毛豆子摊鸡蛋怎么做好吃

⑴ 毛豆子炒蛋做法

首先要先把毛豆焯一下水，然后锅里放适当的油把毛豆炒一下再把鸡蛋搅匀倒进锅里翻炒一下即可出锅了

⑵ 毛豆子炒鸡蛋几分钟

毛豆子炒鸡蛋，一般的就是在三五分钟就可以出锅了，就可以炒熟了，因为这两种都是非常爱熟的食物啊，所以说不要长的时间过长，时间过长的话，就没有它的口感了，吃着也味道也不鲜美了

⑶ 美味毛豆子摊鸡蛋怎么做好吃又简单，做法

主料

• 鸡蛋：3个

• 毛豆子 ：150

辅料

• 油 ：适量

• 葱 ：适量

• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步

  1.鸡蛋打碎搅和;

• 第二步

  2.醋粉是现买的，一般超市有卖

• 第三步

  3.薯仔红萝卜一起炒熟过冷水备用

• 第四步

  4.菜籽油入锅加热，把原料放八锅内，煎金黄再反面煎，加入水，盖锅烧好即可

⑷ 毛豆烧鸡蛋怎么做好吃

毛豆烧鸡蛋矛盾不容易烧烂，把毛豆需要烧的软烂，然后再加入鸡蛋一起炒制，加入调味料。

⑸ 毛豆鸡蛋饼怎么做好吃

食材明细
毛豆
10克
胡萝卜
10克
面粉
20克
鸡蛋
1个
盐
适量
油
适量
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
毛豆鸡蛋饼的做法步骤
毛豆鸡蛋饼的做法步骤：1 1准备好食材。
毛豆鸡蛋饼的做法步骤：2 2毛豆剥壳，胡萝卜切小颗粒。
毛豆鸡蛋饼的做法步骤：3 3豆子和胡萝卜入开水中过滤，打捞起来放入冰水是散热。
毛豆鸡蛋饼的做法步骤：4 4鸡蛋，面粉，盐，胡萝卜，豆子一同放入碗内。
毛豆鸡蛋饼的做法步骤：5 5顺时针方向搅拌均匀。
毛豆鸡蛋饼的做法步骤：6 6取煎锅，里面放入少量的油，同时放入面糊下去煎熟。
毛豆鸡蛋饼的做法步骤：7 7两面煎熟即可。

⑹ 毛豆炒鸡蛋窍门

1.将鸡蛋打入碗内，放少许 盐打散，备甩毛豆洗净，氽烫备用。
2.油锅烧热，倒入鸡蛋液炒散，加入毛豆翻炒，然后加盐、白糖调味， 炒好装盘即可。

⑺ 毛鸡蛋怎么做好吃

鸡蛋水沽茶
平均5.0分，基于
2位厨友评价
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+5分
材料
面粉250克，鸡蛋三个，水325克，油10克，胡椒粉1克，盐8克
做法
1.水加面粉加入3克盐，再加10克油
2.搅拌成糊状
3.电饼铛中，抹油，倒入面糊，摊成有些糊斑的厚饼。正反面都要这样。总共是两张
4.将面饼取出后，切成长条
5.再切成小方片，也可以切成了菱形片
6.锅中放油，油稍热，将鸡蛋打散在锅中
7.随着油热，不断的将鸡蛋打散
8.加入水，煮至汤白，加入适量的盐，胡椒粉调味
9.再将切好的面片倒入关火

⑻ 毛豆炒鸡蛋怎么做,毛豆需要煮一下吗

不用煮，可以先炒毛豆，半熟时盛起来再炒鸡蛋，再混在一起炒会就可以啦