香菇豆腐干馅饺子的做法：
1.准备好食材，面粉加温水和成面团，醒20分钟
2.豆干切末放入大碗中
3.白菜、香菇切末放入碗中
4.放入葱、姜末
5.调入盐、调馅、香油、蚝油拌匀
6.面团下剂，擀皮，包入馅料
7.捏成水饺，锅中加清水，水开后下入饺子，煮熟即可
❷ 香菇豆腐pnahr41怎么做才好
材料
日本豆腐3条冬菇2大片萝卜半条金针菇1包猪肉末100gram蒜米适量辣椒适量绍兴酒/黄酒少许盐少许糖少许蚝油适量酱油少许
做法
1
把萝卜刨丝，辣椒和蒜米切末，分开放，香菇泡水浸软切片，豆腐切块，用厨房吸油纸把豆腐多余的水给吸干，肉碎是上次我酿冬菇时用剩的，所以已经腌制过，会入味些
❸ 香菇豆腐包子馅的做法
很喜欢吃香菇，不单是因为它所含的营养，还迷恋它散发出的迷人的特殊香气。用它加了豆腐和鸡蛋，营养加倍，全家人都爱吃。
小贴士
馅料里滴入几滴香油，味道会更好
❹ 白菜豆腐香菇饺子怎么做馅
材料
面粉，香菇，油菜，大葱。，盐，鸡精，料酒，甜面酱，熟油，芝麻香油
做法
1、和面这个大家都会我就不用说了吧。
2、将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。
3、将发好的香菇切成碎丁待用。
4、将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适量拌匀。
5、馅调好了就可以开包了（包就不用说了）。之后开水锅里煮熟即可。
❺ 香菇水豆腐怎么做好吃
原料
香菇 适量
水豆腐 适量
青辣椒 适量
葱花 适量
盐 适量
水淀粉 适量
生抽 适量
花椒粉 适量
方法
1、香菇洗净，去掉根，斜刀切成薄片。
2、水豆腐1.5cm左右见方的小块。
3、青辣椒切成滚刀块。
4、小碗中加入盐、生抽、花椒粉、淀粉，少量水调成碗汁。
5、锅中倒入少量油，中火将香菇煸软，稍微有一点汤。
6、然后放入葱花，将切好的豆腐块倒入锅中，稍微炖两分钟。（不能用炒勺翻动，防止豆腐碎掉）
7、放入青辣椒，断生后倒入调好的碗汁，轻轻翻两下即可出锅。
❻ 香菇豆腐iqcs50怎么做才好
香菇用水泡发一下，洗净切丁或者切丝，再切一些葱姜蒜备用，还可以再切一些胡萝卜丁，然后锅中倒油烧热，加入姜和蒜炒香，再倒些五香粉，再放入香菇和胡萝卜大火翻炒，然后倒一些水淀粉，再放入豆腐，就不要再使劲翻炒了，怕豆腐散了，然后盖上盖子，炖个十分钟就可以了。出锅前加盐，蚝油，芝麻油等调味，还可以再撒一把葱花。不管是就白饭吃，还是煮一锅面做盖浇面都行。
❼ 香菇豆腐oct20怎么做才好
步骤1
香菇去蒂切片，豆腐切小块。(如果豆腐有腥味可以提前焯水)
步骤 2
锅中热油加葱蒜末，倒入香菇，生抽翻炒。
步骤 3锅中倒入豆腐，加开水，加盐，蚝油，生抽调颜色(如果觉得颜色浅可以加一点老抽)，炖3-5分钟，让香菇释放鲜味，豆腐充分入味。 加入水淀粉搅拌。根据菜量和水量，如图我加了3汤匙冒尖的淀粉，加点水没过淀粉搅匀倒入锅内，推动至汁水粘稠就可以出锅了。
步骤 4
出锅撒一点葱花。
❽ 香菇豆腐怎样拌馅
香菇洗净，豆腐洗净焯水，香菇也过一下水，然后把豆腐切成小粒，香菇切成小粒，再见两个鸡蛋碎，然后把豆腐粒也煎成两面金黄色把香菇碎放到锅里和豆腐炒出香味把鸡蛋碎倒锅里加入自己喜欢吃的调料和香油调匀就可以了，不知道你喜欢不？