‘壹’ 家常炒五香豆腐干的做法
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加入五香粉
‘贰’ 炒五香豆腐干的做法，炒五香豆腐干怎么做好吃
主料
豆腐干500克
调料
食盐
2克
酱油
50克
味精
2克
葱
10克
姜
5克
八角
6克
花椒
5克
香油
10克
五香粉
5克
炒五香豆腐干的做法
1.将豆腐干洗净，两块或三五块叠在一起，用线捆紧；
2.将大料、花椒、五香粉装入一个布口袋内缝上；
3.锅架旺火上，放入适量的水、酱油、盐、葱段、姜块和五香料袋，烧开，煮约半小时，即成卤汤，然后投入捆好的豆腐干，烧开，改用小火烧，卤至汤汁稠浓时，下入味精拌匀，当汁味已渗透到豆腐干内部后，取出香料袋(下次再用)，捞出豆腐干，抹上香油，改刀码盘即可食用。
‘叁’ 五香豆腐干配什么菜炒好吃
西芹炒豆腐干，蒜苔炒豆腐干，韭菜炒豆腐干，腊肉炒豆腐干都好吃
‘肆’ 五香豆腐干怎样做好吃
材料
豆腐干3块，油、酱油、五香粉、盐、糖适量。
做法
1、豆腐干切方块，厚薄大小基本一致。
2、起锅热油炸豆腐块，呈金黄色捞出。
3、另起锅放豆腐干和半碗水、五香粉、酱油、盐、糖焖煮10分钟。
4、卤汁泡豆腐干。
‘伍’ 五香豆干怎么炒好吃
五香豆干炒肉
准备食材：五香豆干200g，五花肉100g
辅料：油适量，盐适量，鸡精适量，酱油适量，大蒜适量，姜适量，辣椒适量
制作方法：
1、首先我们将青椒清洗干净之后，然后切好放在一边备用，肉丝本身就炒好的。
2、把五香豆干切成细丝放在一边备用。
3、锅中放入适量的清水，然后大火烧开之后，先将切好的豆干放入锅中焯水一分钟左右，然后捞出控干水放在一边备用，这一步非常的关键，在炒五香豆干的时候千万不要直接下锅炒，这样不仅可以使豆干的口感更加软糯一些，而且豆干焯水之后通过热胀冷缩的原理会更加入味。
4、炒锅烧热之后放入适量的食用油，当油温达到六七成热的时候，放入蒜末和姜丝炒出香味，然后再将切好的辣椒放入锅中大火爆炒。
5、等到辣椒炒至断生的时候倒入切好的五香豆干，然后大火翻炒一下，最后放入适量的食油，盐和鸡精翻炒均匀。
6、最后我们可以将本身就炒熟的肉丝放入到锅中翻炒一下，出锅再撒上一点点酱油就可以了。
‘陆’ 五香豆腐干和什么炒比较好吃
五香豆腐干100克，芹菜30克，干红椒少许，大算少许，花椒等，用清油将干椒煸香加豆腐干，放盐酱油花椒大蒜，翻炒几下放芹菜，同样翻炒几下装盘即可。美味爽口。
‘柒’ 小炒五香豆腐干怎么做好吃，小炒五香豆腐干
食材
主料蒜苔400克黑木耳100克豆腐干1块
辅料油适量盐适量生抽适量
步骤
小炒五香豆腐干的做法步骤11.准备豆腐干（只用了一块）。
小炒五香豆腐干的做法步骤22.葱切葱花，姜切片。
小炒五香豆腐干的做法步骤33.胡萝卜切片。
小炒五香豆腐干的做法步骤44.锅中放油加入葱花和姜片煸香。
小炒五香豆腐干的做法步骤55.放入豆腐干翻炒。
小炒五香豆腐干的做法步骤66.放入胡萝卜。
小炒五香豆腐干的做法步骤77.放入蒜苔。
小炒五香豆腐干的做法步骤88.放入木耳翻炒后，加入生抽、盐翻炒至熟，即可出锅。
小炒五香豆腐干的做法步骤99.盛盘即可适用。
‘捌’ 五香豆腐丝怎么炒
你好！五香豆腐丝炒韭菜，或者是蒜苗，首先把五香豆丝切成丝，起锅烧油，放入葱姜蒜，下入切好的五香豆丝，煸炒出香味，加少量的盐，味精，鸡精，花椒面，蚝油等调料，倒入切好的韭菜或蒜苗，翻炒2至3分钟，出锅装盘即可
‘玖’ 五香豆腐干怎么做好吃
1锅中放适量油，放葱、姜、蒜、大料（2个）爆出香味。2. 放入豆腐干，轻轻翻炒几下，倒入开水，水没过豆腐。3. 放酱油、桂皮、大料（2个）、花椒、盐、糖（根据各人口味，可不放），轻轻搅拌均匀。4. 盖上锅盖小火炖（时间越久越入味）。5. 待水快干时放入适量鸡精即可。