❶ 韭菜炒鸡蛋放酱油吗
韭菜炒鸡蛋有的喜欢放一点酱油，不放是因为之后菜颜色不好，大多数都不放，有饭店少量的放一点盐然后炒就可以，首先做鸡蛋需要把鸡蛋先炒好，
还有的是切成段，就是那种普通的鸡蛋单炒，然后炒韭菜很方便很简单又很美味，主要是在放韭菜的时候最好是晚放，之后只要翻炒两下就可以，不要长时间炒韭菜？不然颜色就会变色，都没有食欲感，非要找出青青的颜色，就要快速的翻炒两下就可以了。
❷ 炒鸡蛋放酱油醋和白糖还有淀粉勾芡好吃吗
炒鸡蛋，放酱油个白醋，再勾点芡实，很好吃的是真的。
❸ 酱油炒鸡蛋的做法
酱油炒鸡蛋的做法就是首先放上少许的油，然后打入一颗鸡蛋，但蛋白质凝固的时候翻一面，等快熟透的时候加入少许的酱油就可以了，特别的好吃
❹ 酱油配鸡蛋
可以，做酱油炒鸡蛋。
准备材料：鸡蛋4个、酱油适量、白糖少量、淀粉少许
1、首先将4个鸡蛋拿出来准备好。
❺ 炒鸡蛋放酱油好不好吃
炒鸡蛋不要放酱油，因为颜色不好看，炒鸡蛋最好也不要放味精，只要放点盐，只要自己感觉味道可口及可以了 ！
❻ 炒鸡蛋能放酱油吗
炒鸡蛋一般情况下不用放酱油，因为酱油会加深炒鸡蛋的颜色。
主料：鸡蛋4个，番茄150克
调料：猪油5汤匙，盐、糖各适量，水淀粉2汤匙。
步骤： 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒散，铲出待用。
4、留余油烧热，下西红柿煸炒，放糖，再倒入蛋同炒，加适量盐调咸淡，炒匀后出锅即成。
附： 鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。
❼ 50岁吴奇隆秀厨艺，番茄炒蛋竟放酱油，你能否接受
吴奇隆最近出现在一个儿童的综艺中，那就是《奇妙小森林》。刚当爸爸没多久的吴奇隆肯定也是想要体验一下带小孩子的感觉，在这个节目中也只有吴奇隆大叔会做饭了，我觉得番茄炒鸡蛋放酱油也是挺好吃的，我本人可以接受。作为男生能够做饭就是很好的存在了，而且每个人做饭的方式都是不同的只要好吃就行了。
一、番茄炒鸡蛋放酱油也好吃，其实做饭的时候放酱油也是非常好吃的，我炒菜的时候也是非常喜欢放酱油的。在我眼中不放盐都可以，只要放了酱油一道菜就被注入了灵魂一般。番茄炒蛋放酱油的话也是非常好吃的，尤其是炒番茄的时候放一点酱油能够把番茄里面的汁的味道全部散发出来，是非常美味的。吴奇隆肯定也是有尝试过这么做非常好吃，所以才放酱油的。
综上，吴奇隆番茄炒蛋放酱油我是完全可以接受的，甚至觉得吴奇隆很有生活经验很会吃。对此，你还有什么其他的看法？
❽ 炒鸡蛋不能放酱油
炒鸡蛋时不放酱油是因为这样会让酱油加深鸡蛋的颜色，就不好看了。但若喜欢酱油的味道，又不介意鸡蛋颜色不好看的话，用酱油炒鸡蛋也没问题。同时我们还要注意炒鸡蛋时应用中小火，这样炒出来的鸡蛋嫩。
炒鸡蛋的时候不放酱油是因为酱油会让鸡蛋的颜色变深，这样看起来就没有卖相，而中华美食又讲究一个色、香、味俱全，所以很多人都会选择在炒鸡蛋的时候不添加酱油。
但是酱油和鸡蛋混合在一起并不会对我们的身体造成任何的影响，也不会破坏鸡蛋里面的营养成分，所以我们若是喜欢酱油的味道，又不介意鸡蛋的颜色不好看的话，放一点酱油炒鸡蛋也是没有问题的。
我们平时在炒鸡蛋的时候，除了要注意把控它的色、香、味，还要注意把控鸡蛋的口感。炒鸡蛋时最好是用中小火翻炒，这样炒出来的鸡蛋会更嫩，也就更好吃。
❾ 炒鸡蛋可以放酱油吗
炒鸡蛋一般放盐调味，能保持鸡蛋黄白诱人的食欲，酱油也可调味，有咸盐的调味功能，但容易让鸡蛋变成黑色，除了影响菜色外，无不可。