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油炸黄鱼跟鸡蛋怎么做好吃

发布时间: 2022-04-10 23:19:43

Ⅰ 炸小黄鱼怎么做好吃酥脆

用料

小黄鱼 适量

糯米粉 多量

姜 3片

鸡蛋 2个

水 适量

胡椒粉 适量

料酒 适量

椒盐粉 适量

盐 适量

花椒 大量

酥脆炸小黄鱼的做法

  • 1,鱼洗干净,处理好。2,调佐料:两个鸡蛋打匀在碗里,加适量的水,加大量的糯米粉,+盐、生姜、料酒。胡椒粉,椒盐粉,盐,花椒,搅拌均匀。3、把小黄鱼放入调料中浸泡时间久一点,充分吸收调料。


Ⅱ 油炸小黄鱼的家常做法怎么做

主料:小黄鱼500克、鸡蛋1个、面粉适量。

辅料:盐少许、白胡椒粉适量、凉水少许、植物油适量、辣椒面适量。

油炸小黄鱼的做法:

1、小黄鱼去头去内脏,清洗干净,沥干水,晾到表面干燥;

Ⅲ 炸黄花鱼怎么做酥脆好吃窍门

小贴士

炸鱼得时候一定是小火噢!

Ⅳ 油炸鸡蛋黄花鱼怎么做如何做

油炸鸡蛋黄花鱼的做法步骤
主料

黄花鱼 鸡蛋

辅料

葱花 大葵


1. 把黄花鱼洗干净去头去内脏,加入葱花大葵盐腌制15分钟

2. 在腌制好的鱼上加入一些干面粉,搅拌匀

3. 把葱花大葵挑出来,以防在炸的过程中糊锅

4. 鸡蛋液,调匀

5. 把鱼正反面沾上鸡蛋液,锅里油热之后,把鱼放入锅内煎

6. 一面煎黄之后煎另一面

7. 出锅,可以吃啦,很好吃的

Ⅳ 炸小黄鱼怎么做好吃法

油炸小黄鱼的做法步骤
油炸小黄鱼的做法步骤:1
1小黄鱼去内脏去鳃,清洗干净
油炸小黄鱼的做法步骤:2
2鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉、适量清水入盆中
油炸小黄鱼的做法步骤:3
3搅拌成面糊,舀起一勺,能缓慢流下来
油炸小黄鱼的做法步骤:4
4将小鱼放入其中,里外都裹上面糊
油炸小黄鱼的做法步骤:5
5锅中倒油,加热到8、9成热用手放在油的上空,能感受到热气就成
油炸小黄鱼的做法步骤:6
6将裹好面糊的小鱼滑入锅中,中火炸至两面金黄,捞出
油炸小黄鱼的做法步骤:7
7将所有炸好的小鱼重新入油锅中,再炸一遍更酥香
油炸小黄鱼的做法步骤:8
8小黄鱼酥香

Ⅵ 油炸小黄鱼的家常做法

主料:小黄鱼500克、鸡蛋1个、面粉适量。

辅料:盐少许、白胡椒粉适量、凉水少许、植物油适量、辣椒面适量。

1、小黄鱼去头去内脏,清洗干净,沥干水。

Ⅶ 炸小黄鱼怎么做酥脆好吃窍门

食材

  • 小黄鱼 1000克

  • 葱 20克

  • 料酒 10克

  • 姜 20克

  • 胡椒粉 10克

  • 食盐 5克

  • 生抽酱油 15克

  • 鸡蛋 1个

  • 面粉 30克

  • 淀粉 50克

  • 方法/步骤

  • 把小黄鱼用剪刀剪开腹部,然后去掉内脏和鱼鳞,清洗干净,装入碗中。小伙伴们在杀鱼的时候要注意别被鱼刺划伤。

  • 注意事项

  • 注意消防安全

  • 小心烫伤

Ⅷ 油炸小黄鱼怎么做好吃

食材用料

黄花鱼600克
胡椒粉一小勺
姜粉适量
盐一小勺半
面粉适量
食用油适量
料酒适量
油炸小黄鱼的做法

油炸小黄鱼的做法图解11.黄花鱼去内脏,去鱼腮 鱼鳞清洗干净
油炸小黄鱼的做法图解22.放入胡椒粉,姜粉,料酒,盐,端盆颠匀,腌制半小时入味
油炸小黄鱼的做法图解33.腌制好的鱼均匀的裹上一层面粉
油炸小黄鱼的做法图解44.锅烧热油,放入黄鱼中小火炸制
油炸小黄鱼的做法图解55.中间反面,炸到两面金黄
油炸小黄鱼的做法图解66.出锅装盘
用手机看这道菜做法
小贴士

中小火炸制,火大了会糊