㈠ 方形饺子皮怎么包饺子
包正方形饺子皮的方法步骤如下：
1、首先，取出一张正方形的饺子皮，再用之前检查下有没有破损，有破损的饺子皮下锅会散掉，如下图所示。
(1)正方形的饺子怎么做好吃扩展阅读：
饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是中国汉族古老传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯，南方地区也普遍有饺子这一食品。
㈡ 方形饺皮怎么包饺子
饺子是一种历史悠久的民间美食，深受老百姓的欢迎，民间也有“好吃不过饺子”的俗语。而在中国，每逢过大年期间，饺子也成为一种不可缺少的佳肴。
想要吃到美味饺子，除了炒出美味的馅之外，还有不可或缺的一步就是——包饺子。饺子的样式虽有很多，但饺子皮却只分为圆形和方形两种。想要用方形饺子皮包出各种不同样式的饺子吗？今天我就给大家安利几种方形饺子皮的创意包法。
我在包饺子
不同样式的饺子
一、超简单型
超简单型饺子包法直接上图，一看便会，因为真的超级简单！
平面三角形
平面三角形饺子
长方形
长方形饺子
二、常见型
元宝型
1.将饺子馅放于饺子皮中心
2.将饺子皮按中线对折，后压实边部
3、按图所示，弯曲饺子
4.包好后的元宝饺子
元宝饺子
桃型饺子
1.将馅放于饺子皮中心，按对角线对折后轻压，并捏紧边部，形成平面三角形饺子
2.将平面三角形饺子的两个底角边按压在一起，形成桃型
桃型饺子
三、中等难度型
包袱型
1. 饺子皮中放入饺子馅，然后按对角线对折，轻压两角
2.然后再将其他两个角对折并轻压
3.捏紧边部后即可
包袱型饺子
包袱型所能加入的馅应该是最多的了，不信大家可以试试。
立体三角形
1.和包袱型饺子一样，先将饺子皮中放入饺子馅，然后按对角线对折，轻压两角
2.未折叠的角中选择一个角，后折起轻压
3.按压各边部即可
立体三角型饺子
长筒型
1.将馅按中线平铺
2.将饺子皮按饺子馅所在中线滚成圆筒型并压实两边
3.将长筒侧边重合处的饺子皮提起，然后捏紧
长筒型饺子
如果饺子皮足够薄，煮过后的长筒型饺子亮晶晶的，有种很像蟹棒的赶脚。
较难型
水仙花型
1.确定饺子皮中心后，将四个角折起，相交于饺子皮中心，此时切勿进行按压
2.将折后的小正方形饺子皮翻个面，添上饺子馅
3.将翻过后的小正方形饺子皮按中线将两个对角提起并轻捏
4.同理，将其他两个角提起，四个角捏在一起。（PS:以下几张图均可作为花式饺子的不同样式，就看你喜欢哪种喽）
蒸饺时可用此样式
5.将上图四个边缘部分用力捏紧，形成另一种风格花式饺子——飞镖型。
飞镖型
6.将飞镖型饺子翻个面
7.最后，将上图四个角重合部分反折回来，水仙花型饺子就大工告成啦。
水仙花型饺子
以上几种方形饺子皮的包法你都get到了吗？下次包饺子就该你大显身手啦！相信你也一样能包出这些不同样式的饺子。
我包的饺子
当然，方形饺子皮的包法其实还有很多，只要你加上一点你的小创意，就能包出更多样式的饺子，快去行动吧！
㈢ 正方形饺子怎么包
包方形饺子的做法
取出一张正方形的饺子皮放在案板上，选饺子皮完整的下锅后不会散开。
将猪肉馅放在饺子皮的正中间，注意不能放太多。
将饺子皮从一端慢慢卷起，卷2圈即可，注意让饺子皮上面留一段做花边用。
饺子卷成铺盖的形状之后，将两端对折起来，做成元宝的形状。
在手指上沾点水，将刚才的对折的两个角粘起来，饺子就包好了。看图。
㈣ 正方形饺皮怎么包饺子
1、取出一张正方形的饺子皮，检查其是否破损；2、将猪肉馅放在饺子皮的正中间；3、将饺子皮其中一头向另一头慢慢卷起，多卷几个褶；4、卷起来之后将两端对折起来，做成元宝的形状；5、最后，在手指上蘸点水，将刚才对折的两个角粘起来即可。
正方形饺皮怎么包
饺子是中国的一种传统食物，具有悠久的历史，其主要源于古代的“角子”。饺子原名“娇耳”，主要是由我国邓州人医圣——张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史。目前， 饺子不仅是深受中国人民喜爱的传统特色食品，而且还是一种年节食品，每年年夜饭桌上一定会有一盘饺子。在包饺子的时候，需要注意的是，肉馅不能放太多，否则下到锅里就会散开。
除了上述包饺子的方法之外，还可以用正方形饺子皮制作出桃形饺子、三角形饺子和四边形饺子等。其中，桃型饺子的做法是将馅放于饺子皮中心，按对角线对折后轻压，并捏紧边部，形成平面三角形饺子;然后，将平面三角形饺子的两个底角边按压在一起，形成桃形。这样桃形的饺子就做好了。
㈤ 方饺皮怎么包饺子图解
首先你可以将它切成正方形，然后对角进行折叠，最后挤压一下就可以了，这样的包角是特别的快。
㈥ 方皮12种饺子包法
折三下（两下半也行，只要能成卷，包住馅），卷成长条，把两端捏扁捏紧，用双手的大拇指和食指各你一段，双手中指抵住中间对折，把两个角捏在一起形成耳朵状就行了。注意是对折的时候让长边在外侧，不然就露馅了也不好看。
饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区， 每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯，南方地区也普遍有饺子这一食品。饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，它的历史沿革经历了漫长的过程，明朝末年张自烈做了很好的说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。比如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜，象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。
㈦ 各种各样的饺子包法
生活当中有不少人都有吃饺子的习惯，也都知道各种饺子的味道不错，最常见的饺子有猪肉馅的，三鲜的虾仁的，还有蔬菜的各种各样的饺子有不同的包法，而且饺子还可以包很多的花样，比如包元宝型的，麦穗型的，还有就是普通的饺子来看看饺子的花样做法。
饺子的多种包法
饺子是家家户户都喜爱吃的食物。特别是逢年过节的时候，饺子更是十分受欢迎。包饺子更是家家户户都会做的步骤，但是饺子有很多种包法，也有很多种花样。下面小编就来介绍几种饺子的包法。
家常饺子
先将适量馅放入饺子皮，将中间的部分合拢。
用双手握住饺子，将两边捏合。
最后就包成了一个家常的饺子。
蛤俐饺子
首先放入适量馅在饺子皮中，将两边藏进去一小截皮，成为蛤俐的壳。
对着好后，将其余空隙全部捏合在一起。
最后就包成了蛤俐饺子。
三角饺子
首先放入适量馅于饺子皮中。
将饺子皮分为三边，然后在中心合拢。
最后在将边界捏合在一起就包成了三角饺子。
月牙饺子
首先放入适量馅于饺子皮中。
从一边依次将饺子皮捏合，并且使其出现一个弧形。
最后就包成了一个月牙饺子。
菊花饺子
首先放入适量馅于饺子皮中。
上面再覆盖一张饺子馅，周围依次捏花边。
最后就包成了一个菊花饺子。
韭菜饺子
材料
韭菜，肉，面粉，鸡蛋，水，味精，酱油，盐，料酒，油，鸡粉，十三香粉
做法
1.我包的是韭菜肉的饺子。
2.面粉加鸡蛋，少量盐和水和好，醒1个小时左右，这样皮很劲道。
3.肉碎加鸡蛋，味精，酱油，盐，料酒，油，少量水，鸡粉，十三香粉搅拌均匀。
4.韭菜洗干净，切削块，别太小，我爱吃菜，韭菜放的挺多的。韭菜放之前最好用油先拌均匀，这样不至于出水。
5.倒入和好的肉碎中搅拌均匀。
6.醒好的面揉成光面团。
7.揉搓成长挤子。
三鲜饺子
材料
主料：小麦面粉500克，
辅料：鸡蛋150克，韭菜200克，对虾150克，肥瘦猪肉100克，
调料：盐8克，味精2克，料酒15克
做法
1.面粉加入适量温水，和匀备用；
2.把大虾去头、去皮洗净；
3.韭菜洗净切碎；
4.鸡蛋打入碗内搅匀，炒熟；
5.把虾切成大点块；
6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味；
7.把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀；
8.将面团用擀面杖擀成多个薄皮，分别放入适量馅，包成饺子。
9.将包好的饺子摆放入蒸锅中，蒸熟即可。
小诀窍
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。