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鸡蛋粉丝能做什么好吃的

发布时间: 2022-03-30 12:49:37

鸡蛋炒粉丝怎么做好吃

鸡蛋炒粉丝的做法步骤

1制作材料。

2将粉丝放入开水中泡一下。

3葱,蒜切末。

4鸡蛋打入碗内加少量盐调散。
5锅烧热加适量油,放入鸡蛋炒一下,出锅装入碗内。

6锅中加少油,放入蒜末炒香。

7放入粉丝翻炒。

8加入盐,生抽,番茄酱,白糖,鸡精炒匀。

9放入鸡蛋和葱花炒匀。 10起锅装入盘中即可。

❷ 粉条和鸡蛋怎么做好吃

主料
粉条
300克
黄豆豉
120克
鸡蛋
2个

辅料
青椒
2个

适量

适量
红青椒
2个

适量

适量
干红辣椒
适量
味精
适量
步骤

1.豆豉120克。青椒和红青椒切成小方块,姜切片,葱切成小段,干辣椒也切成小方块。

2.粉条(是那种能炒的粉条)先用开水泡20分钟。

3.打两个鸡蛋,搅拌均匀。

4.锅内倒油,油烧到四五成熟时倒鸡蛋,把鸡蛋煎黄就可以了。(不要煎老了)

5.锅内倒油,油热后改中火把黄豆豉倒入锅中慢炒,炒出香味来。

6.把干辣椒炒一下,再放葱姜蒜炒出香味,再把青椒和红青椒倒入锅内炒一下。

7.然后放粉条中火炒,如果粉条一下炒不熟的话可以加少量的水用铲子不停的翻(不翻怕沾锅)放盐(盐放少一些,粉条不吃盐)直到炒熟。

8.把鸡蛋倒入锅内爆炒二分钟,放适量的味精就好了。

9.装入盘子。

❸ 粉丝和鸡蛋怎样做好吃

  • 主料

  • 鸡蛋

    3个

  • 粉丝

    100克

  • 胡萝卜

    1根

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 鸡精

    适量

  • 辣椒酱

    适量

  • 酱油

    适量

  • 适量

  • 适量

  • 适量



  • 步骤

  • 10.快速翻炒均匀就可以了

  • 11.最后完成

❹ 粉条鸡蛋怎么做好吃

主料:鸡蛋3颗、细粉条200g。

辅料:油适量、盐适量、面粉1勺、淀粉1勺、生抽1勺、十三香半勺、香菜2根、郫县豆瓣酱1勺、姜适量、葱适量、蒜适量。

粉条炒鸡蛋的做法

1、粉条泡软,备用。

❺ 粉条鸡蛋怎么做好吃

主料


  • 24.

    出锅装盘即可食用

❻ 粉丝和鸡蛋怎么做好吃

粉丝烘蛋
材料
材料:粉丝一把 、鸡蛋3个 菠菜2棵、 韭菜一把、 胡萝卜一个、
调料:盐、 色拉油、胡椒粉、
做法
准备好所有材料
胡萝卜切丝、菠菜和韭菜切段、粉丝用热水泡发沥干水分
锅烧热放入油,放入菠菜、韭菜、胡萝卜、粉丝炒至8分熟盛盘里备用
锅放油下入鸡蛋液、蛋液凝固前放入炒好的菜铺上面,再烘焙一分钟关火即可

❼ 粉丝鸡蛋肉卷的做法,粉丝鸡蛋肉卷怎么做好吃

1.挑选二八肥的五花肉剁成肉末;
2.咸腊肉一小块也剁成肉末;
3.红薯粉丝泡软后也剁成粉丝末;
4.葱姜洗净,取适量分别剁成葱末和姜茸备用;
5.两种肉末倒入大碗中,加入葱姜末,再调入适量盐,胡椒,鸡精,料酒,十三香和少许淀粉搅拌均匀备用;
6.鸡蛋两个打散,加入面粉调拌均匀;
7.不沾锅倒入少许油滑锅,然后倒入蛋糊液摊成鸡蛋饼;
8.摊好的鸡蛋饼盛出放在枮板上,然后将肉馅均匀地抹在蛋皮上,稍稍压紧压平整;
9.从中间一分为二切开;
10.然后将切开的蛋肉饼,沿切口边卷起;
11.卷好的鸡蛋肉卷放入蒸锅中,大火蒸15~20分钟左右即好;蒸好晾凉后放冰箱冷藏,随吃随取;
12.冷藏好的肉卷取出切片摆盘,回蒸一下即可享用,也可淋少许生抽和香油后食用。

❽ 粉丝鸡蛋怎么做好吃又简单

今天用粉丝和鸡蛋做一个家常菜,这样做的粉丝不驮也不沾脸,首先把粉丝剪断,放入碗中,方便烹饪也方便食用。在碗中倒热水,把粉丝浸泡5分钟,把粉丝泡软,在一个碗中打了三个鸡蛋,用筷子充分把鸡蛋搅散后备用。

洋葱一个从中间切开,再把洋葱切成洋葱丝,切好后掰散放入盘中备用。青椒一个去蒂后从中间划开,去籽后再把青椒切成青椒丝,切好和洋葱放一起备用,粉丝泡软后在碗中加了三颗生抽,加入一颗老抽,用筷子搅拌均匀,提前给粉丝入味和增色,搅匀后再淋入少量香油,这样粉丝容易炒散,还不粘锅。

食材准备好之后开始制作,炒过热锅后在锅内加入适量植物油,油温5成热,下入鸡蛋液,把鸡蛋划开,炒散炒成鸡蛋块,鸡蛋炒至断生后盛出备用,国内再添入少许植物油,油热后下入洋葱和青椒煸炒30秒左右,炒至洋葱和青椒断生,接着下入炒鸡蛋。

下入粉丝,把所有食材充分翻炒均匀,炒匀后加入两颗食盐调味,再次翻炒,把调料翻炒融化均匀后即可出锅。这样做的粉丝炒鸡蛋入味又好吃,粉丝不驮也不沾脸,简单一做好吃下饭的一道家常菜。

❾ 粉条和鸡蛋在一起,能做成怎样的美食呢

炸鸡、炸鱼、炸肉、炸丸子以及麻花、馓子等各种零食,小孩子天天围在锅边,馋巴巴的等美食出锅。