① 豆腐里面放糯米什么做
这是柳州人很爱做的一个菜，油果是豆腐切小块油炸而成，我们这叫就叫它油果，放在螺蛳粉中，吸足了螺蛳汤的油果那味儿简直了~~又辣又香。把糯米泡软加入香肠，瑶柱和菇类，吃起来顶饱又鲜。”
用料
主料
② 糯米酿豆腐怎么做好吃 糯米需要炒吗
【主料】五花肉半斤、糯米一斤、芋头一个、木耳适量、红萝卜适量、香菇适量、芹菜适量、蒜叶适量、油果适量
【辅料】十三香适量、盐适量
步骤：
1.把配菜都清洗干净；
2.五花肉绞碎，如果手剁的话很要力气喔，最好给卖肉的帮绞肉；
3.把配菜全部都切小粒小粒的；
4.我用的是这个料，超级香；
5.开始炒料，油一定要多，热锅下油，放五花肉炒出香气，放芹菜和蒜叶炒一分钟把芋头放下去一起炒，一边炒一边撒些十三香和盐，芋头炒出香味后把红萝卜和木耳和香菇一起加入锅中炒，一直炒到香气扑鼻；
6.糯米用清水洗之后，用水泡3小时，把料炒香就可以把泡过水的糯米放下锅一起炒啦；
7.一定要翻炒，发现锅干了，加水，先加少量的水，一般炒，干了加水，这样反复几次，米有黏的感觉就加多一些水，撒些十三香，加适量的盐，盖上盖子焖，焖一下翻炒一下，直到米熟就可以装盘子啦！香喷喷的糯米饭就好啦；
8.把油果剪开一个口，把里面白色的豆腐渣拿出来，把糯米饭塞进去；
9.然后装盘放锅里蒸20分钟，美味的酿豆腐就做好啦！真的是香喷喷的，超级爱吃。
③ 糯米让豆腐是怎么做的
做法：
1.糯米提前浸泡四个小时，我是泡着放冰箱过了一晚
2.虾米和瑶柱也提前泡软，葱洗净晾干水
3.把虾米、瑶柱、葱切碎，锅热油，先放拍过的姜
4.放虾米和瑶柱下去一起爆香，接着加入葱粒翻炒
5.加入适量白酒、白糖、生抽、蚝油炒香(姜事后要扔掉，所以不要弄碎)
6.肉馅是在外面打好的，回家加上生粉腌上10分钟
④ 水豆腐怎样做好吃又简单
水豆腐怎样做好吃呢？水豆腐应该用水焯一下，切成小块，然后锅内放入郫县豆瓣酱啊，辣椒啊，麻椒啊，能做成麻辣豆腐，非常好吃，也可以放入薯仔炖豆腐，白菜炖豆腐等等，做饭很多都非常不错，好吃
⑤ 糯米豆腐怎么做啊
方法/步骤
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首先我们准备好所有的食材
