用料
虾仁10个
鸡胸肉200g
胡萝卜1根
葱1根
鸡蛋1个
香油适量
盐适量
面一小碗
步骤 1
分别将熟虾仁，鸡肉，胡萝卜，葱，剁碎，鸡蛋放在油里炒熟再剁碎
步骤 2
面放在碗里边加水边攉匀，看到面差不多成团了再揉成团
步骤 3
将面揉成长条切成一个个的小剂子，再擀成小皮
步骤 4
将准备好的馅放入盐和几滴香油，（盐根据个人口味而定，可以尝一下）搅拌均匀
步骤 5
将擀好的皮放上馅捏起来就成了一个个的小饺子，因为面弄多了还做了点蝴蝶面，留着煮给宝宝吃
步骤 6
最后，烧开水煮饺子，，，香喷喷的饺子熟了，宝宝11个月一次竟然吃了5个。
小贴士
虾仁鸡肉饺子营养又健康，宝宝很喜欢
B. 包菜鸡肉虾仁饺子的做法步骤图，怎么做好吃
用料
包菜 约半斤
鸡胸肉 1块
沙虾 半斤
成品饺皮 1斤
榨菜 半袋（小袋）
鸡蛋 1个
香葱
生姜
大葱
盐
生抽
耗油
黑胡椒粉
糖
色拉油
包菜鸡肉虾仁饺子的做法
包菜切丁，撒点盐给它出水
不用切太碎，这玩意熟了后就会变薄变软的……
小贴士
第一次制作饺馅，这个菜谱完全是记录自己的第一次，写的又乱又啰嗦，抱歉啊，哈哈哈哈
关于大葱生姜水，你也可以把生姜切成沫啦，我觉得这不影响的~
C. 鸡肉虾仁的饺子馅怎么弄
准备材料：鸡蛋 3个、鸡肉 200g、虾 5只、面粉、姜、糖、蒸鱼豉油、盐、胡椒粉。
一、第一步将准备的鲜虾使用清水清洗，然后去皮，如下图所示。
D. 鸡肉虾仁猪肉饺子馅的做法
虾仁做馅，要的是饺子的“鲜”，所以饺馅的通盘处理都要紧紧围绕一个“鲜”字。做到有主有次，层次分明，把虾仁的鲜彻底的表现出来。分三个部分：
第一个选材。最好的虾是河虾。不是说海虾味道比不上，而是河虾的鲜里面带着丝丝的甜和腥。恰当的说法，河虾的鲜味处在河鲜的“临界点”，差一丝不足，过一毫有腥，实在是“鲜”的极致。当然最好的还要是活虾，真要不凑手，死虾或冻虾也凑合，只是不要头身有断掉现象，那样的虾死的久了，不能吃的。
第二个是虾仁的处理。鲜活的河虾比较好收拾，一手掐头，一手掐住身子，往中间一挤，虾仁就完整的出来了，细细的虾线也不会沾在肉上。挤出来的虾肉，温玉一样晶莹剔透，其实这个时候吃最美，微甜，微咸，极鲜。
第三个是饺馅的配合。最常见的配方，是猪肉、虾肉、韭菜和鸡蛋。所以，家里调虾肉馅馅，能使虾仁鲜味突出的材料有三种：①猪肉；②韭菜；③鸡蛋。其他的都不要给，否则会大大减少饺馅的鲜度。猪肉要肥三瘦七，一定要新鲜。韭菜切末。虾仁稍剁剁。猪肉的这个肥瘦比例，就要给些熟花生油调馅。猪肉切碎，然后和韭菜末、虾肉、鸡蛋和盐和花生油拌匀就成。这样的饺馅就是最鲜。
最后擀皮包饺子，煮饺子，常规进行就好。
E. 鸡肉虾仁饺子馅怎么调
虾仁鸡肉饺子做法
食材：
大虾10个、鸡肉300克、面粉400克、油适量、盐10克、生抽10克、姜10克
香葱6根、胡椒粉3克
步骤
13.汤锅加凉水大火烧开，加少许的盐下饺子，大火烧开，加一些凉水再煮开，等到饺子膨大漂起即可
小贴士：
1、鸡肉可以加一些肥肉或者加一些鸡油，这样肥而不腻
2、虾仁不要切的太大啊，这样口感好
F. 美味的鸡肉虾仁饺子怎么做好吃又简单，做
制作方法
1、面粉（饺子粉）放大盆中，一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成软硬适中的面团，蒙上保鲜膜放一旁静置30分钟；
2、干香菇用清水泡发，切小粒；
3、鸡腿洗净，从内侧划开，剔去骨头，去除筋和肉皮；
4、将鸡腿肉依次切薄片、切丝、切小粒，然后用力剁成肉糜；
5、鲜虾洗净，去壳、去背部沙线，切成1厘米长的小段；
6、将鸡肉糜、香菇、虾和玉米粒混合，调入料酒、胡椒粉、香油、糖和盐，顺一个方向搅拌均匀，鲜虾鸡肉饺子馅就做好了；
7、取出醒发好的面团，用力揉至表面光滑，将面团分成若干份，取一份搓成长条，做成剂子，擀成饺子皮，包入鲜虾鸡肉饺子馅捏成饺子。如此反复直至面和馅料全部用完；
8、做一锅水，水开后下饺子，一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。盖上锅盖，等水开了，添半碗凉水，水再次烧开再添半碗凉水（共添三次水），待饺子全都浮起来，鼓鼓的，就可以捞出来吃了。
G. 鸡肉虾仁饺子馅怎么调好吃
鸡肉虾仁馅饺子怎么调？把肌肉剁碎，把虾仁切段，或者是整个的都可以，在鸡肉中放入食盐，酱油，葱姜，搅拌均匀，包的时候在里面放入一个虾仁就可以了。
H. 鸡肉,猪肉,新鲜虾仁一起包饺子可以吃吗
鸡肉，猪肉，新鲜虾仁可以一起包饺子，加一点点韭菜味道会更鲜美。鸡肉，猪肉切丁，韭菜切碎丁，加酱油五香粉料酒葱姜末鸡精一个方向搅拌上劲，加食用油继续搅拌。盖保鲜膜放冰箱喂一会。和面，擀皮，包饺子，一个饺子里放一个鲜虾仁。这样的饺子味道鲜美，老少皆宜
I. 虾仁鸡肉饺子的做法，虾仁鸡肉饺子怎么做好吃
烹饪步骤
1/6
将鸡肉虾肉剁碎搅拌，加入调味料
2/6
搅拌
3/6
和面
4/6
包饺子
5/6
煮熟
最后一步
可以蘸醋吃了