Ⅰ 炸小黄鱼怎么做好吃酥脆
用料
小黄鱼 适量
糯米粉 多量
姜 3片
鸡蛋 2个
水 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
椒盐粉 适量
盐 适量
花椒 大量
酥脆炸小黄鱼的做法
1,鱼洗干净,处理好。2,调佐料:两个鸡蛋打匀在碗里,加适量的水,加大量的糯米粉,+盐、生姜、料酒。胡椒粉,椒盐粉,盐,花椒,搅拌均匀。3、把小黄鱼放入调料中浸泡时间久一点,充分吸收调料。
Ⅱ 油炸小黄鱼的家常做法怎么做
主料:小黄鱼500克、鸡蛋1个、面粉适量。
辅料:盐少许、白胡椒粉适量、凉水少许、植物油适量、辣椒面适量。
油炸小黄鱼的做法:
1、小黄鱼去头去内脏,清洗干净,沥干水,晾到表面干燥;
Ⅲ 炸黄花鱼怎么做酥脆好吃窍门
小贴士
炸鱼得时候一定是小火噢!
Ⅳ 油炸鸡蛋黄花鱼怎么做如何做好
油炸鸡蛋黄花鱼的做法步骤
主料
黄花鱼 鸡蛋
辅料
葱花 大葵
盐
1. 把黄花鱼洗干净去头去内脏,加入葱花大葵盐腌制15分钟
2. 在腌制好的鱼上加入一些干面粉,搅拌匀
3. 把葱花大葵挑出来,以防在炸的过程中糊锅
4. 鸡蛋液,调匀
5. 把鱼正反面沾上鸡蛋液,锅里油热之后,把鱼放入锅内煎
6. 一面煎黄之后煎另一面
7. 出锅,可以吃啦,很好吃的
Ⅳ 炸小黄鱼怎么做好吃法
油炸小黄鱼的做法步骤
油炸小黄鱼的做法步骤:1
1小黄鱼去内脏去鳃,清洗干净
油炸小黄鱼的做法步骤:2
2鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉、适量清水入盆中
油炸小黄鱼的做法步骤:3
3搅拌成面糊,舀起一勺,能缓慢流下来
油炸小黄鱼的做法步骤:4
4将小鱼放入其中,里外都裹上面糊
油炸小黄鱼的做法步骤:5
5锅中倒油,加热到8、9成热用手放在油的上空,能感受到热气就成
油炸小黄鱼的做法步骤:6
6将裹好面糊的小鱼滑入锅中,中火炸至两面金黄,捞出
油炸小黄鱼的做法步骤:7
7将所有炸好的小鱼重新入油锅中,再炸一遍更酥香
油炸小黄鱼的做法步骤:8
8小黄鱼酥香
Ⅵ 油炸小黄鱼的家常做法
主料:小黄鱼500克、鸡蛋1个、面粉适量。
辅料:盐少许、白胡椒粉适量、凉水少许、植物油适量、辣椒面适量。
1、小黄鱼去头去内脏,清洗干净,沥干水。
Ⅶ 炸小黄鱼怎么做酥脆好吃窍门
食材
小黄鱼 1000克
葱 20克
料酒 10克
姜 20克
胡椒粉 10克
食盐 5克
生抽酱油 15克
鸡蛋 1个
面粉 30克
淀粉 50克
把小黄鱼用剪刀剪开腹部,然后去掉内脏和鱼鳞,清洗干净,装入碗中。小伙伴们在杀鱼的时候要注意别被鱼刺划伤。
注意消防安全
小心烫伤
方法/步骤
注意事项
Ⅷ 油炸小黄鱼怎么做好吃
食材用料
黄花鱼600克
胡椒粉一小勺
姜粉适量
盐一小勺半
面粉适量
食用油适量
料酒适量
油炸小黄鱼的做法
油炸小黄鱼的做法图解11.黄花鱼去内脏,去鱼腮 鱼鳞清洗干净
油炸小黄鱼的做法图解22.放入胡椒粉,姜粉,料酒,盐,端盆颠匀,腌制半小时入味
油炸小黄鱼的做法图解33.腌制好的鱼均匀的裹上一层面粉
油炸小黄鱼的做法图解44.锅烧热油,放入黄鱼中小火炸制
油炸小黄鱼的做法图解55.中间反面,炸到两面金黄
油炸小黄鱼的做法图解66.出锅装盘
用手机看这道菜做法
小贴士
中小火炸制,火大了会糊