❶ 鸡血的做法怎么做好吃
鸡血用平底盘子装好，不要加水，加适量盐搅匀静置三十分钟。
再看鸡血，已经凝结成豆腐状。用刀切成小块备用。
铁锅烧开适量水，沸腾时倒入鸡血豆腐，煮五分钟，加油盐生抽胡椒粉，转中火再煮两分钟。
起锅加入葱花，可以吃了！
❷ 豆腐烧鸡血怎么做好吃
鸡血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉”。
一般人都均可食用。
1.贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃。
2.高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
我们菜场这边是新鲜的鸡血，晚上要是去的晚是 买不到的。昨天下班早，居然给我赶上了。(收起)
食材
主料
鸡血
250克
豆腐
250克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.准备好食材。豆腐要在水里泡下，血是店家 已经弄好的。
2.豆腐和鸡血分别切成块备用。
3.备锅入水，烧开。
4.放少许盐，再放入豆腐过水。
5.另起锅入油。
6.油温上去后放入焯好的豆腐
7.豆腐略炒后放入鸡血
8.盖盖子大火煮两分钟后撒入香葱。最后调味即可。
小贴士
鸡血店家已经煮熟了，偷个懒所以我没有炒下，一般还是要过下水的。
现在天气慢慢变暖了，所以豆制品买回家后最好还是用开水炒下。一来能保证健康，二来炒的时候不会散了。
❸ 鸡血炖豆腐的做法
主要食材
鸡血500克、 豆腐4块
辅料
大蒜2根、生姜少许、干红椒2个
调料
油2茶匙、盐少许、豆瓣3茶匙
制作步骤
1、准备好食材。
2、准备好调料。
3、鸡血用水冲一下，切厚片。
4、大蒜洗净、切段。
5、锅中油热，下豆腐煎至两面微黄，盛入沙煲中。
6、锅中余油，爆香生姜、干红椒。
7、倒入适量冷水;加入花椒粉、胡椒粉，煮开。
8、倒入鸭血，煮开。
9、鸡血连汤汁一起倒入沙煲。
10、加入郫县豆瓣，煮开。
11、调好味;倒入大蒜，煮开即可离火。
❹ 鸡血豆腐怎么做好吃
鸡血豆腐怎么做
原料： 鸡血150克，嫩豆腐250克，香油10克，葱花8克，酱油5克，味精1克，辣椒5克。（可添加少许雪菜和香菜。）
制作： 1、先将鸡血蒸熟，刀切5分方块，清水漂洗净；嫩豆腐切方块，放入开水锅中稍滚 。
2、锅置火上，放水烧开，倒入鸡血、豆腐，待豆腐漂起加葱花、酱油，再烧开，放味精、香油即成。
❺ 鸡血炒豆腐的做法，鸡血炒豆腐怎么做好吃，鸡血
食材用料
鸡血150克
豆腐150克相克食物
青蒜80克
油适量
葱姜蒜各15克
料酒25克
鸡粉10克
盐5克
白胡椒5克
鸡血炒豆腐的做法
1.备好的鸡血，豆腐洗净切块，焯水备用
2.青蒜备好洗净切三四厘米长的段
3.葱姜蒜切丝，辣椒切小圈备好
4.起锅烧油下入葱姜出香，
5.下入豆腐翻炒，放料酒炒一会放盐，为了豆腐很好入味
6.放入鸡血翻炒，放一点点水，放入青蒜，白胡椒
7.再翻炒一会放点料酒翻炒，放鸡粉，蒜粒，蒜出香就出锅。吃辣椒放辣椒翻炒出锅
8.装盘
❻ 鸡血怎么做好吃
酸辣鸡血 材料 鸡血、葱、蒜、姜、辣豆瓣、精盐、料酒、醋、高汤、香料、胡椒粉、淀粉植物油各适量。 做法 1、将鸡血洗净、切成厚片，入沸水中汆后捞出待用。 2、锅内注油烧热，放入辣豆瓣、姜、蒜、干辣椒、花椒炒至酥香，加高汤、香料熬汁，滤渣待用。 3、取沙锅倒入过滤后的汤汁，放入鸡血、盐、胡椒粉、醋烧至...入味，撒上葱花，淋入香油即成。 豆腐鸡血瘦肉汤 材料 主料：北豆腐300克，鸡蛋70克，鸡血100克，瘦猪肉50克，竹笋25克， 调料：醋2克，芡粉5克，大葱10克，盐2克，胡椒粉2克 做法 1.豆腐、鸡、瘦肉均匀切成细丝，鸡蛋加盐、芡粉调匀，先煎成蛋皮再切成蛋丝，葱切成段。 2.瘦肉丝加盐、芡粉、酒拌匀，放入煮沸的清汤中，继续放豆腐、鸡血、笋丝和蛋丝，待烧开后，再加盐、葱段醋即可。
❼ 的做法，鸡血炒豆腐怎么做好吃，鸡血炒豆腐的家常做法
鸡血炒豆腐的做法
1.准备好食材。豆腐要在水里泡下，血是店家 已经弄好的。
2.豆腐和鸡血分别切成块备用。
3.备锅入水，烧开。
4.放少许盐，再放入豆腐过水。
5.另起锅入油。
6.油温上去后放入焯好的豆腐
7.豆腐略炒后放入鸡血
8.盖盖子大火煮两分钟后撒入香葱。最后调味即可。
❽ 鸡血豆腐怎么做汤好吃
主料
鸡血
200克
豆腐
300克
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
香葱
适量
胡椒粉
适量
芝麻油
适量
步骤
9.起锅、装碗，撒入胡椒粉、芝麻油，上桌、吃起。
❾ 鸡血豆腐的做法大全
鸡血豆腐这种食物的做法是最为常见的，它是我们食用鸡血的方法，将鸡血跟豆腐制作在一起，可以去掉鸡血的腥味，还可以起到补血的效果。鸡血豆腐适合贫血以及经期的女性会用，我们将豆腐放进水里浸泡，然后购买新鲜的鸡血，在将鸡血切块，最后在将豆腐跟鸡血放进锅里面一起翻炒就可以了。
鸡血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉”。
一般人都均可食用。
1.贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃。
2.高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
步骤
1.准备好食材。豆腐要在水里泡下，血是店家已经弄好的。
2.豆腐和鸡血分别切成块备用。
3.备锅入水，烧开。
4.放少许盐，再放入豆腐过水。
5.另起锅入油。
6.油温上去后放入焯好的豆腐
7.豆腐略炒后放入鸡血。
8.盖盖子大火煮两分钟后撒入香葱。最后调味即可。
小贴士
鸡血店家已经煮熟了，偷个懒所以我没有炒下，一般还是要过下水的。现在天气慢慢变暖了，所以豆制品买回家后最好还是用开水炒下。一来能保证健康，二来炒的时候不会散了。
❿ 鸡血和豆腐怎么烧好吃
主料鸡血250克 豆腐250克
辅料 油适量 盐适量 葱适量
步骤1.准备好食材。豆腐要在水里泡下，血是店家 已经弄好的。
2.豆腐和鸡血分别切成块备用。
3.备锅入水，烧开。
4.放少许盐，再放入豆腐过水。
5.另起锅入油。
6.油温上去后放入焯好的豆腐
7.豆腐略炒后放入鸡血
8.盖盖子大火煮两分钟后撒入香葱。最后调味即可。