步骤
1.我们今天要准备的食材有鸭血100克、内酯豆腐300克、水发木耳30克、葱、香菜、鸡蛋两个、酱油、香醋、胡椒粉、盐、水淀粉、麻油适量。
2.首先将鸭血切小块、内酯豆腐切小块、水发木耳切碎、葱白切葱花、香菜切段。
3.准备好碗，磕入鸡蛋，搅打散。
4.锅中放入油，倒入鸡蛋液，小火煎成鸡蛋皮，再将蛋皮切成菱形块。
5.锅中放入油，下入葱花煸香，再将鸭血、木耳倒入锅中，翻炒片刻后，倒入小半锅清水，淋入适量酱油、香醋，撒上胡椒粉，加一勺盐调味，待水开后，继续煮三分钟入味。
6.随后淋入适量水淀粉，拌匀勾芡，水开后，下入豆腐、鸡蛋皮，淋入适量麻油，加入香菜，即可享用。
⑵ 皮蛋拌内脂豆腐怎样做才好吃
主料内酯豆腐1盒松花蛋1个辅料油适量盐适量油泼子适量陈醋适量香油适量红辣椒1个小葱2颗大蒜2瓣
步骤
皮蛋凉拌内酯豆腐的做法步骤11.准备内酯豆腐，松花蛋、红尖椒、小葱、大蒜。
皮蛋凉拌内酯豆腐的做法步骤22.将小葱切葱花。
皮蛋凉拌内酯豆腐的做法步骤33.将大蒜切碎末放在小碗内里，然后倒入生抽、辣椒油、香醋兑好调味汁。
皮蛋凉拌内酯豆腐的做法步骤44.将和豆腐取出，放到盘子里，用小刀酱豆腐切成小块，松花蛋去皮切成四瓣摆在豆腐上面，红椒切圈排在盘中。
皮蛋凉拌内酯豆腐的做法步骤55.将小葱摆在盘子的边缘，然后将调料倒在豆腐和松花蛋的最上面，吃时一拌即可。
⑶ 凉拌内酯豆腐怎么做好吃
主料内脂豆腐1盒黄瓜半条辅料糖适量盐适量生抽适量醋适量辣椒油适量熟花生米适量
步骤
凉拌内酯豆腐的做法步骤11.内脂豆腐在开水里烫上五分钟
凉拌内酯豆腐的做法步骤22.剪开盒口翻出来用刀切片放入盘中
凉拌内酯豆腐的做法步骤33.黄瓜切丝
凉拌内酯豆腐的做法步骤44.花生米炒熟切成花生碎
凉拌内酯豆腐的做法步骤55.用盐，生抽，糖，醋，花椒油调制成调料汁
凉拌内酯豆腐的做法步骤66.豆腐上铺好黄瓜，洒上花生碎
凉拌内酯豆腐的做法步骤77.浇上调料汁即可
⑷ 凉拌内脂豆腐怎么做好吃窍门窍门
两酯类油豆腐来做的话，凉拌内酯这种油豆腐就是油的，我先把它砸了以后然后，弄熟了以后就放在外面去凉拌的。
⑸ 内脂豆腐怎样凉拌
内酯豆腐拌皮蛋，用蚝油白糖醋酱油盐，小米辣蒜末，调成汁儿，皮蛋切成小块，内酯豆腐皆切成小方块，把皮蛋放在那只豆腐上，然后把汤料汁浇上，再撒上香菜末就可以吃了。
⑹ 凉拌内脂豆腐怎么做
凉拌内脂豆腐的做法步骤
1
内脂豆腐一盒，将豆腐翻转然后在底部4个角各剪开一角。因内脂豆腐较嫩，稍不留意从盒子里倒出来就会碎掉，所以这样处理过的豆腐扣出来就会比较完整。
2
将盒子上面的塑封用刀化开，小心不要把豆腐划烂。轻轻扣在干净的案板上。
3
用刀轻轻的将豆腐片成薄片，然后将豆腐用刀拖入到盘子里。
4
生抽3勺、陈醋2勺、白糖1勺、姜末少许、香菜1根，香油1勺调成一碗料汁。
5
将料汁倒在豆腐上即可。大家日常吃，将豆腐片成片以后浇上料汁即可。我为了视觉效果更好，用了一个整块的豆腐。
⑺ 凉拌内脂豆腐怎么做好吃法
用料
内脂豆腐 1盒
生抽 3勺
陈醋 2勺
白糖 1勺
香油 1勺
香菜 1根
姜末 少许
凉拌内脂豆腐的做法
内脂豆腐一盒，将豆腐翻转然后在底部4个角各剪开一角。因内脂豆腐较嫩，稍不留意从盒子里倒出来就会碎掉，所以这样处理过的豆腐扣出来就会比较完整。
将料汁倒在豆腐上即可。大家日常吃，将豆腐片成片以后浇上料汁即可。我为了视觉效果更好，用了一个整块的豆腐。
