Ⅰ 豆腐西红柿怎么吵好吃
主料
西红柿
两个
水豆腐三块
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
适量
步骤
豆腐炒西红柿的做法步骤1
1.准备水豆腐和香葱。
豆腐炒西红柿的做法步骤2
2.将西红柿清洗干净之后切块。
豆腐炒西红柿的做法步骤3
3.炒锅热油将切块的水豆腐放入煎。
豆腐炒西红柿的做法步骤4
4.将水豆腐煎至两面金黄。
豆腐炒西红柿的做法步骤5
5.然后放入西红柿加适量的盐大火翻炒。
豆腐炒西红柿的做法步骤6
6.炒至西红柿断生然后放入香葱拌炒几下即可。
豆腐炒西红柿的做法步骤7
7.经过煎的水豆腐皮香里嫩加上西红柿的鲜酸味道,整款菜即开胃又营养,而且老少咸宜。
Ⅱ 做番茄炒豆腐的时候,怎么炒能保持豆腐的鲜嫩
番茄炒豆腐也是一道美食,所以我们在做番茄炒豆腐的了时候也是非常的简单的,我们可以先准备一个新鲜的番茄。我们在选择番茄的时候,一定要选择那种红红的,大大的,那种熟透的番茄,不要选择那种屁股比较青的那个番茄比较酸,做出来的东西也是不怎么好吃的,所以要选择那种成熟的番茄。
豆腐炒番茄也是非常的好吃的,家里面的孩子们也是非常的喜欢,我们家也是做的比较多的一种菜,然后西红柿里面也含有大量的维生素,然后豆腐里面也含有蛋白质,所以这两样食物在一起也是非常的有营养的,可以经常做给孩子吃。有喜欢吃的朋友可以试着去做。
Ⅲ 西红柿和豆腐怎样做更好吃
西红柿豆腐的做法
1.
木耳提前泡发,切丝;西红柿用热水烫一下去皮切粒。
2.
肉切末(用盐,料酒,淀粉腌制片刻);青椒切粒。
3.
锅热倒入适量的菜油,等油温升至6成热,用刀把豆腐切片,两边用中火煎黄,漏勺捞出,待用。
4.
留少许油,放入蒜末,肉末,出香味,放入青椒,煸炒一会。
5.
放入西红柿。
6.
熬出西红柿汁。
7.
放入木耳,加入盐,料酒,白糖,鸡精。
8.
把煎好的豆腐放入锅里,中火锅盖盖好在焖上一分钟。
9.
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西红柿豆腐的做法1.
准备所需材料
2.
将豆腐切成小块,西红柿切成与豆腐大小相同的块
3.
锅内放清水烧沸,加入1小勺盐,再加入豆腐,待煮沸时捞起
4.
锅内放油烧热,小火爆香葱花
5.
然后倒入2/3的西红柿块
6.
将西红柿块炒软
7.
倒入豆腐块,小心翻炒
8.
然后加入温水,温水没过豆腐即可,大火煮开后转小火炖煮
9.
炖至汤汁收浓,再放入剩余的番茄块和番茄酱
10.
再加入盐
11.
加入酱油、白糖、鸡精小心炒匀
12.
最后滴上香油,撒上葱花即可出锅
13.
开吃
烹饪技巧
用盐水烫过的豆腐煮起来没这么容易烂,如果嫌麻烦也可以不烫,炒时注意力度。
Ⅳ 豆腐西红柿怎么炒好吃
西红柿炒豆腐怎么做好吃
材料
豆腐,西红柿,香葱,盐,鸡精
做法
1、准备食材:豆腐、西红柿。
2、将西红柿清洗干净,豆腐用水轻轻的冲洗,然后让它放到碟里出水。
3、西红柿切小块,香葱切碎。
4、豆腐切小四方块,放入热油锅里,大火煎两面金黄。
5、然后放入西红柿,加盐、鸡精把西红柿炒到8成熟。
6、将炒好的豆腐西红柿上碟,洒上香葱即可。
Ⅳ 西红柿炒豆腐怎样炒好吃
番茄炒豆腐的做法
1.番茄、豆腐切小块;葱切段;鸡蛋打匀成蛋液
Ⅵ 西红柿炒豆腐怎么做
众所周知,豆腐的营养非常的丰富,含有大量的蛋白质和微量元素,能为我们的身体提供众多的营养。尤其大豆中的钙质,是孩子成长发育的重要物质,孩子的成长有豆腐的参与会更加的完美。但是都是孩子对有点豆腥味的豆腐没有太大的兴趣,这可愁坏了宝妈们。今天小编为大家介绍一道菜——西红柿炒豆腐,豆腐融合了西红柿的酸甜味道,营养更加的丰富,豆腥味也没有了,吃起来味道更好了。我家孩子就深深的爱上了这道菜。宝妈们快跟小编一起来学学吧!
做好的西红柿炒豆腐,红白相间,颜值非常的高,很符合孩子的审美。尝一口豆腐,滑嫩可口,带着西红柿的酸甜味道,美味极了。酸甜的西红柿吃起来很开胃,平时挑食的儿子对这道菜也是爱的不要不要的,一口气都吃了1大碗米饭呢。豆腐和西红柿的丰富营养结合在一起,不仅补充钙质和蛋白质,还能补充维生素,对孩子的身体大有益处。宝妈们可以多做这道菜给孩子吃哟。
Ⅶ 西红柿炒豆腐怎么炒好吃又简单
食材明细
主料
西红柿3个
豆腐300克
- 辅料
鸡肉80克
香菜2棵
木耳50克
葱10克
姜5克
蒜3瓣
- 配料
花生油30毫升
盐5克
料酒10毫升
味精2克
胡椒粉2克
白糖10克
水淀粉20毫升
花椒油10毫升
酸咸口味
炒工艺
三刻钟耗时
高级难度
18
盛入碗中,即可享用。
西红柿炒豆腐的做法步骤