① 红豆馅可以做什么美食
一、红豆沙可以做成红豆沙锅饼，很好吃哦，具体做法如下：
1、面粉，鸡蛋，清水调成面糊，醒20分钟左右。
2、点火，平底锅抹油，不必多，用纸巾薄薄的抹一层就好。
3、舀两大勺面糊，慢慢的转动锅，
形成圆圆的面饼。
4、趁还没有凝固时，轻轻地抹上一层豆沙。
5、慢慢的卷起来，小心烫手。
6、再稍微煎一会，定型，然后切成段就可以吃了。
二、豆沙包:
配料:富强粉500克，面肥（泡大粉）50克，豆沙馅250克，食碱适量
操作:
（1）富强粉放入盆中，加用温水溶开的面肥，加水和成面团发酵。面发后对入碱，揉匀。 （2）将面团搓成长条，切成面剂，擀成圆片，包入豆沙馅，收口成豆包，上旺火急蒸20分钟即可。
三、炸梨球:
配料:熟糯米饭 200g、红豆沙 50g、鸡蛋 1枚、面包屑、白砂糖 少许
操作:
将熟糯米饭中间加上红豆沙馅后团成梨形状。可以发挥自己的艺术想象，塑造其他形状
2. 依次在糯米梨上蘸匀一层鸡蛋液和面包屑。
3. 中火烧热锅中油，将糯米梨放入小火慢慢炸制成金黄色，然后取出沥干油。
4. 在糯米梨的顶部插上牙签做梨的把儿，这样很形象，而且吃的时候还不用手，比较卫生。 小贴士：
1. 红豆沙也可以用其他爱吃的馅代替，不过甜食容易发胖，不要吃太多哦！
2. 如果喜欢吃甜的可加少许白砂糖在糯米饭里面。
3. 这道小点心最适合请客的时候当饭后的甜点了。
四、豆泥红枣:
配料:红豆沙380克,红枣1饭碗,清水8饭碗,罗汉果2粒,盐少许
操作:
(1) 罗汉果捏碎放入清水中煮30分钟,将渣滤去.
(2) 红枣去子磨成泥茸,在清汤中煮40分钟,
(3) 将豆沙加入清汤之中和红枣一起煮滚,加少许盐即可.
② 红豆白面还有鸡蛋加在一起可以做鸡蛋饼吗
红豆白面还有鸡蛋加在一起可以做鸡蛋饼
鸡蛋饼的做法：
1.将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊，不要顺着一个方向搅拌，面糊不需要起筋
2.然后打入鸡蛋拌匀，做鸡蛋饼的面糊一定要将面粉和清水拌成面糊后再放鸡蛋，如果先放鸡蛋或者水和鸡蛋一起放，面粉会起疙瘩不容易搅拌成顺滑的面糊
3.拌好的面糊要稀一点要具有很好地流动性，因为鸡蛋的大小和面粉的吸水量的不同，如果拌好的面糊有点浓可以再放点清水
4.将小葱，最好只用葱叶切成细末放入面糊中，再放入盐和花椒粉拌匀就可以烙饼了
5.将锅烧热，刷上一层植物油，没有刷子也可以倒一点油在锅里拎着锅柄转一下将锅底都沾上油，就第一张需要这样，以后的就不需要刷油了也不会沾了
6.将一大汤勺(就是那种盛汤的勺子)的面糊倒入锅中，拎着锅柄转动令面糊均匀的薄薄的铺满锅底，然后放到炉子上中火加热
7.等到晃动锅子，锅里的饼能和锅底脱离的时候在锅里淋上一点植物油(第一张的第一面就不用放油了，因为已经刷过油了)晃动锅子令蛋饼在转动中均匀地沾上油，煎上色以后翻面，淋油在煎上色，一张蛋饼就煎好了
8.第二张蛋饼开始，就利用热锅直接开始倒面糊，不用刷油也不会沾，只需在煎每一面的时候淋点油就可以了
③ 红豆是每个家庭都会吃的，可以做哪些好吃的呢
红豆可以做的美食有很多，例如：红豆卷、麻团、铜锣烧、钵仔糕等。
一、红豆卷
材料：红豆，饺皮，糖
制作步骤：
1.红豆提早煮开，碾成豆沙馅预留。
2.在饺皮上添加豆沙馅，卷成型。
3.将豆沙卷齐整放到蛋糕模具，上边涂一层油。
4.小烤箱，烤12分钟就可以吃啦。
四：钵仔糕
原材料：红豆，糯米粉，澄面粉，可可粉，红砂糖
制作步骤：
1.红豆提早煮开。别的原材料备好。
2.在碗里添加糯米粉，澄面粉，可可粉混和匀称。
3.添加适量清水匀称。
4.在锅中添加清水和红砂糖，低火煮至红砂糖溶化。
5.黄红豆糖水趁着热添加到粉浆中，不断拌和，混和匀称。
6.提前准备小陶瓷杯，将粉浆倒进小盘子，走红蒸2分钟直到正中间凹痕。
7.添加红豆，再次蒸12分钟。歇火后，静放10分钟，就成形啦。粤菜钵仔糕赶紧来试试吧。
④ 红豆煎饼的做法，红豆煎饼怎么做好吃，红豆煎饼
用料
红豆沙 适量
鸡蛋 1个
面粉 1杯
牛奶 1杯
红豆煎饼的做法
1、先熬一锅红豆沙。将红豆洗净加入大约漫过红豆两、三厘米的水大火煮开接着用小火熬制，然后水没多少时加入冰糖或者糖，等水熬干差不多就行，然后将煮好的红豆用勺子捣成泥状。
2、面粉1杯、鸡蛋一个、牛奶1杯调匀成面糊。
3、案板铺上保鲜膜，红豆沙在保鲜膜上压平弄成正方形。然后搓成圆柱条状。
3.面糊入热油锅成圆形，小火把两面煎熟。
4.红豆沙放在煎饼边上，将饼皮包住豆沙卷阿卷，两面煎至金黄，起锅切块即可。
小贴士
1、熬豆沙时注意水快干时一定要注意搅拌，不然容易粘锅而且会糊掉。水要熬的干点这样才好吃。
当然超市也有现成的红豆沙。
2、搅拌面糊时尽量稍微稀一点，这样做出来的饼会薄一点。
⑤ 我只有红豆,鸡蛋和普通面粉能做什么
自制蜜红豆
红豆 - 500g （大约3杯）
水 -
1500g， 盐-1/4茶匙
细砂糖 - 250g
做法1. 把红豆洗净后，加1/4茶匙的盐， 用1500g水在锅内浸泡1小时左右。
2. 开大火煮滚， 再转中小火煮20分钟。 熄火（锅盖可要盖紧密）在炉上焖20分钟。
3. 再开火煮滚红豆， 用中小火再煮20分钟，
再一次熄火焖20分钟。
4. 20分钟后， 拿几粒最上层的红豆吃看， 如果最上层的红豆熟的话， 那整锅的红豆也都熟了（红豆要爆皮， 但是别用力搅烂，
不然蜜红豆做不成， 变成红豆泥了！。）
5. 确定红豆熟了，先盛起2杯红豆汤以制作椰香蜜红豆发糕或面包。
6. 再开火加热红豆汤后，
用漏勺捞起红豆滴干， 放进保鲜盒内， 倒进细砂糖，用汤匙轻轻拌，别弄烂红豆。 拌匀后，等糖溶化，不时翻转一下红豆。 等红豆凉了就盖起保鲜盒，收在冰箱内1天后
蜜红豆就完成啦。可以做糕点，餐包，或 配冰淇淋， 也可以加些热水煮开， 就是随时可以吃得到的汤不甜红豆甜的红豆汤啦！
6. 如果用压力锅的话，
滚后用中小火煮20分钟就够了。
7. 如果是用焖烧锅， 就水煮滚5分钟后，放进外锅焖60分钟， 再次煮滚， 再焖60分钟应该就可以了。
要焖到豆爆皮熟透但别煮到烂为原则。
红豆煎饼
材料
面粉1杯，鸡蛋一个，牛奶1杯，熟红豆适量
做法
1.和面糊用的原料。
2.将原料调匀成面糊。
3.案板上铺上保鲜膜，将熟红豆在保鲜膜上压平并弄成正方形。
4.加热油锅，将面糊倒入形成圆形，用小火慢煎，两面煎熟。
5.将方形的熟红豆放在圆煎饼中央。
6.将饼皮的四边往内折，形成正方形，两面煎至金黄。
7.将煎好的煎饼起锅切块即可。
烤红豆馅
材料
面粉15公克，，细砂糖10公克，水40㏄，粒状红豆300公克
做法
1.面粉过筛后倒入钢盆中，加入细砂糖与水，搅拌均匀后放入冰箱泠藏静置30分钟备用。
2.平底锅以小火预先烧热至约160℃，并均匀涂上一层薄薄的沙拉油。
3.每个50公克的红豆整形成四方形，并将其中一面均匀涂抹上作法1后，放入锅中煎至上色后即可翻面再进行另一面的面衣涂抹与煎烤，直到红豆馅的每一面皆完成上色即可。
⑥ 用一锅面粉加红豆能做出好吃的早餐吗
早餐吃什么？蒸一锅面粉加红豆，松软香甜，比包子油条好吃！每天早上吃什么，应该是每个家里都会思考的问题吧，有的人会为了节省时间随便的吃一点，敷衍了事；早餐还是不要吃得太敷衍了吧。早餐吃得不好，会影响一整个上午的状态，而且还可能会造成肠胃的损伤；所以早餐要吃得好，还要吃得舒服！我前面所说的这种比包子油条还好吃的早餐，只需要早上在锅里面蒸一下就好了，是不是特别的简单方便？我做的这个早餐名字叫做：电饭锅红豆包，就是用面粉和红豆做成的，只需要在每天晚上睡觉之前把豆子泡好，面粉揉好放在冰箱里面发酵，第二天早上直接下锅蒸就可以了；省时又省力，大家一起来看一下具体是怎么做的吧！
早餐吃一点电饭锅红豆包，再配上一杯牛奶，营养又健康，关键是做起来非常简单
⑦ 小红豆和鸡蛋面粉一起炸来吃可以吗
小红豆和鸡蛋面粉
一起炸来吃可以
当然可以啦，味道应该很不错吧！
⑧ 红豆馅能做什么好吃的
您好！可以做：红豆馅小点心，红豆饼，豆沙包，红豆沙，
红豆奶，红豆抹茶冰淇淋，可丽饼，
红豆糕，红豆馅蒸面包，香酥红豆饼
等等！