1. 香菇猪肉馅水饺好吃吗
好吃啊，蘑菇中所含的胆碱，氧化酶及核酸物质，可以抑制人体对猪肉中胆固醇和脂肪的吸收。二者搭配，营养较均衡。而且香菇猪肉馅水饺的做法也很简单。
主料：面粉400g、猪肉250g、香菇400g
调料：食盐适量、鸡精适量、调和油适量、胡椒粉适量
步骤：
1.
冷水和面醒1小时；
2.
1.冷水和面醒1小时；
3.
调肉馅：肉馅中加入盐、胡椒粉，先炸油7成热加入花椒3-5粒，八角一枚，油开捞出花椒八角，然后倒入肉馅中沿一个方向搅拌均匀，加入酱油、鸡精继续搅拌调匀；
4.
调肉馅：肉馅中加入盐、胡椒粉，先炸油7成热加入花椒3-5粒，八角一枚，油开捞出花椒八角，然后倒入肉馅中沿一个方向搅拌均匀，加入酱油、鸡精继续搅拌调匀；
5.
加入葱末、姜末搅拌均匀；
6.
包饺子；
7.
锅中加入适量水，水开后放入包好的饺子，再开锅后点入冷水反复2次即可出锅，饺子煮的恰到好处。
8.
出锅装盘。
2. 海鲜菇肉馅饺的做法，海鲜菇肉馅饺怎么做好吃，海鲜菇
主料
海鲜菇
343g
猪肉馅
380g
饺子皮
840g
辅料
十三香调料
5g
低钠盐
6g
步骤
1.备主料，海鲜菇洗净去根，肉馅稍微肥一些比较好。
2.海鲜菇切粒，分几次拌入肉馅中。
3.倒入锅中，拌入适量的十三香调料。
4.用温开水化适量的食盐。
5.倒入锅中拌匀，开火翻炒至肉馅变色关火，盛出放凉。
6.依常法包好饺子，或蒸、或煮、或煎都可以，在此做了蒸饺。
3. 蘑菇饺子馅怎么调才好吃
蘑菇饺子馅怎么调才好吃一般来说的话，蘑菇剁碎，然后加一些作料，在里面的话去调制，放在饺子里面就特别的有味。
4. 秀珍菇做饺子馅好吃吗
12.然后，将包好的饺子下入沸水中煮开煮至浮起，即成。
5. 蘑菇馅饺子怎样调的馅好吃
“俗话说的好，好吃不如饺子，偏爱这一口，从姐家拿来的自家产的南瓜没吃完，蒸熟做成南瓜泥，用来和面包饺子，色彩亮丽，很增加食欲呢。”
用料
主料
面粉200克
南瓜泥100克
辅料
猪肉馅
150克
蘑菇
100克
葱姜
适量
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
蘑菇粉
适量
海鲜酱油
适量
蘑菇馅水饺的做法
1.
南瓜泥加入面粉和成面团揉匀，盖上保鲜膜饧着
2.
备齐馅料所需各种食材：蘑菇是夏天采摘的野生蘑菇焯水后冷冻，解冻后清洗干净攥掉水分，剁碎。葱姜去皮洗净剁碎
3.
肉馅加少许老汤（没有可加适量的水）、少许海鲜酱油、葱姜末、盐、五香粉、蘑菇粉沿一个方向搅拌均匀，炸熟的豆油浇在肉馅上拌匀，最后拌入蘑菇碎
4.
包饺子
5.
包好所有的饺子
6.
煮饺子
7.
出锅。
烹饪技巧
1、南瓜泥干稀程度不同，面粉用量也有区别，可自行加减面粉量。
2、调肉馅时可以少加一点酱油，一定要少加一点，提味颜色不重。
3、煮饺子，水开后饺子入锅，再次翻开后点入冷水2次即可出锅，饺子煮的恰到好处。
6. 蘑菇一般和什么搭配做饺子馅好吃呢
饺子在我们北方，绝对是最为抢手的美食，每当有啥客人来到家里，主人家很可能就会包饺子来招待，平时有空也经常会做上一堆饺子，隔三差五吃一顿，别提是有多么的舒服了。饺子馅有很多的种类，按照大分类来说的说，咱们可以分为素馅与肉馅这两种，我个人则是会比较喜欢吃素饺子。
3、将蘑菇还有黄瓜放入盆中，然后炒上四个鸡蛋一起放进去，加一勺食盐、一勺麻辣鲜、一勺蔬菜基金、适量胡椒粉、一勺蚝油、一勺香油搅匀，馅料就算是做好了，最后就只要包饺子就行。
7. 鲜蘑饺子馅怎么做好吃
材料
主料：面粉，猪肉馅，鲜蘑，胡萝卜，玉米调和油
调料：料酒，酱油，盐，葱姜末，胡椒粉，花椒粉，蚝油，芝麻油
做法
1、鲜蘑洗净后撕成条，入沸水锅里汆烫至软，捞出过凉水。
2、将鲜蘑挤去水分后剁成碎末。我不喜欢吃太碎的饺子馅，嫌墨迹，所以我剁的不是很碎。
3、将剁好的鲜蘑碎放进料盆。
4、我嫌颜色太单调，又切了半根胡萝卜进去，星星点点的红色点缀其中看起来养眼多了。
5、倒进去一匙油拌匀，此举是为了防止鲜蘑继续出水。
6、猪肉馅放进调料调好。
7、将肉馅跟鲜蘑混合起来成饺子馅。
8、擀皮包馅（也可以直接买现成的皮）。
9、包好饺子入锅煮熟就吃吧！
8. 蘑菇和香菇一起调饺子陷好吃吗
10种素馅饺子的调馅方法
好吃不如饺子，素饺子这样做，吃一辈子都不腻！
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9. 蘑菇馅饺子是煮的好吃还是蒸的好吃
煮着吃好吃，蘑菇本身有一种特殊的清香味，刚煮完的饺子滑滑的，在配上点蘸料，不错哦！主要是煮饺子在中国还象征着一个特殊的意义，就是团圆，所以可以叫上家人一起享用，不乏是一个美好时光哦！
10. 蘑菇素馅儿饺子的做法步骤图，怎么做好吃
猪肉洗净切块，放入料理机种，切碎备用。