㈠ 土鸡蛋一般哪里卖的比较正宗
土鸡蛋，一般哪里卖的比较正宗呢，一般是农村，或者有熟悉的人那里去买，千万别去不熟悉的那，因为怕被骗，要嘛就是自家养的。
㈡ 四川哪里的鸡蛋好吃
凉拌鸡蛋干的做法：
材料：鸡蛋干120g，黄瓜50g，金针菇100g，油适量，盐适量，醋适量，芝麻油适量，鲜鸡汁适量，香菜适量，蒜适量，辣椒粉适量
步骤：
1、金针菇去根用手撕开洗净，挤净水份备用。
2、蒜切片，黄瓜切丝，香菜切小段，鸡蛋干切成细条。
3、锅中油烧热，先入辣椒粉炒出香味，再入蒜片，翻炒出香味。
4、加入金针菇，快速划炒变软关火盛出放凉备用。
5、将放凉的金针菇与黄瓜香菜放在一起。
6、加入适量盐，适量米醋，少许芝麻油，少许鲜鸡汁，拌匀。
7、再放入切好的鸡蛋干，再次拌匀即可。
㈢ 南方的鸡蛋和北方的鸡蛋哪一个好吃
都说中国人无肉不欢，实际上非也，中国人应该是无鸡蛋不欢才对。冰箱里的各种食材更新迭代，但是永远都会有鸡蛋的一席之地。鸡蛋最早被重视，大概是从女人坐月子的时候开始，就连现在都是，月子里流水的补品中，都不如一颗白水煮鸡蛋来得实在。
还有醪糟水煮荷包蛋，自家土鸡蛋蛋黄中间微微有半凝的心，醪糟水香甜，放上一勺白糖，满满都是爱。除了补身，鸡蛋还是百搭神器，它能够和很多食材完美的契合在一起，就如一位温润如玉的谦谦公子一样，谦逊有礼包容性强。中国名菜西红柿炒鸡蛋，出现在无数个不知道吃啥的日子里，一碗热气腾腾的米饭配上一盘西红柿炒鸡蛋，秒杀了多少玉盘珍馐，成为了给你心灵带来慰藉的人生至味。
除了西红柿炒鸡蛋，鸡蛋羹也是下饭神器。鸡蛋彻底打散后，加等量的水再使劲儿打，彻底打匀，加盐再打匀。用过滤筛筛到盘子里，如果还有少量气泡就拿勺子挖掉。蒙上保鲜膜，膜上拿尖的东西戳几个小孔。冷水上屉，烧开改小火，十分钟后，一盘嫩滑细腻的鸡蛋羹就做好了，滴上两滴酱油，趁热拌到米饭中，如此质朴又踏实的味道，试问谁能拒绝的了？
㈣ 哪个品种的鸡蛋最好
1.现在市场上的鸡蛋有土鸡蛋。洋鸡蛋、乌鸡蛋等品种，土鸡蛋是由土鸡所生，洋鸡蛋就是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋，也就是普通鸡蛋，从营养成分来说，土鸡蛋比洋鸡蛋的营养更高一些，但是差异不大，而且土鸡蛋中的叶黄素含量要高一些。乌鸡蛋是由乌鸡所生，是一种名贵鸡蛋，乌鸡蛋里面含有硒和烟酸，是普通鸡蛋没有的，营养要丰富些。
2.不过从营养含量来说，乌鸡蛋、土鸡蛋、洋鸡蛋却没有多大差异，因此人们想买市场上贵的鸡蛋，也是由于心理作用，而从安全性来讲，土鸡是属于自然环境生长，吃的是天然食物，生下的鸡蛋比饲料鸡蛋更安全，不过如果饲养管理不到位的话，不管是哪种鸡蛋，受污染的概率都是很大的。也有很多消费者认为，土鸡蛋和乌鸡蛋吃着香，像洋鸡蛋吃起来就没有什么味口，主要是因为土鸡蛋和乌鸡蛋它们通过散养，鸡蛋营养更全面，所以鸡蛋的风味也是比较独特的。由此也可以看出，不管是什么鸡蛋，它们的营养大体上没有什么区别，不过从口感和风味来说，土鸡蛋和乌鸡蛋要占据上风，所以大家喜欢吃什么鸡蛋还要根据自己个人喜好决定。
㈤ 鸡蛋和鸭蛋哪个好吃点，哪个营养价值高点
鸡蛋和鸭蛋现在属于家庭餐桌上的必备品，尤其是鸡蛋，我估计很多人家都是天天食用的。我家里就是每天早上一人一个煮鸡蛋，并且炒鸡蛋家里也经常食用。鸡蛋和鸭蛋哪个好吃点，哪个营养价值高点
一，给我的感觉鸭蛋没有鸡蛋好吃，因为:鸭蛋属于水禽鸭子下的，鸭子因为常年生活在水中，它的蛋味道也会腥一些，这就是为什么很少有人煮鸭蛋和炒鸭蛋食用的原因。不过民间有香油煎绿壳鸭蛋，可以治小儿咳嗽的说法，我小时候吃过不少，不过好像没有那么好用。
鸭子下蛋没有固定的地方，都是走哪下哪，所以鸭蛋看上去特别脏，没有鸡蛋干净。如果不好好清洗，感觉新鲜鸭蛋无法食用。鸭蛋最美味的做法，我觉得就是腌的冒油的咸鸭蛋，以及颜色怪怪的皮蛋。不过鸭蛋做成这两种美食，给我感觉还是非常不错的，还有就是各种蛋黄焗的菜，以及用咸蛋黄制成的糕点。
把鸡蛋或鸭蛋放入清水可以测试新鲜度，如果沉底说明是新鲜的，浮起的肯定是不新鲜的，最好不要食用了!存放鸡蛋或鸭蛋时，最好把尖头朝下，大头是它们的气室还可以呼吸，保证它们的新鲜度。表面肮脏的鸭蛋如果不立即食用的，不要用清水去洗，可以用干布擦拭干净后存放。
结语:鸡蛋和鸭蛋的口感和味道不同，要说能够被大众接受的程度，自然鸡蛋要占优势。如果两者的营养价值，我觉得鸭蛋应该“略胜一筹”。
㈥ 上海哪家土鸡蛋好吃
淘宝上有一家上海崇文岛的好像卖的挺火的 自己养的
㈦ 中国那地方鸡蛋好吃
这很难说个准，不过我吃苏北农家乐的鸡蛋，味道不错，是草鸡蛋。
㈧ 可以推荐一下哪里有好吃的鸡蛋呢
那里的鸡蛋都一样，区别在于加工的方式，比如炒鸡蛋不同于煮鸡蛋的口味
㈨ 不知道哪里产的鸡蛋好吃
南川产的鸡蛋就非常好吃呢，不知道你吃过没有，南川鸡属于独特的遗传资源品种，产的鸡蛋营养价值非常的高，而且味道特别的好