食材明细
主料
鸡蛋两个
西红柿一个
- 辅料
青椒一根
- 配料
十三香一勺
鸡精半勺
盐一勺
酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
9
加半勺鸡精,翻炒均匀关火出锅。
西红柿青椒炒鸡蛋的做法步骤
2. 青椒西红柿炒鸡蛋怎么做
食材用料
青椒适量相克食物
西红柿适量相克食物
鸡蛋两个相克食物
食用油适量
盐适量
味精适量相克食物
香油少许
青椒西红柿炒鸡蛋的做法
1.青椒洗净切块。
2.西红柿洗净切块。
3.鸡蛋打人碗中。
4.炒锅上火,放油将鸡蛋摊成片。
5.将青椒放入锅内翻炒,然后放入西红柿,鸡蛋片,以及调料炒熟既可。
小贴士
西红柿放入炒的时间不能太长,以免不成型。
3. 西红柿青椒炒鸡蛋的做法有哪些
前言
西红柿炒鸡蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。在传统西红柿炒鸡蛋的基础上,加入了青椒,青椒含有丰富的维生素C和维生素A,其营养又多了许多。
材料
主料:西红柿1个、青椒500g;
辅料:鸡蛋2个、盐4g、葱花3g、生抽5ml、油适量
西红柿青椒炒鸡蛋
1
青椒和西红柿清洗干净,鸡蛋打入碗中。
2
青椒掰块,西红柿切丁。
3
鸡蛋在碗中打散,加入适量清水充分搅拌均匀。
4
锅中放少量的油,倒入鸡蛋炒熟后盛出备用。
5
锅中放油,放入葱花炒出香味。
6
放入西红柿翻炒。
7
待西红柿炒出汤汁后,放入青椒,加生抽翻炒均匀。
8
放入炒好的鸡蛋。
9
放上盐调味即可出锅。
小贴士
在打散的鸡蛋中放入适量的水,炒出的鸡蛋会很嫩。
4. 番茄青椒炒鸡蛋的做法,番茄青椒炒鸡蛋怎么做
食材与明细
鸡蛋两个
西红柿一个
青椒一根
十三香一勺
鸡精半勺
盐一勺
难度普通
时间十分钟
口味酸辣
工艺炒
西红柿青椒炒鸡蛋的做法步骤
1.
青椒切大丝。
2.
葱改斜刀片。
3.
西红柿去皮切大块。
4.
鸡蛋磕碗里打散,炒锅热油,炒鸡蛋。炒好后用铲子分成大块。
5.
重新起锅热油,油热后先放葱和青椒翻炒。
6.
加入西红柿块翻炒。
7.
加一勺十三香。
8.
翻炒均匀后倒入炒好的鸡蛋块。
9.
加半勺鸡精,翻炒均匀关火出锅。
5. 青椒西红柿炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃
食材
主料
西红柿
1个
鸡蛋
3个
青椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.鸡蛋打散,少量放一点盐。
2.把材料准备好,洗净切丁。
3.锅内放油,把鸡蛋炒熟。
4.盛出放到碗里。
5.锅内放油,葱花炒出香味。
6.放入西红柿炒出香味。
7.加入青椒,炒熟。
8.放入鸡蛋,加入盐,加一点水,炖3分钟。
小贴士
青椒不能炒时间太长,炒西红柿炒鸡蛋不能放味精,对人体有害,喜欢吃甜味,可以放点糖。
6. 西红柿辣椒炒鸡蛋怎样炒
用料
主料
柿子椒80g
番茄酱150g
食盐
适量
葱
适量
调和油
适量
调料
西红柿辣椒炒鸡蛋的做法
1.西红柿,青椒切块。葱花准备好。
7. 鸡蛋的做法,西红柿青椒炒鸡蛋怎么做好吃
主料青椒50g鸡蛋100g西红柿300g
辅料油适量盐适量葱花适量
步骤
西红柿青椒炒鸡蛋的做法步骤11.准备葱花
西红柿青椒炒鸡蛋的做法步骤22.青椒切大丝
西红柿青椒炒鸡蛋的做法步骤33.西红柿切大块。
西红柿青椒炒鸡蛋的做法步骤44.鸡蛋磕碗里打散,炒锅热油,炒鸡蛋。炒好后用铲子分成大块。
西红柿青椒炒鸡蛋的做法步骤55.重新起锅热油,油热后先放葱
西红柿青椒炒鸡蛋的做法步骤66.再放入西红柿翻炒出汁
西红柿青椒炒鸡蛋的做法步骤77.放上青椒,盐翻炒
西红柿青椒炒鸡蛋的做法步骤88.倒入炒好的鸡蛋。炒两分钟即可出锅
8. 青椒,西红柿,鸡蛋怎么炒
食材明细:鸡蛋两个、西红柿一个、青椒一根、十三香一勺、鸡精半勺、盐一勺
西红柿青椒炒鸡蛋的做法步骤
9
加半勺鸡精,翻炒均匀关火出锅。
9. 鸡蛋炒青椒西红柿怎么做
西红柿青椒炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋磕入碗中,青椒直接用手掰成块
2.葱蒜切碎
3.鸡蛋打散(就我舅妈这神功,用一根筷子打的五个鸡蛋,太厉害啦)
4.锅内放油烧热,放入鸡蛋用铲子划散
5.放入葱蒜末,然后撒入少许五香粉
6.放入青椒炒匀,然后放入西红柿块(我舅妈是把西红柿直接用刀切到锅里滴)
7.加一勺盐,然后放少许香油(舅妈说她炒菜,很少放味精),出锅吧
10. 西红柿青椒炒鸡蛋做法
番茄青椒炒蛋,一款家常下饭菜,加了青椒,口感非常不错,更加开胃!家常小菜,请您品鉴。”
食材明细
主料: 番茄:适量, 鸡蛋:3个, 青椒:2个, 葱:适量。
辅料: 油:适量, 盐:适量, 五香粉:适量。
口味:微辣, 工艺:炒, 耗时:20分钟, 难度:简单。
番茄青椒炒蛋的做法步骤:
1
所需食材准备就绪。
2
番茄改刀切块。
3
鸡蛋磕入碗中,青椒葱改刀。
4
炒锅入油烧热。
5
倒入蛋液翻炒成块盛出。
6
锅中另入油烧热倒入番茄和青椒,葱末。
7
翻炒均匀放入鸡蛋。
8
加少许五香粉提味。
9
出锅加盐调味即可。
10
家常小菜,完美出锅。
小窍门
超级简单的一道下饭菜,简单零失败哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐