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怎样炒酸菜豆腐好吃

发布时间: 2022-04-17 04:25:45

㈠ 酸菜烧豆腐怎么做

主料


㈡ 酸菜炖豆腐怎么做如何做好吃

食材
豆腐450克
咸酸菜150克
指天椒2个
蒜适量
葱适量
盐适量
老抽适量
鸡粉适量
食用油适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
咸酸菜洗净切碎备用。

2
豆腐冲洗后切成块。

3
指天椒切圈,葱切花,蒜切碎备用。

4
平底锅注油,将豆腐入锅炸至金黄。

5
炸好的豆腐滤油备用。

6
锅里放油,放入蒜和指天椒爆香。

7
放入酸菜炒出味

8
放入豆腐炒匀,加入适量清水,调入盐烧煮约二至三分钟使豆腐入味。

9
调入老抽,鸡粉炒匀。

10
大火收汁,放入葱花炒匀即可上碟。

㈢ 酸菜豆腐怎么做

酸菜豆腐怎么做
材料
蒜末,花椒粉,鸡精,盐,酱油,芹菜,胡萝卜,肉,淀粉,油
做法
1.材料准备~
2.先放入蒜末和肉丝爆锅,再放入胡萝卜和芹菜丝一起翻炒~
3.放入酱油,盐,鸡精,花椒粉一起翻炒,最后勾芡出锅~

㈣ 酸菜老豆腐怎么做好吃

食材

  • 主料

  • 豆腐

    450g

  • 咸酸菜

    150g

  • 辅料

  • 指天椒

    2个

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 老抽

    适量

  • 鸡粉

    适量

  • 食用油

    适量

  • 步骤

  • 10.大火收汁,放入葱花炒匀即可上碟

㈤ 酸菜豆腐怎么做才好吃

健康功效

味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

嫩豆腐一粒

炒好的酸菜适量

葱两根相克食物

油适量

盐适量

料酒适量

生抽适量

味精适量相克食物

酸菜豆腐的做法

  • 1.锅里放油烧热,豆腐切片,随锅边缘慢慢下去一片一片豆腐

  • 2.不要动它,让它煎到金黄色

  • 3.再把豆腐翻个面,再煎到金黄色,因为锅底比较小,一盒豆腐分两锅煎

  • 4.等都煎好后,把所有豆腐都放进去

  • 5.加入炒好的酸菜

  • 6.再加入盐,料酒,生抽,味精少许水大火烧

  • 7.烧到快收汁时装盘,撒上葱花

  • 用手机看这道菜做法

  • 小贴士

    油一定要烧热再放豆腐,保证不黏锅,然后煎的时候不要随便翻动,等金黄时再翻个面
    豆腐一定要煎到金黄色才脆才香

㈥ 酸菜豆腐怎么做好吃又简单

酸菜豆腐做汤菜为好,主要是要放一定量的猪油,才有味道。酸菜,豆腐都是素,没有荤油会没有味道,酸菜是喜油的,尤其是猪油更好。做法:酸菜洗净切丝,锅中素油葱姜丝炝锅,放入酸菜丝、猪油煸炒,倒入清水煮沸,豆腐切片放入,煮至10分钟后加精盐、味精、鸡精调味即可。

㈦ 酸菜炖豆腐的做法 酸菜和豆腐怎么做好吃

主料豆腐450g咸酸菜150g辅料指天椒2个蒜适量葱适量盐适量老抽适量鸡粉适量食用油适量
步骤
客家咸酸菜烧豆腐的做法步骤1.咸酸菜洗净切碎备用。
客家咸酸菜烧豆腐的做法步骤2.豆腐冲洗后切成块。
客家咸酸菜烧豆腐的做法步骤3.指天椒切圈,葱切花,蒜切碎备用。
客家咸酸菜烧豆腐的做法步骤4.平底锅注油,将豆腐入锅炸至金黄。
客家咸酸菜烧豆腐的做法步骤5.炸好的豆腐滤油备用。
客家咸酸菜烧豆腐的做法步骤6.锅里放油,放入蒜和指天椒爆香。
客家咸酸菜烧豆腐的做法步骤7. 放入酸菜炒出味
客家咸酸菜烧豆腐的做法步骤8. 放入豆腐炒匀,加入适量清水,调入盐烧煮约二至三分钟使豆腐入味。
客家咸酸菜烧豆腐的做法步骤9.调入老抽,鸡粉炒匀。
客家咸酸菜烧豆腐的做法步骤10.大火收汁,放入葱花炒匀即可上碟。

㈧ 酸菜炒豆腐的做法,酸菜炒豆腐怎么做好吃,酸菜

主料酸菜150g豆腐450g肉片50g
步骤
酸菜炒豆腐的做法步骤11.食材准备
酸菜炒豆腐的做法步骤22.起油锅下入肉片炒出油
酸菜炒豆腐的做法步骤33.下入酸菜翻炒
酸菜炒豆腐的做法步骤44.在加入豆腐,滴入酱油加水熬制,出锅装盘

㈨ 家常酸菜豆腐的做法

酸菜豆腐的做法很简单,酸菜洗净切丝,把五花肉切片放到锅里炒香,放入葱姜蒜爆炒,然后放入酸菜炖煮,开锅以后再放入豆腐,各种喜欢的调料再烧开锅即可出锅