① 神仙豆腐怎么做的
教你做好吃又营养的仙人豆腐，淡淡的青草香味，清凉解毒！
仙人豆腐又叫神仙豆腐，是江西、广西桂林、湖南、安徽六安、等地饮食中最富特色的传统小吃。相传"神仙豆腐"是用"神仙树"之叶做的。甘启良编着的《竹溪植物志》记载:"神仙树"的学名叫双翅六道木，是忍冬科六道木属的灌木。双翅六道木在竹溪各乡镇均有，多生长在海拔2000米以下的山坡、路边、沟边杂林中或灌木林中。叶子俗称“观音草”，其叶可制"神仙豆腐"，供食用。六道木是因枝干有六条沟槽而得名。由这种树叶做出的豆腐是一种泡在水里、口感滑溜、吃到嘴里凉生生、苦丝丝的食品。具有色泽淡雅、清香味浓，口感舒适的茶韵， 其色如翡翠，呈半透明固体。有退火，清凉解毒之功效，适宜夏季食用，长期食用保健效果显着，而且可防治因肝炎、肺热引起的各种疾病。下面即是具体做法，供大家参考。
用料
观音草 2斤
草木灰 适量
神仙豆腐的做法：
1.将紫背菜洗净，切细。用力搓揉。
2
.将揉出的果胶过滤，神仙豆腐的做法 。
3.给过滤好的液体加适量草木灰，放入固定的容器成型。
4.水煮原滋原味，淡淡的青草香味。
5.待冷却后再将它用刀切成小块，浇上油辣子、醋和蒜泥，即成为一道美食。它吃起来味道清冷爽口，是炎天消暑降温的极好食品。
② 神仙豆腐怎么做才好吃
用料
紫被菜叶 2斤
草木灰 适量
神仙豆腐的做法
将紫背菜洗净，切细。用力搓揉。
③ 神仙豆腐的做法步骤图，神仙豆腐怎么做好吃
用料
紫被菜叶 2斤
草木灰 适量
神仙豆腐的做法
将紫背菜洗净，切细。用力搓揉。
水煮原滋原味，淡淡的青草香味
④ 神仙豆腐可以做什么菜
神仙豆腐【山上的一种树叶做的，揉碎过滤，加入木炭炉灰，沉淀而成】蒜末，红椒，葱花，猪油，味精，精盐
做法
这道菜，因为取材很有限制，所以比较稀有，故叫做神仙豆腐，只有神仙才能常吃哦！
1:把豆腐切片，也可以切条，待用，红椒，葱花切成小碎
2：锅热加入少许猪油，放入蒜末爆出香味，倒入豆腐，翻炒，如果喜欢喝汤的朋友可以加水，放入精盐，等水滚片刻，就可以加入红椒葱花，味精出锅
这道菜烧法很简单，翠绿的颜色会让人没入口就已经陶醉，清香的味道，在舌尖回味。。。特别适合夏天吃，可以清凉去火。
⑤ 神仙豆腐怎么做好吃，神仙豆腐的吃法
食材用料：
神仙豆腐一袋适量
泡椒适量
泡姜适量
小葱[图]小葱适量相克食物
自制豆瓣适量
盐适量
大蒜[图]大蒜适量相克食物
豆粉适量
菜油适量
花椒[图]花椒适量
菜谱做法：
神仙豆腐的做法图解11.主材料神仙豆腐
神仙豆腐的做法图解22.把大蒜，泡椒，泡姜剁碎待用
神仙豆腐的做法图解33.葱切成小段
神仙豆腐的做法图解44.锅内倒菜油到八成熟
神仙豆腐的做法图解55.下准备的蒜，泡椒，泡姜，花椒豆瓣炒香。加一小碗水，待水开后下神仙豆腐
神仙豆腐的做法图解66.用中火煮3分钟，放适量的盐
神仙豆腐的做法图解77.然后把豆粉加点水，倒入锅中勾芡，放入切好的小葱。
神仙豆腐的做法图解88.起锅装盘
⑥ 新鲜神仙豆腐怎么做好吃
食材用料：
神仙豆腐一袋适量
泡椒适量
泡姜适量
小葱[图]小葱适量相克食物
自制豆瓣适量
盐适量
大蒜[图]大蒜适量相克食物
豆粉适量
菜油适量
花椒[图]花椒适量
菜谱做法：
神仙豆腐的做法图解11.主材料神仙豆腐
神仙豆腐的做法图解22.把大蒜，泡椒，泡姜剁碎待用
神仙豆腐的做法图解33.葱切成小段
神仙豆腐的做法图解44.锅内倒菜油到八成熟
神仙豆腐的做法图解55.下准备的蒜，泡椒，泡姜，花椒豆瓣炒香。加一小碗水，待水开后下神仙豆腐
神仙豆腐的做法图解66.用中火煮3分钟，放适量的盐
神仙豆腐的做法图解77.然后把豆粉加点水，倒入锅中勾芡，放入切好的小葱。
神仙豆腐的做法图解88.起锅装盘
⑦ 神仙豆腐怎样凉拌好吃
神仙豆腐的做法步骤
神仙豆腐的做法步骤：1
1主材料神仙豆腐
神仙豆腐的做法步骤：2
2把大蒜，泡椒，泡姜剁碎待用
神仙豆腐的做法步骤：3
3葱切成小段
神仙豆腐的做法步骤：4
4锅内倒菜油到八成熟
神仙豆腐的做法步骤：5
5下准备的蒜，泡椒，泡姜，花椒豆瓣炒香。加一小碗水，待水开后下神仙豆腐
神仙豆腐的做法步骤：6
6用中火煮3分钟，放适量的盐
神仙豆腐的做法步骤：7
7然后把豆粉加点水，倒入锅中勾芡，放入切好的小葱。
神仙豆腐的做法步骤：8
8起锅装盘
小窍门
勾芡的时候注意火的掌握，如果不怎么会就把火调小点，慢慢的弄。
⑧ 恩施神豆腐怎么做好吃
用料 紫被菜叶 2斤 草木灰 适量 神仙豆腐的做法 将紫背菜洗净，切细。用力搓揉。 将揉出的果胶过滤， 给过滤好的果冻液加适量草木灰，放入固定的容器成型。 水煮原滋原味，淡淡的青草香味