01
材料准备中，木耳一般都是平时每天都会用水泡上几个，可以随时用，如果来不及就用开水，发的很快的
B. 木耳鸡蛋虾皮能做饺子馅吗,好吃吗
你好，当然可以。木耳、鸡蛋和虾皮之间没有相克关系，一起做陷没有问题，放心食用吧
C. 虾仁馅的饺子怎么调才好吃有哪些简单又好吃的做法
虾仁饺子是我家里的最爱，基本家里包饺子都要包虾仁馅的三鲜饺子，虾仁可搭配的蔬菜多，例如：韭菜虾仁馅、三鲜虾仁馅、鸡蛋虾仁馅、包菜虾仁馅、豆干虾仁馅等，很多人感觉饭店的好吃，可自己就是调不出那个味，在选择食材上要注意，其中虾是关键，要选用新鲜活虾，不能用冰冻的那种，缺少Q弹的口感，今天分享一款调馅的方法，操作简单，一口吃到整个虾仁的鲜味，不仅口感好，味道也很有层次，家人们也都爱吃。
一、韭菜鲜虾馅说起虾仁饺子，我最喜欢用猪肉，韭菜和鸡蛋来和它搭，几种食材结合在一起，味道一级棒，虾仁的弹性没有被破坏，鲜香弹牙。1、准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克，所以食材像这样摆好，开始搅拌。2、根据个人口味，加入黄酒2勺，蚝油2勺，生抽3勺，五香粉1勺，麻油2勺，食用油3勺，可锁住蔬菜水分，搅匀即可，盐1勺就够，但别放太早，什么时候包现放，以防韭菜出水。
二、黄瓜虾仁馅
用料简单易做，黄瓜的热量不高，爱吃又想减肥的爱美人士，不要错过。
1、虾仁改刀、去虾线，放入姜末及少许料酒，腌20分钟。
2、开火热油，加入花椒粒，炸出香味后，把花椒捞出倒掉，热油浇在刚刚切碎的馅里，加适量盐，生抽，搅拌均匀即可。
D. 我想包鸡蛋木耳虾仁的三鲜饺子怎么调馅呢
材料：
木耳、鸡蛋、虾仁、面粉、葱
木耳鸡蛋虾仁水饺的做法：
1、先和面，面用温水和，这样方便和的软软的，面和好后放一会
2、然后把虾仁，我用的是煮好的大虾，木耳切碎，把鸡蛋放锅用油摊好备用，然后三种菜和一起放盐，油少的话可以在放点，饺子馅调料，切一点点葱
3、然后就可以包饺子啦！要注意掐紧，
4、放锅里面煮十分钟，因为都是熟的！几分钟就会煮好了
(4)饺子馅有鸡蛋木耳虾肉好吃么扩展阅读：
小提示
1、没有肉的饺子，煮的时间不易过长，最多两开即可。拌馅时要先放油后放盐才不容易杀汤。
2、黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。
含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。
E. 虾和木耳和鸡蛋可以包饺子吃吗
可以啊！推荐再加香菇
F. 韭菜虾仁鸡蛋木耳做饺子馅能好吃吗
不错呢，很鲜，但是木耳一定要切的很碎一些，才好入味，我家就经常做，还有就是韭菜不能炒得太熟，7分熟就可以了，韭菜依旧要切的细一点！虾仁呢最好选择新鲜的虾，或者冰鲜的也可以，调制馅料的时候加点料酒！
G. 怎样做虾仁木耳鸡蛋馅的素馅饺子
准备黑木耳、酱油、鸡蛋、虾仁、香油、盐、鸡精等食材。
H. 胡萝卜木耳鸡蛋虾仁馅饺子馅的做法
不是。将虾和胡萝卜用清水煮熟再剁成陷。
虾仁胡萝卜饺子馅的做法：
1、材料：虾仁1斤（剁成虾泥）、胡萝卜2根（擦丝）、猪肉馅半斤、葱姜切成碎沫、生抽、香油、盐、虾和猪肉馅比例是2:1。
2、虾剁成虾泥，用刀背剁虾肉会更有嚼劲；
3、胡萝卜擦丝，用油煸炒一下，炒软了即可；
4、将所有备料搅拌在一起，放入香油（也可以放点现榨的花椒油）、生抽、盐，搅拌均匀；
5、和面注意要用温水，一点点的加入水，如果水多变粘的话可以再加点面。顺时针搅动，让面和水融合，然后揉面，揉成面团后，放置醒一会（30分钟左右）。
6、醒好的面现在就可以用了，首先把面擀成一个大片，注意不要太厚，用饼干切膜器切成圆片，没有的话可以找个瓶盖。（包好的饺子可以冻起来一部分）
7、锅里放水，待水开后放饺子，煮到都漂浮起来就好了。
胡萝卜有维生素A，还可以益肝明目，对眼睛很好，吸水性强，通便防癌，还有增强免疫的，虾仁因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜的。