取面粉200克鸡蛋2 枚香肠一根,葱花少许,
鸡蛋打入面粉中搅拌均匀加入少许盐将香肠切丁加入面粉里搅拌均匀,葱花放里面,喜欢吃孜然味的朋友可以加入少许孜然粒,准备电饼铛房少许油,就可以烙自己喜欢吃的鸡蛋饼了。
⑵ 沈阳哪里的鸡蛋饼最好吃
鸡蛋饼用的油条,就是到油条豆浆摊买剩下的,没卖完的油条。你在你家附近找油条豆浆摊。
⑶ 哪里的鸡蛋饼好吃
材料
玉米粉40克,面粉10克,鸡蛋3个,小葱3根,盐适量,胡椒粉少许
玉米鸡蛋饼做法
面粉和玉米粉混合,加鸡蛋和葱花。
再加盐和胡椒粉,搅拌均匀。
平底锅倒油烧热,倒入面糊摊成薄饼。
中小火煎至一面定型后再翻面。
煎至两面金黄饼熟即可,食用时切块。
⑷ 鸡蛋饼好吃吗
1. 淮山药打粉(可以用生山药,洗净削皮,蒸熟做成山药泥)
2. 面粉、淮山药粉、枸杞放入碗内
3. 边加水边搅拌,搅成糊糊状就可以了。(如有面疙瘩,用勺子压就可以了)
4. 放入葱花搅拌均匀 5. 打三颗鸡蛋进去,搅拌均匀
6. 放入适量盐,搅拌均匀,放一边醒几分钟
7. 碗里打两个鸡蛋搅拌均匀(后面往鸡蛋饼上抹均匀)
8. 锅烧热,加少许油
9. 用手转动锅,使锅的周围有油(防止鸡蛋饼粘锅)
10. 盛少许6中的面糊糊,倒入锅中,用铲子扁平(要从四周倒入,面糊糊会自动流向中间;如果是平底锅就从中间倒,会自动向周围流。一定要撒匀,火要改为小火)
11. 加入少许7中的鸡蛋液,用铲子向四周扁平
12. 边缘翘起的时候,用铲子把鸡蛋饼转动一下,翻过来,过半分钟就熟了
鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许
调料:黄油适量、白糖适量
步骤:1:准备好所有材料。2:取半个苹果,去皮去核切成小丁。
3:黄油放入锅中融化。
4:加入切好的苹果丁,调入少许白糖。
5:因为加了白糖,翻炒几下会有一点汤汁出来,盖上盖子闷1、2分钟。
6:当苹果炒至软烂时,加入少许熟的黑芝麻拌匀,盛起备用。
7:鸡蛋磕入碗中,加一点点的白糖。
8:鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。
9:搅拌成无颗粒的蛋糊。
10:平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面刚凝固的时候,在1/4处铺上炒好的苹果丁。
11:用锅铲把整张蛋皮对半对折,再轻轻把边缘压紧。
12:然后从没有苹果的那头掀起,盖在有苹果的这一半蛋皮上,稍稍煎制即可。
⑸ 鸡蛋肉饼的做法步骤图,鸡蛋肉饼怎么做好吃
鸡蛋肉饼的做法
先把猪肉 ,白菜,胡罗卜,切碎,剁成肉糜,然后在肉糜里加盐,生抽,葱,姜放一起,剁均匀,这样会比较入味
把剁好的肉糜放碗里,加少量香油,猪油,生粉搅拌均匀
把鸡蛋打散,平底锅里刷油,小火把油烧热,然后倒入鸡蛋液。等鸡蛋液成型,就把肉糜铺在蛋上,把蛋皮对折,边沿处轻轻按压,
继续小火煎,煎两分钟后翻面,,我大概每面煎两三分钟就会翻一次,,翻了五次就熟了,,
⑹ 鸡蛋饼是哪里的名吃
盐城鸡蛋饼世界文明,关键外国人也觉得好吃
⑺ 鸡蛋蒸肉饼怎么做又软又滑
鸡蛋蒸肉饼
小贴士
蒜末是提岀肉饼鲜味的武器哦,不会吃到很重的蒜味,却会让肉饼有另一番风味哦,所以不要省了,还有蒸好肉饼后回炉烤过和没回炉烤香味会有差,但如果你怕上火,不烤也是可以的哦
⑻ 扬州西区哪里鸡蛋饼好吃
宝带小区这边的
⑼ 合肥哪里好吃的鸡蛋饼
哈哈,蜀山区的话我来介绍给你,在长江路的家乐福知道不?家乐福通往安农大的官亭路上就有很多卖饼的啊,鸡蛋饼啊,烤饼啊,葱油饼啊……我早上刚去买了什么酱香什么饼挺好吃……~你去找找,很容易找到