作法:
(1)起油锅将虾仁爆炒一下,再加入综合豆拌炒,以调味料(1)调味芶芡后,再打入半颗蛋,烩一下即可熄火盛起。
(2)将青豆、蘑菇用少许油加热拌炒,加入调味料(2)炒至熟即可盛起,放入便当。
(3)于另一层便当将白饭铺平,再放上甜黑豆即大功告成了。