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大豆腐和火腿肠怎么做好吃

发布时间: 2022-04-04 22:31:51

⑴ 大豆腐炒火腿肠的做法,大豆腐炒火腿肠怎么做

食材:豆腐、火腿肠、香菜、葱、十三香、蚝油、盐、鸡精、水淀粉
做法:1.豆腐切小块,放少量油煎制金黄翻面
2.放少量油,加十三香爆香
3.放入豆腐和火腿肠
4.放入香菜和葱,然后淋上水淀粉,就可以出锅啦

⑵ 豆腐和香肠怎么做好吃

步骤
香肠炖豆腐的做法步骤11.嫩豆腐洗净切块置盘中待用。
香肠炖豆腐的做法步骤22.蒸熟的香肠切片,姜切丝、葱切丁、蒜切片、辣椒切块待用。
香肠炖豆腐的做法步骤33.锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。
香肠炖豆腐的做法步骤44.然后下入豆腐翻炒并加入少许醋和盐翻匀。
香肠炖豆腐的做法步骤55.豆腐翻匀后加入香肠片翻炒均匀并加入少许水炖煮。
香肠炖豆腐的做法步骤66.当炖至豆腐入味,香肠也松软时放入辣椒翻匀即可出锅装盘。

⑶ 豆腐块炒火腿的做法,豆腐块炒火腿怎么做好吃

  • 主料

  • 豆腐

    180克

  • 火腿

    120克

  • 辅料

  • 蒜苗

    适量

  • 适量

  • 适量

  • 步骤

  • 6.放入蒜苗,翻炒均匀。

  • 7.盛出即可。

⑷ 火腿肠豆腐怎么做好吃

1.将火腿肠切小方块。

2.将豆腐煮一下,然后切小方块。

3.将西红柿切块备用。

4.锅中加入多一点的油,然后将西红柿倒入。翻炒2分钟再将豆腐倒入。放入盐、豆瓣酱。

5.豆腐5分熟时倒入火腿肠,翻炒均匀。

6.装盘后撒上韭菜花。

⑸ 豆腐炒火腿肠的做法大全

超简单火腿肠炖豆腐,不知道吃什么就炖豆腐吧,十分钟就搞定。你是不是和我一样,每天都在想“今天早上吃什么,今天中午吃什么,今天晚上吃什么,明天吃什么”。每天都是吃了上顿想下顿。每顿都想吃不同的。太难的菜制作麻烦费时间,简单的菜也吃得太多腻味了。那就做做火腿肠炖豆腐吧,制作方法简单,口感嫩滑,家里大人小孩都能吃。


准备食材:嫩豆腐 火腿肠 大蒜 小葱 二荆条 干红椒

配料:花椒 盐 鸡精 蚝油 淀粉 生抽 孜然


我们先准备一块嫩豆腐,把它切成小块备用,在准备一根火腿肠把它切成丁,最好买淀粉含量比较少的,吃起来口感会更好,然后把二荆条、小葱、干辣椒、蒜瓣切碎


我们另外取一个小碗,加入适量的盐、鸡精、蚝油、花椒、孜然、白砂糖、酱油加水搅拌均匀,最后加上适量淀粉调好备用。


锅中加入少量食用油,把切好的辣椒、二荆条、蒜瓣倒入锅中炒出香味,然后加入火腿肠炒香,放入豆腐块加上刚好没过豆腐的水。小火煮开后倒入我们之前准备的调料倒入锅中(注意:豆腐倒入锅中后尽量不要搅拌,不然豆腐很容易碎)。等到豆腐汤汁变得浓稠后再小火炖五分钟就可以直接起锅,中途不需要放其他调味品,装入盘中撒上葱花,我们的火腿肠炒豆腐就做好了。


这样做的豆腐嫩滑爽口,非常下饭。就算是厨房小白都能轻松做出来。如果不知道做什么菜,就试试炖豆腐吧,一道非常简单的家常菜。

⑹ 香肠炖豆腐怎么做好吃

香肠炖豆腐做法:
1、嫩豆腐洗净切块置盘中待用;
2、蒸熟的香肠切片,姜切丝、葱切丁、蒜切片、辣椒切块待用;
3、锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香;
4、然后下入豆腐翻炒并加入少许醋和盐翻匀;
5、豆腐翻匀后加入香肠片翻炒均匀并加入少许水炖煮;
6、当炖至豆腐入味,香肠也松软时放入辣椒翻匀即可出锅装盘。

⑺ 豆腐和火腿怎么做好吃

做豆腐火腿丁汤挺不错的

⑻ 火腿肠炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃

1.
豆腐切小块,放少量油煎制金黄翻面
2.
放少量油,加十三香爆香
3.
放入豆腐和火腿肠
4.
放入香菜和葱,然后淋上水淀粉,就可以出锅啦