㈠ 超级简单又好吃的鸡蛋面怎么做
步骤 1
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做的早餐，所以一般都提前一天准备好食材，不至于早上起床手忙脚乱咯。
步骤 2
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青菜择洗干净，番茄切块。
步骤 3
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鸡蛋加少许盐，筷子打散。
步骤 4
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一个人住，这个万能小锅是超实用的，锅里加少许油，鸡蛋开炒！
步骤 5
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鸡蛋稍微成型下西红柿，加茄汁面酱，加开水，煮面，最后下青菜，放适量盐和鸡精。
步骤 6
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好了，撒上小葱花装碗里，是不是超级快？
步骤 7
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喷香的面面好了~
步骤 8
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作为一餐营养丰富的快手早餐，怎能不搭配上新鲜水果和酸奶，开吃吧~
㈡ 鸡蛋汤面最简单做法
鸡蛋汤面最简单的做法是将鸡蛋打进碗里搅拌均匀，再放油入锅七成热将鸡蛋煎成两面金黄放适量的水，等水开了丢适量的面进锅煮熟，将面和蛋还有汤放入已按个人口味搭配好的料碗中，这就是做最简单的鸡蛋汤面了
㈢ 怎样才能做出一碗非常好吃的西红柿鸡蛋面
用料
西红柿 1-2个
白砂糖 2克
鸡蛋 2个
葱 2根
蒜 四分之一瓣
盐 5-10克
面条 1份
黑胡椒 5-10g
食用油 10-15克
生抽 2g
恨不得抱着锅舔的番茄鸡蛋面的做法
原料如上，葱白和蒜切末，一定要非常细碎，鸡蛋打散，番茄去皮切丁，鸡蛋有条件的话可以用打蛋器打到微微发泡，这样下锅炒的时候就会立刻蓬松。葱绿切葱花待用。
小贴士
1、在加汤煮面的前一步，也可以直接加盐和黑胡椒、调好味，淋到米饭上做盖浇饭。
2、煎鸡蛋的油如果是鸡油就最棒了！粮食猪油次之，植物油最次。
3、蒜末葱末白砂糖都是提鲜的作用，别太多，切细碎，实际吃面感受不到他们的存在，但就是让味道丰厚了一些。
4、一定要用自然熟的有机番茄！不然根本不是那么回事儿！现在好多催熟的番茄做出来没法儿吃！实在买不到自然熟的超浓香番茄，用普通催熟番茄+淘宝上那种意大利面番茄酱也能凑合。
5、有盆友反应直接下面煮太浓稠要糊锅煮不熟等问题，有水放少了，没加盖子的原因，也有面条原因，挂面比活面好煮，汤要清点。而且我是因为懒才没有分锅，勤快的朋友可以单煮一锅面然后捞出来再加酱汁哈。
㈣ 面馆西红柿鸡蛋汤面做法大全
准备食材；面条，西红柿，鸡蛋，盐，味精，香油，老姜片，葱花，香菜，花生油，酱油，花椒粉，柿子椒，香菇这些食材准备好了以后下面就是教大家做法了；1；两个番茄洗干净切成片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎。2；锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出。3；另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，等番茄出水了之后把蛋花倒入，同炒一会再依次放入柿子椒丁和香菇丁。
4；然后加水煮入味;大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐，酱油、花椒粉、味精，香油。5；另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，就行了。大家看了有没有想吃的欲望啊！想吃的话就自己在家里动手做做吧，很好吃的。另外根据每个人的口味不同，你们可以在面汤里加入其他调味料，因为每个人的口味不同。番茄面真的很好吃也很方便、节省时间，因此受到上班族和妈妈们的青睐。我说的对吧。
第二种方法；首先准备食材；番茄一个，鸡蛋两个，青菜适量，小葱适量，油适量，鸡精少量，盐少量。茄汁面适量这些食材都准备备好就开始制作了；1；青菜择洗干净，番茄切块。2；鸡蛋加少许盐，筷子打散。3；鸡蛋煮好的时候下番茄，加茄汁面酱，加开水，煮面，最后下青菜，放适量盐和鸡精。4；好了，撒上小葱花装碗里，是不是超级快？不光快还很好吃呢，要是你们觉得自己的时间不够，做饭麻烦的话不如就试着做做这个面吧，好吃又快。
㈤ 娃娃菜鸡蛋汤面的做法步骤图，怎么做好吃
用料
主料
烹饪技巧
1、加水的时候要加开水呢。
2、面条煮过后过冷水，口感会更有弹性哦。
㈥ 挂面鸡蛋面怎么做好吃
材料：鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g。
步骤：
1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀；
2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡；
共7张
正宗鸡蛋面照片
3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面；
4、把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟；
5、蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开；
6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用。
㈦ 想要做一碗好吃的鸡蛋面，需要加哪些调料
制作鸡蛋面条的原料很简单，面粉400克、鸡蛋1个、盐3克、清水100克。和面的时候要把水分批量放到面粉里，因为面粉的吸水量不同。把面和成一个偏硬的面团，醒面半小时后拿出来如果一个鸡蛋重40克左右，做鸡蛋面最少也需要放两个鸡蛋，两个鸡蛋就是80克左右。那就一斤面粉放120毫升的水，两个鸡蛋、再放3克的盐比较合适。和面放盐能让面条更劲道，不容易断。
