⑴ 西红柿可以和火腿肠一起炒吗
西红柿可以和火腿肠一起炒。
西红柿火腿炒鸡蛋是由西红柿，火腿肠和鸡蛋翻炒制作的一道家常菜，制作难度普通。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等作用。对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃可以使皮肤保持白皙。
(1)鸡蛋西红柿火腿肠做好吃的扩展阅读：
1、西红柿营养成分：
西红柿含糖量也很高，约为1.5%-4.5%，而且其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖。西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族。
各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍，它含有占其总重量0.6%的各种矿物质，其中以钙、磷较多，锌、铁次之，此外还有锰、铜、碘等要微量元素。这些矿物质，对婴儿和儿童生长发育特别有益。
2、火腿肠营养成分：
火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。
⑵ 怎样在家做好吃的番茄火腿鸡蛋烩饭，需要准备什么
随着现在生活节奏的加快，很多上班族下班后已经很累了，已经没有时间和精力再花上一两个小时做一顿饭了，大多数情况都是靠外卖解决了一日三餐，但是每天吃外卖也不是很好。先不说健康和卫生方面的问题，光是二三十块钱一餐的外卖一天下来的开支就是百来块，实在是不划算。如果是自己买来食材自己做，一天在吃的方面开支花十几块钱就够了。而且今天介绍的这个爆好吃的番茄火腿鸡蛋烩饭的成本可能十块钱不到就够了，5分钟就可以搞定，非常适合平时上班劳累没有时间自己做饭的职场人士，而且自己做的又卫生又健康，如此省钱又有营养的快手餐一定要学会！接下来小编就会为大家介绍下如何自己在家做出美味营养的番茄火腿鸡蛋烩饭。
首先准备2个土鸡蛋、2个新鲜的番茄、1根火腿、大蒜、玉米淀粉、蚝油、番茄酱、盐。
就这样一道操作简单、营养丰富、酱香浓郁的番茄火腿鸡蛋烩饭就做好了，五分钟搞定，比外卖健康营养多了，自己在家做这样的快手餐，又有营养又健康卫生，还好吃又省事还省钱，真的是太棒了。以后不要点外卖了，自己在家做美味好吃到爆的番茄火腿鸡蛋烩饭简直棒呆了，这样操作简单，五分钟就可以搞定的爆好吃的番茄火腿鸡蛋烩饭你学会了吗？
⑶ 西红柿火腿肠炒鸡蛋做法
做法一，番茄炒蛋配火腿
材料
火腿 3片,鸡蛋 1颗,番茄 1颗,葱花 适量
做法
1、把火腿放进平底锅开始中火煎。同时清洗番茄，将番茄切丁。过程中火腿煎出香味后翻面。处理好番茄后，火腿也可以起锅了。
2、倒一小匙油，将番茄丁下锅炒软。在番茄加热熟软的过程趁机打蛋。
3、倒入打散的蛋液，小火加热。等煎蛋熟的时间可以去准备早餐搭配的饮料。当蛋液看起来呈现稍微凝固的半熟状态了，加入葱花，以炒铲拨炒拌匀，即可起锅摆盘。
西红柿火腿炒蛋做法二
材料
大鸡蛋6只，西红柿，火腿6块(三花牌长方形那种)，洋葱2个，青葱1条，奶或水1汤匙，油适量
做法
1.蛋先打散，加奶(或水)，加1茶匙盐。洋葱去皮切丁，葱去皮切花。
2.快火下3-4汤匙油，炒香洋葱；洋葱软身就加火腿略炒。转中快火，倒入蛋浆，当一面成形，加葱花就翻另一面。另一面煎硬就可以装盘。
西红柿火腿炒蛋做法三
材料
玉米粒150公克，火腿50公克，黄瓜50公克，鸡蛋4颗，蒜末1小匙，葱2支，水120㏄，盐1小匙，糖2小匙，鸡粉1小匙，米酒1小匙，香油1大匙
做法
1.火腿及小黄瓜切丁；葱切成葱花；鸡蛋打散成蛋液，备用。
2.热一锅倒入适量的油，放入蒜末爆香后，放入作法1的蛋液炒至熟透。
3.加入所有调味料与作法1的火腿丁、小黄瓜丁及玉米粒拌炒均匀后，加入葱花与香油拌匀后即可。
⑷ 西红柿炒鸡蛋火腿肠怎么做
主料
西红柿
2个
火腿肠
1根
鸡蛋
3枚
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
葱
适量
步骤
1.
锅烧热 倒入适量油
2.倒入搅拌好的蛋液
3.翻炒好了盛盘
4.锅里再放油 葱蒜呛香
5.倒入西红柿翻炒
6.加入适量食盐
7.放入火腿肠片 顺便放了1根小辣椒调味
8.翻炒 加入鸡蛋
9.翻炒均匀即可
10.盛盘
小贴士
西红柿的汤汁要炒出来
⑸ 西红柿炒鸡蛋火腿肠怎么做好吃，西红柿炒鸡
主料
西红柿
1个
鸡蛋
3个
火腿肠
1根
辅料
油
适量
盐
适量
美人椒
1根
大葱
1根
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.准备好所需食材,西红柿切块
2.鸡蛋打入碗里
3.火腿肠切片`
4.美人椒切片,大葱切斜段,姜切丝,蒜切粒
5.先把鸡蛋炒熟盛出
6.锅里少许油,下入姜蒜爆香,再下入美人椒和大葱炒匀
7.把西红柿和火腿肠放入翻炒均匀
8.调入少许盐炒匀
9.再把鸡蛋倒入炒匀即可
小贴士
西红柿皮中含有大量的番茄红素,所以在食用时最好不要弃皮不食
⑹ 番茄鸡蛋火腿汤的做法，番茄鸡蛋火腿汤怎么做
主料
番茄
1个
鸡蛋
2个
火腿
30克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
6.在要出锅的时候加点盐调味搅拌一下，即可
小贴士
鸡蛋不要和糖精一起吃哦，也不要和豆浆一起吃。
⑺ 火腿鸡蛋西红柿怎么炒
西红柿可以和火腿肠一起炒，西红柿炒鸡蛋火腿肠。
原料：
主料：西红柿300g、鸡蛋150g、火腿肠70g
配料：花生油适量、料酒、盐、白糖、葱、蒜、姜适量
做法：
1、西红柿洗净切块，将加入料酒的鸡蛋液打散，火腿肠切丁儿加入鸡蛋液中。 葱切细儿、蒜拍碎、姜切片
2、锅中倒入适量油烧热，加带有火腿肠丁儿的鸡蛋液翻炒。炒好的鸡蛋盛出。
3、热锅中加入少量油，葱、蒜、姜倒入锅中炒香，加入西红柿略炒。
4、西红柿出汁后倒入鸡蛋火腿肠继续翻炒。
5、放入盐和糖调味再翻炒片刻可出锅。