‘壹’ 鸭血可以烧豆腐吗怎么做才好吃
可以烧的，直接小炒下，不要炒太老，放点盐还有酱油最后加点葱花，特别鲜
‘贰’ 豆腐泡鸭血汤的做法，豆腐泡鸭血汤怎么做好吃，豆腐泡
食材
主料
鸭血
300克
豆腐泡
300克
高汤
1000克
辅料
油
适量
盐
适量
小白菜
适量
香菇
适量
香葱
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备好食材
2.鸭血切条
3.豆腐泡切块香菇切片香葱切碎
4.锅中加水烧开
5.放鸭血焯一下沥出备用
6.锅内加少许油下香菇片炒一下
7.下入冷冻的高汤
8.放豆腐泡
9.烧开后放盐
10.放小白菜
11.放鸭血
12.放胡椒粉
13.关火撒上香葱
14.盛入钵中
小贴士
鸭血一定要用开水焯一下除腥味
‘叁’ 鸭血、豆腐、丝瓜、香菇能放在一起烧吗
请放心，鸭血、豆腐、丝瓜、香菇能放在一起烧，这些食材营养丰富，没有冲突，一起吃有利于身体健康。
豆腐和香菇一起吃可健脾养胃、增加食欲。
‘肆’ 怎么烧豆腐鸡鸭血汤(或者说是羹)
鸭血豆腐羹的做法：
1.准备好所有的食材。
2.豆腐切小块，黑木耳洗净切碎。
3.鸭血切小块入开水中再煮上3分钟备用。
4.鸡蛋打散倒入锅中摊成蛋皮。
5.然后把鸡蛋皮切菱形块备用。
6.炒锅到油爆香葱花。
7.倒入鸭血和木耳翻炒片刻关火。
8.然后把鸭血倒入砂锅加入适量的清水。
9.加入酱油。
10.加入香醋。
11.再加入胡椒粉。
12.加适量的盐煮上5分钟。
13.然后淋入水淀粉搅拌均匀
14.再放入豆腐。
15.加入鸡蛋皮。
16.加少许鸡精。
17.撒上香菜，淋入香油关火。
‘伍’ 鸭血和香菇能不能一块吃
鸭血和香菇是可以一起吃的
主料鸭血500g干香菇50g白菜200g 辅料油适量盐适量鸡精适量葱适量蒜适量
步骤
香菇鸭血的做法步骤11.白菜洗净切大片
香菇鸭血的做法步骤22.香菇泡发洗净切片
香菇鸭血的做法步骤33.鸭血豆腐切块
香菇鸭血的做法步骤44.锅内放油，放入葱蒜爆香
香菇鸭血的做法步骤55.放入香菇炒出香味
香菇鸭血的做法步骤66.放入鸭血翻炒
香菇鸭血的做法步骤77.添入泡发香菇的水，不够的话再添点清水
香菇鸭血的做法步骤88.煮开后放入白菜煮熟，加入盐和鸡精调味即可
‘陆’ 香菇烧鸭血的做法步骤图，香菇烧鸭血怎么做
主料
鸭血
500g
干香菇
50g
白菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
1.白菜洗净切大片
2.香菇泡发洗净切片
3.鸭血豆腐切块
4.锅内放油，放入葱蒜爆香
5.放入香菇炒出香味
6.放入鸭血翻炒
7.添入泡发香菇的水，不够的话再添点清水
8.煮开后放入白菜煮熟，加入盐和鸡精调味即可
小贴士
香菇泡发后的水留下炖菜，风味更浓郁。
‘柒’ 鸭血的做法有哪些你喜欢吃鸭血吗
爆炒鸭血、麻辣鸭血、毛血旺、鸭血粉丝汤等都是鸭血的常见做法，我很喜欢吃鸭血，特别喜欢用它做成的鸭血粉丝汤。
鸭血是一种常见食材，有些地方也会把它叫做红豆腐，它能补血活血提高人体造血功能，而且有多种不同的烹调方法，能做成多种滋味诱人的美味菜品。爆炒鸭血就是鸭血的常见做法，在做的时候需要准备一道两颗大葱，把它斜着切成葱丝，再把准备好的鸭血切成片状，用清水洗干净，去掉水分，在炒锅中放入适量食用油，放入葱丝，用大火炒香，随后把鸭血路锅一起翻炒，放适量的生抽蚝油和食用盐调味，炒匀以后直接出锅就能吃。
三、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤在做的时候要准备半个鸭架和一盒鸭血，把鸭血取出以后清水冲洗一下，切成薄片，再准备适量的粉丝和油豆腐，把准备好的鸭架剁成块以后，在油锅中炸姜片，放入鸭架爆炒放清水加热煮开，用中小火再煮十几分钟，随后放入几根小葱，这时能得到煮好的鸭架汤。把鸭架取出以后，鱼下汤汁放入粉丝和鸭血，再放入准备好的油豆腐，继续煮2~3分钟。最后放食用盐和胡椒粉调味，出锅后撒上适量的香菜末就能直接吃。
‘捌’ 鸭血豆腐制作时都需要准备哪些食材
突然之间想吃鸭血和豆腐，这两种菜放到一起颜色都比较好看，不仅是颜色好看而且还非常的美味，所以说这道菜应该是很多人都比较喜欢吃的。好吃还很实惠，功效非常的高。鸭血补血豆腐是生津的，这样搭配在一起简直就是绝配。看到这样的菜品想象就会流口水，对于美食爱好者来说，会想方设法让自己达到食欲味蕾。
另一种做法
这种做法也很简单，准备好相关的食材，豆腐，香葱，香菜，鸭血，将少许豆瓣酱这些食材准备好之后。可以放入锅中煮几分钟，这种做法相对于来说要辣一些。锅里烧热倒上小米椒和葱花，再加入淀粉勾芡，放上鸡精，倒入豆腐和鸭血，盛出来之后撒上葱花。都是比较简单的做法，看完之后相信大家也有所心动，不如自己动手试一试吧。