A. 葫芦瓜馅饺子加上韭菜好吗
西葫芦韭菜馅饺子，吃出不一样的味道
这几天老家的蔬菜都陆陆续续的可以吃了，昨天爸妈给拿了几个西葫芦，还有刚割的韭菜，平时韭菜鸡蛋馅饺子吃的较多，就想换个口味，今天给大家分享一个新吃法，西葫芦韭菜馅饺子的制作方法。
1 .所需食材：西葫芦、韭菜、葱、蒜、食用盐、花椒粉、十三香、生抽、油泼辣子、醋。
2 .先和面，凉水和面，和软一些，和好之后盖上盖子醒30分钟，醒面期间开始准备馅料，首先将西葫芦去皮洗干净，切开去籽，韭菜清理好洗干净，放在篦子上沥水（将篦子稍微倾斜一下有利于水流下）。
3 .然后将西葫芦加盐剁碎，放在笼布上挤干水份。
4 .等韭菜沥干水份后切小段与挤干水份的西葫芦放在一起，放上花椒粉、十三香、葱末，用热油一泼（等包的时候再放盐，韭菜容易出水，出水后就不太好包了）搅拌均匀。
5 .面醒好后就可以开始包饺子了。
6 .水开之后开始煮饺子，一般素馅的加水煮两开就熟了。煮饺子时可以准备蘸料，蒜切末、倒入生抽、盐、醋、油泼辣子搅拌均匀即可（也可以炒个西红柿酱），饺子熟了之后盛在盘子里，蘸上调好的蘸料就可以开吃了。
小贴士：
西葫芦一定要加盐再剁，最后挤干水份，韭菜也最容易出水，所以等包的时候再放盐。
喜欢吃素食的可以尝试哦！
B. 韭菜西葫芦馅水饺怎么做好吃，韭菜西葫芦馅
主料
韭菜
200g
西葫芦
500g
猪肉
350g
小麦粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
白糖
适量
姜末
适量
芝麻油
适量
步骤
11.煮熟即可捞出享用。
小贴士
水饺馅依据个人偏爱随意调整。
馅料里有韭菜，不必再加葱。
调制肉馅时加少许盐、味精，可以先入些底味，添加韭菜、西葫芦后再加足盐的用量，这样调整出的水饺馅更美味。
煮水饺要宽汤大火。
C. 韭菜和西葫芦能不能做馅包饺子
韭菜和西葫芦能做馅包饺子
D. 西葫芦馅的素饺子，鲜嫩适口，具体做法是什么呢
西葫芦馅的素饺子，鲜嫩适口，在家做也很简单，小编把具体做法分享给大家。
西葫芦馅素饺子，相比于其他肉饺子来说，它是非常清爽的一个口味，吃起来非常鲜香，馅料颜色非常丰富，小朋友都非常喜欢。
E. 西葫芦素水饺的家常做法大全怎么做好吃
1.
温水和面，包水饺的面不用加酵母粉。和成光滑的面团就可以了。家里四口人，和的这么一大块面还剩下了块。
2.
把西葫芦、韭菜、木耳都剁碎。西葫芦洗好后先擦成细丝，稍微一剁就好了，剁好后放点盐，一会会下来一些水。
3.
西葫芦一定要挤水，可以用网兜，也可以用手直接攥，尽量多的挤出水来。
4.
鸡蛋炒碎，炒的时候锅里油温了就可以倒入蛋液，然后迅速用鸡蛋划圈，这样鸡蛋更容易碎。
5.
把西葫芦，韭菜，木耳，鸡蛋混合，先倒入油，拌匀后再加点味极鲜、盐、五香面
6.
把面团分成几份，取一份分成均匀的小剂子，然后用擀面杖擀圆。
7.
包的时候尽量边包边搅拌馅，这样西葫芦下来的水就和在菜里包住了。
8.
包好后，锅里添水，水开后下水饺。素馅的比较容易熟，水饺肚朝上，稍微待一会儿就可以出锅了，趁热吃。
F. 西葫芦包饺子好吃嘛
好吃！
用料
主料
G. 韭菜西葫芦鸡蛋饺子
西葫芦俗称茭瓜，味道清淡略带甜味，富含水分，有润泽肌肤的作用；西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
H. 韭菜西葫芦饺子怎么做
原料
主料
面粉、韭菜、五花肉、西葫芦
辅料
葱、姜、生抽、料酒、花椒油、盐、味精
做法
1.面粉添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟，越长越好。
2.五花肉切小丁，剁成肉馅儿。葱姜切末。韭菜择净，洗干净，切碎。西葫芦去皮，去瓤，用镲子刨成丝，再剁碎，攥掉水分，别太干。（西葫芦我用的是这种比较老的，做馅比较好，水分少。）
3.在猪肉馅儿中倒入花椒油，料酒，把肉馅儿泻开，拌匀。
4.再倒入葱姜末，盐一茶匙，味精，生抽，拌匀。
5.把剁好的韭菜、西葫芦和盐一茶匙倒入拌匀的肉馅儿里，继续拌匀。
I. 西葫芦馅饺子的家常做法大全怎么做好吃视
做法
1.吊瓜去掉皮，切成粒。
2.韭菜切成末，加入适量韭菜可以达到提味的效果。
3.肉剁成馅（如果不怕麻烦，自己剁的肉馅比买来的好吃很多），肉馅里加入几汤匙食用油，加入生抽，鸡精，一点点五香粉和一小勺香油搅拌均匀，最后撒些盐，将菜肉混合搅拌，饺子馅就准备好了。
4.事先调好的饺子面醒好后，揉搓成条，下剂子。
5.擀皮，包饺子。
6.三个开煮饺子。
J. 韭菜西葫芦饺子的家常做法怎么做好吃
主料
面粉500克
韭菜150克 五花肉400克
西葫芦1个
辅料
葱适量 姜适量
生抽2茶匙 料酒2茶匙
花椒油1汤匙 盐2茶匙
味精适量
韭菜西葫芦饺子的做法步骤
4.再倒入葱姜末，盐一茶匙，味精，生抽，拌匀。
5.把剁好的韭菜、西葫芦和盐一茶匙倒入拌匀的肉馅儿里，继续拌匀。
6.包饺子
7.锅中烧开足量的水，下入饺子，顺锅边旋转搅动，以防粘锅，待饺子浮上来，水沸后，淋上一碗凉水，盖上锅盖，再次煮沸后再淋一碗凉水，共淋三碗凉水后，关火，出锅
小贴士
一般健康人和患有疾病之人均能食之，但食之过多，便使人摄入了过多热量，多余的热量转化为脂肪在人体内储存，就致人肥胖，肥胖则易发多种疾病;多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻;对于脂肪及猪油，患高血压或偏瘫(中风)病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。