1. 怎样才能做出一碗非常好吃的西红柿鸡蛋面
用料
西红柿 1-2个
白砂糖 2克
鸡蛋 2个
葱 2根
蒜 四分之一瓣
盐 5-10克
面条 1份
黑胡椒 5-10g
食用油 10-15克
生抽 2g
恨不得抱着锅舔的番茄鸡蛋面的做法
原料如上，葱白和蒜切末，一定要非常细碎，鸡蛋打散，番茄去皮切丁，鸡蛋有条件的话可以用打蛋器打到微微发泡，这样下锅炒的时候就会立刻蓬松。葱绿切葱花待用。
小贴士
1、在加汤煮面的前一步，也可以直接加盐和黑胡椒、调好味，淋到米饭上做盖浇饭。
2、煎鸡蛋的油如果是鸡油就最棒了！粮食猪油次之，植物油最次。
3、蒜末葱末白砂糖都是提鲜的作用，别太多，切细碎，实际吃面感受不到他们的存在，但就是让味道丰厚了一些。
4、一定要用自然熟的有机番茄！不然根本不是那么回事儿！现在好多催熟的番茄做出来没法儿吃！实在买不到自然熟的超浓香番茄，用普通催熟番茄+淘宝上那种意大利面番茄酱也能凑合。
5、有盆友反应直接下面煮太浓稠要糊锅煮不熟等问题，有水放少了，没加盖子的原因，也有面条原因，挂面比活面好煮，汤要清点。而且我是因为懒才没有分锅，勤快的朋友可以单煮一锅面然后捞出来再加酱汁哈。
2. 西红柿鸡蛋面怎样做好吃
材料
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
做法
1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
西红柿鸡蛋面功效
西红柿的营养元素非常的丰富，里面含有丰富的维生素和胡萝卜素，这些元素的抗氧化能力非常的强，可以消除人体里面衰老的物质，消除疾病出现的自由基。吃西红柿可以预防心血管疾病的出现，还能保护男性前列腺。
鸡蛋的营养元素也非常的丰富，吃一些鸡蛋可以很好的补充身体的钙元素和蛋白质，平时吃一些鸡蛋可以很好的预防身体疾病，还能提高身体的免疫力和抵抗力。
3. 西红柿鸡蛋面怎么做好吃
你好
1准备食材
2.
将西红柿洗净，先切成2厘米厚的片，然后用顺道切成2厘米左右的条，再用顶刀切成食指盖大小的丁，放入盘中备用
3.
鸡蛋打入碗中搅匀备用
4.
葱、姜、香葱切末，蒜切成小片
5.
待锅烧热后在锅中下入色拉油15克左右，转大火烧热，倒入鸡蛋液炒熟后捞出备用
6.
锅中下色拉油15克左右转大火烧热，下葱姜蒜进行爆香，再下入西红柿炒熟
7.
西红柿炒熟后加入盐、鸡粉、生抽、料酒翻炒
8.
翻炒均匀后倒入清水150克左右，转大火烧开后，放入炒好的鸡蛋，用水淀粉进行勾芡，调成卤汁，淋上香油备用
9.
锅中倒入清水300克左右，转大火烧开，放入切面煮熟后捞出放入碗中
10.
然后用调好的卤汁浇在上面，再撒上香葱末即可
4. 西红柿鸡蛋豆粉饼怎么做
西红柿鸡蛋饼
食材
主料
西红柿2个、鸡蛋2个、面粉150克
辅料
油适量、白糖适量
步骤
1.西红柿洗净，在上面划十字刀
2.用热水将柿子皮烫开
3.用手轻轻撕就把柿子皮拨下来了
4.将剥好的柿子用刀切碎
5.放入容器中加适量的面粉调匀
6.再加入鸡蛋搅匀
7.加少许白糖搅匀
8.锅中倒入少许油，放入适量的面糊摊匀
9.待一面煎至定形后翻面，煎两面金黄即
5. 番茄鸡蛋面怎么做好吃
这世间唯有美食和爱，不可辜负
时间是减法，趁年轻努力去爱
这对于会做番茄鸡蛋的人，简直没有难度，哈哈，但前提是你要会做西红柿鸡蛋。我个人比较喜欢番茄鸡蛋里面的鸡蛋。不过番茄也是爱的，喜欢吃番茄鸡蛋的，一定不要错过番茄鸡蛋拌面。好了，下面开始进入正题。
主料：番茄，鸡蛋，面
小贴士
搅拌鸡蛋的时候可以放一点冷水，可以使鸡蛋更嫩。
番茄鸡蛋快出锅的时候，可以加少许醋，更加好吃哦。
煮面条的时候，可以放一点点盐，增加咸味。
这些小秘诀你知道吗？知道了，那就快做起来吧，是不是超级简单。
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6. 西红柿鸡蛋面怎样做才好吃
一、准备好所需要的食材：面、鸡蛋、西红柿、葱姜等
7. 鸡蛋番茄面怎么做好吃
超级入味好吃的番茄鸡蛋面的做法
面条先起一锅，建议挂面！！建议挂面！容易入味。水煮7分熟，然后放入装了冷水的大碗里，待用.（有喜欢吃的蟹柳、肉丸等，都一起煮。）
加完开水，就可以放面条、西兰花和煮好的肉丸什么的。翻滚几下就可以开吃了。番茄鸡蛋的味道深深的渗人到汤汁里了，棒棒的！！