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鸡蛋加糯米粉好吃吗

发布时间: 2022-04-18 05:56:05

❶ 糯米粉加鸡蛋一起煮着吃有什么好处

糯米粉加鸡蛋如果不调味的话,只能算健康餐,好处就是比较抗饿。健身期间吃的话还要搭配一些维生素高的蔬菜沙拉一起,保证营养的充分吸收。

❷ 山药糯米粉鸡蛋怎样做好吃呢

山药我们平时都喜欢用来炖汤喝,其实山药还可以做很多小点心,比如山药糕,山药饼等等,味道都还不错,我个人比较喜欢吃糯米面食,所以今天就跟大家分享一个山药糯米饼的做法,简单易学,主要用到的食材就是山药,鸡蛋和糯米粉。

【小技巧总结】

1.有料理机也可以将山药打成汁再倒入糯米粉搅拌。

2.没有豆沙馅也可以用花生芝麻馅代替。

3.糯米饼很容易熟,煎到两面呈金黄色就可以了。

❸ 鸡蛋糯米团子怎么做如何做好吃

做法
1、澄粉(开水烫熟),加糯米粉加糖粉、玉米油和各种颜色的原料,分别和成软硬合适的面团,醒半个小时,加入澄粉是糯米粉的20%至30%左右即可。用不了的面团可以冷冻存放,不能时间太久。不要调太多面团,做糯米团用很少的。
2、白芸豆馅料,搓成圆备用。
3、取30克左右面团,手心拍扁包人馅料收口,整圆形。
4、取两块白色面团做成兔子耳朵,眼睛是花椒种子做的。
5、取粉色的面团做兔子的蝴蝶结和围巾,感觉有点单调就用牙签在蝴蝶结和围巾扎了一些眼兔子糯米团子就做好了。
6、取白色面团包入馅料,整成圆形。
7、取一块黄色的面团捏成长方形,做成蝴蝶结放在圆形上面。
8、用牙签按照图片压成竖条。
9、取白色的面团捏成小圆形做邹菊花。
10、用牙签压出邹菊的花瓣,黄色的做的花心,垫上粽子叶,水开上笼蒸6-8分钟左右出锅,不能蒸的时间长了哦!

❹ 鸡蛋和糯米粉能做什么好吃的 让人心跳加快的超赞做法

鸡蛋和糯米粉能做什么好吃的:糯米粉鸡蛋摊饼

材料:葱花适量,鸡蛋一个,糯米粉2勺,面粉1勺,凉开水适量。

做法:

1、将小葱和鸡蛋打入碗中。

2、加入两勺糯米粉,一勺面粉,比例不要特别精确,大概就是糯米粉比面粉多就行,再加入半勺盐,加入冷水,和成稍稀一些的饼。

3、开火热锅,倒入些许菜籽油,用中火煎饼至熟即可,中途要来回翻两次身。

鸡蛋和糯米粉能做什么好吃的:糯米粉蛋糕

材料:鸡蛋4个,蛋黄糖15克,玉米油35克,牛奶40克,糯米粉70克,蛋白糖40克,柠檬汁少许。

做法:

1、蛋白蛋黄分离后,放入无油无水的盆里。

2、蛋黄加入15克糖搅拌均匀,再加入牛奶,玉米油搅拌均匀。

3、糯米粉加入蛋黄糊中,搅拌均匀。

4、开始打蛋白,蛋白打发至鱼眼泡状态时加入三分之一的糖,二次打发细泡沫时再加一次糖,感觉泡沫发硬的时候加入剩余糖,出现大弯钩状态时,并且泡沫细腻即打发完成。

5、取蛋白三分之一掺入蛋黄糊,分三次加入搅拌均匀。

6、搅拌均匀的蛋糊倒入模具中,包上保鲜膜,放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸35分钟。

7、35分钟后关火,不要开盖,再焖2-3分钟,出炉后倒扣放凉脱模即可。

❺ 鸡蛋糯米粉 做什么

鸡蛋糯米粉做鸡蛋糯米饼。

原料 鸡蛋2个,糯米粉100克,水少许,白糖少许。

糯米粉版鸡蛋摊饼的做法:

1、将小葱和鸡蛋打入碗中。加入两勺糯米粉,一勺面粉。比例不要特别精确,大概就是糯米粉比面粉多就行。

(5)鸡蛋加糯米粉好吃吗扩展阅读:

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

❻ 糯米粉和鸡蛋在一起,都能碰撞出哪些美食

每天在家,早餐也不知道吃什么,发现有选择困难症。以前在外面吃早饭的时候不知道每天吃什么,今天早上想包饺子吃,可是家里没有面粉。翻箱倒柜只找到一袋糯米粉。早餐吃糯米粉不好消化。但是没有别的食物了。只能做糯米糕。糯米粉和鸡蛋是天生的一对。烤一次,外面脆糯的,一口太香了。糯米是我们经常吃的食物之一,糯米也被称为江米,特点是香醇,常用来做风味小吃,尤其是节日里,糯米做的食物是不可缺少的。人们更喜欢把糯米磨成粉,做各种中餐和西餐小吃。糯米软糯甜,受到很多人的喜爱。特别是西式甜点使用了糯米粉,比谷蛋白面粉制作的甜点更柔软,糯米更好吃。有红薯、糯米糕、糯米粉、大福等。


8.将糯米团推入烤盘,将烤箱上、下温度预热175度,加热5分钟左右,放入烤盘,上、下温度烤175度、25分钟左右即可。如果烤盘不粘,一定要记得铺油纸。

❼ 鸡蛋糯米粉可以做什么

鸡蛋糯米饼
原料 鸡蛋2个,糯米粉100克,水少许 鸡蛋糯米饼调料 白糖少许 鸡蛋糯米饼
做法 1、鸡蛋两个打散
2、糯米粉倒入鸡蛋液中
3、加入少量的水搅拌成面糊
4、锅中放少许油,将鸡蛋糯米糊用勺子倒入锅中
5、慢慢用中小火,煎至金黄色
6、吃时沾少许白糖,香甜可口。
小贴士 1、面糊不要一次性全倒入锅中。用勺子一次放一勺,这样做出来的就是小圆饼拉。
2、白糖在饼出来后,乘热洒上去,这样更香甜。
3、吃的时候,最好就些豆浆或者白粥,相当有味。

❽ 糯米粉和蛋怎么做好吃

糯米粉鸡蛋饼
简介
糯米粉是有糯米磨成的粉,口感柔软,韧滑,香糯。它还具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定的缓解作用。
1.准备食材
2.鸡蛋打碎,加盐.加糯米粉
3.加开水,搅拌均匀,成糊状
4.热油锅,倒入米粉
5.两面煎黄
6.出锅
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南瓜鸡蛋煎饼
简介
健康又美味又好看的南瓜鸡蛋饼,非常的容易做,只要跟着步骤,就能够轻松制作出来!快来试试吧~
食材
主料
南瓜350g
糯米粉50g
鸡蛋2个
面粉100g
辅料
生姜适量
葱适量
步骤
1.南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,鸡蛋2个,水约150亳升,生姜、葱适量
2.南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末;鸡蛋打散成蛋液;
3.将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中,倒入面粉与糯米粉,加入少许的盐
4.倒入鸡蛋液,加入约150毫升水,充分地拌匀成面糊;
5.平底锅内放油,将一半面糊倒入锅中,盖上锅盖
6.小火将其煎至定型后翻面,最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘,剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可
小贴士
煎的时候一定要用小火,否则容易造成表面烧焦而中间未熟透的现象;煎的时候盖上锅盖,可以让煎饼更易熟透。

❾ 糯米粉鸡蛋饼怎么做好吃,糯米粉鸡蛋饼的家常做法

1.准备好糯米粉、鸡蛋、糖

2.将所有材料放入碗中加适量水搅拌均匀

3.面糊搅拌成稠糊状即可

4.平底锅烧热加少许油,放入模具中中小火煎至。没有模具的可以直接用勺子,一勺一勺的均匀的倒入依次倒入锅中,煎出来就是一块一块圆圆的薄饼。非常的香甜美味!