‘壹’ 茼蒿可以包饺子吗
可以，以下是茼蒿饺子的做法。
主料：茼蒿600克、猪肉馅300、克面粉300克、水约150克
辅料：油适量盐5克、料酒2勺、生抽3勺、白胡椒粉1勺、葱姜适量
步骤：
1.先和饺子面，中筋粉中加入水（冷水即可），水一点点慢慢加，和好后揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，饧面备用
‘贰’ 油麦菜可以包饺子吗
可以的。
油麦菜洗净、切碎，不用盐也不用水焯，直接用就可以，这样油麦菜的清香味都保留住。然后猪肉用盐、酱油、油、十三香、鸡蛋一个，打匀，再将葱切碎拌在肉馅里，搅拌均匀。肉和菜的比例为1:1比较好吃，肉馅静置15分钟后与油麦菜混合在一起，先用油拌好，再根据自己口味加盐，这样陷里的水就不会出来了。
油麦菜本身口感清脆，也是挺适合用来包饺子的，美食在于创新呢。
‘油麦菜鸡蛋饺子 ’
用料
- 油麦菜 1把
- 鸡蛋 3个
- 葱
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
- 香油 1勺
- 蚝油 1勺
如果会擀面皮，可以自己揉面团弄饺子皮哦
不会也没关系呢，可以从市场买现成做好的饺子皮
1、油麦菜洗干净，水烧开放油麦菜，绰软捞出，放水盆里过一次凉水，切碎备用；
2、鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀；
3、热锅加油，倒入蛋液，用筷子迅速打散，成型后盛起；
4、葱切碎，与鸡蛋、油麦菜混合均匀，放盐、酱油、食用油、香油、鸡粉和蚝油；
5、饺子皮包上饺子馅，就可以开煮啦
‘油麦菜猪肉饺子 ’
跟 的大同小异哦，只是原材料有一点点不同。
包饺子，其实不局限于平常的配方，完全可以跟着自己口味爱好来，期待你的作品～
‘叁’ 油麦菜和香菇可以包饺子吗
可以 但是油麦菜是有点点苦涩的 这样饺子有可能不好吃、
‘肆’ 油麦馅水饺的做法
食材
主料：小麦面粉1000g、油麦菜800g、猪肉末200g、鸡蛋3个
辅料：油适量、盐6g、葱3根、姜5g、胡椒粉少量、鸡精少量、香油少量、料酒少量、酱油少量、酵母粉少量、泡打粉少量
步骤：
1.取适量的面粉，加入酵母粉和泡打粉。
2.加入盐。
3.用温水和面，然后醒面半小时。
4.油麦菜，洗净。
5.用热水焯水。
6.磕三个鸡蛋。
7.准备猪肉馅。
8.焯水后的油麦，沥水后捞出。
9.葱姜洗净。
10.热油锅。
11.将鸡蛋摊熟，摊碎。
12.葱姜切末。
13.锅内放入肉馅和一半的葱姜。
14.放入鸡精。
15.放入胡椒粉。
16.放入盐。
17.放入酱油。
18.放入香油，小火煸炒。
19.煸炒后，放入料酒。肉馅熟后，关火，备用。
20.将油麦切末。
21.将鸡蛋和另一半的葱姜。
22.搅拌均匀。
23.将油麦菜放入。
24.搅拌均匀。
25.面醒好后，揪剂子擀皮。
26.包好的饺子放在盖蝶上。
27.做热水。
28.将饺子分次煮熟，即可。
‘伍’ 什么菜做饺子馅好吃
做饺子馅的菜很多，好不好吃得根据个人的爱好，爱吃什么就觉得什么菜做馅好吃。比如白菜，萝卜，韭菜，芹菜，酸菜等都可以做饺子馅，爱吃哪种蔬菜就可以用来做饺子馅。希望能帮到你。
‘陆’ 麦拉拉菜包饺子和什么菜包一起好吃
我觉得麦拉拉菜包饺子。和。什么在一块儿吃都不错毕竟这个饺子还是很有特色的味道也非常好挺不错。
‘柒’ 麦篙菜包水饺为什么有苦味
这种味道的原因，麦篙菜的麦秆里含有一些苦涩和草腥。
‘捌’ 麦地菜包饺子掺韭菜行不行
最好不要掺和在一起。韮菜不易配其他蔬菜。
‘玖’ 什么菜包饺子好吃
一、韭菜素饺子馅
原料：韭菜半斤，花生油2汤匙，鸡蛋三个，木耳一把，盐1.5匙。
准备工作：木耳泡发，韭菜洗净控水。
做法步骤：
1、泡发的木耳洗净控水，切碎。
2、韭菜也切碎，加花生油拌匀。
3、鸡蛋炒熟炒碎，如果炒的不够碎就再用刀切切，放凉。
4、把木耳、韭菜和鸡蛋放在一起，拌匀，准备包之前放点盐调匀就行了。
以上是韭菜素饺子馅最基本的做法，大家可以根据个人喜好加入配菜或调味料，比如木耳可以换成香菇、粉丝或海米等等，调味料除了盐，还可以加入五香粉或十三香等等。
花生油在这里的作用也非常关键，将切碎的韭菜用花生油拌匀，可以阻止韭菜中的水分渗出来，同时还能起到防止韭菜变色的作用。当然，花生油也可以换成其它的食用油。
‘拾’ 用什么菜包饺子好吃
用小白菜和海螺包饺子就很好吃，芹菜和猪肉饺子，韭菜鸡蛋馅的饺子，西葫芦鸡蛋都可以。