① 青椒豆干的做法是什么
主料:熏豆干250g。
辅料:油适量、盐适量、猪肉适量、青椒适量、料酒适量。
步骤:
1、准备食材:青椒、猪瘦肉、熏干。
用料
豆干 5块
肉丝 150克
青椒 3个
酱油 1勺
盐 1克
料酒 1勺
青椒肉丝炒香干的做法
准备好肉丝和姜丝洗净待用
③ 青椒豆腐干怎么炒好吃
所需食材
豆干 六块
青椒 两个
葱花 适量
鸡精 适量
盐 适量
油 适量
青椒炒豆干的做法
1、把葱花用水洗干净,然后用刀切成葱段。
6、出锅盛盘,做好了
青椒营养丰富,果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富,是大家一年四季所喜欢的蔬菜之一。这道尖椒豆腐干,制作简单,是一道零厨艺的家常菜。
④ 豆干炒肉怎样做好吃
步骤8
最后加入适量食用盐调味后出锅即可
⑤ 简单的猪肉炒豆腐干怎么炒
猪肉炒豆腐干
用料:干豆腐2张、青椒1个、肉100克、蒜瓣2个、酱油2勺、老抽1勺、盐、淀粉2勺。
做法:
1、准备食材。
2、干豆腐切菱形。
3、青椒切方形。
4、肉切条形。
5、蒜瓣切末。
6、干豆腐水煮3分钟。
7、倒油炒肉,炒出香味,然后放酱油2勺,放青椒炒熟,加入水,加入干豆腐,然后放盐,煮5分钟入味,放老抽调色,然后放入淀粉勾芡,最后放蒜末即可
猪肉炒豆腐,尽管并不是非常容易普遍,可是味儿还是很非常好的,猪肉炒豆腐的做法上边,需要提前准备的是一块嫩豆腐,较为硬,做出去能够 出行,先把水豆腐切成方小块,放到锅里边煮一下,随后再放入锅中煎炸,最终放上生猪肉一起炒就可以了。
豆腐炒肉
水豆腐(北)300克 生猪肉(胖瘦)50克
丝瓜50克 黑木耳(发制)
盐3克 食用油40克
米酒10克 白糖3克
木薯淀粉(苞米)10克 小葱5克
姜3克 生抽15克
小肉炒豆腐的做法详尽流程
1. 将水豆腐、黄瓜切片;
2. 猪胖瘦肉切成片退浆;
3. 水发木耳清洗;
4. 锅坐火上,放入油烧开,将豆腐片下油锅炸成橙黄色捞起来控净油;
5. 锅内放底油烧开,放入姜蒜末和小肉爆锅;
6. 把黑木耳、水豆腐下下锅内,入米酒、生抽、盐、水略烧;
7. 放入黄瓜切片,勾明芡就可以。
小肉炒豆腐的做法小提示
食物相克:
黑木耳(发制) :黑木耳不适合与石螺同食,从食材药效而言,寒凉的石螺,遇到滑利的黑木耳,不利消化吸收,因此二者不适合同食。
身患痔疮者黑木耳与野山鸡不适合同食,野山鸡有毒性,二者同食易引起痔疮流血。
黑木耳不适合与野鸡同食,野鸡味甘性凉,另外易消化不良
⑥ 豆腐干炒青椒的做法
豆腐干切成豆腐丝、油锅热后,放花椒、葱段和红辣椒丝爆香、放豆腐干稍微翻炒一下,放酱油和盐。放青辣椒再翻炒一会加味精即可出锅。
⑦ 青椒炒豆腐干,怎样清香入味又好吃呢
豆腐干是我家特别爱吃的一道菜。便宜美味,无论是凉拌还是烧制都鲜美无比,好吃又下饭。豆腐干不仅美味可口,其营养价值也特高,被誉为“素火腿”。豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。
1、大家可以根据自己的喜好把青椒换成大葱或者尖椒哦! 2、颜色搭配非常漂亮,营养丰富,搭配任意主食都很好 3、翻炒豆干不要太暴力,不要把豆干炒碎 4、这道菜不难,跟着我的步骤做一定很好吃的!
⑧ 青椒肉丝豆腐干怎么做
青椒肉丝炒香干的做法
1.青椒,瘦肉,香干洗净备用
2.瘦肉切成丝
3.肉丝用料酒淀粉稍稍腌制一刻
4.青椒切丝备用
5.香干切丝备用
6.油锅大蒜爆香
7.肉丝倒入锅内炒到变色乘出
8.青椒倒入油锅稍微炒一下
9.将香干倒入
10.倒入肉丝,加入调料炒熟
11.最后装盘即可