❶ 蘑菇煮面条的做法大全
蘑菇可以用来炒鸡蛋,也可以用来煲汤,在平时比较受人欢迎的是蘑菇馅儿的饺子或者是包子,另外还有就是蘑菇面条,这道美食非常受人欢迎,营养价值也很高,平时的时候大家可以做不同的做法,蘑菇面条做法比较简单,而且很受人欢迎。
主料
鸡肉丝150克 蘑菇8-10粒左右
面条适量 萝卜丝适量
洋葱1颗
辅料
黑酱油3茶匙 酱油2茶匙
鸡精粉适量 麻油少量
橄榄油适量 蒜米粒少许
肉丝蘑菇面条的做法步骤
1. 首先用开水把面条煮得8分熟,之后取出。
2.加入橄榄油,油滚了加入洋葱和蒜米粒,煮至金黄色后加入萝卜丝,之后再加入鸡肉丝,小火炒一下再加入蘑菇。翻炒一下加入黑酱油、酱油、麻油、鸡精粉和适量的开水。
之后用慢火去焖大概2分钟(这是让蘑菇更入味),之后倒入之前煮好的面条进锅里一起焖。焖大概1分钟就可。 方便简单又健康。喜欢菇类的亲们可以尝尝哦。
❷ 番茄蘑菇鸡蛋面怎么做好吃
可以。蘑菇鸡蛋面的做法:
主料:模糊200克、面条200克、鸡蛋2个、葱1根。
辅料:植物油适量、盐适量、香辣酱适量、鸡精少量、芝麻油少量。
1、模糊洗净切成丝、鸡蛋打撒搅成鸡蛋液、葱切小段。
2、锅中倒入植物油,待油烧至八成热加入葱段爆出香味后,加入蘑菇翻炒。
3、将蘑菇翻炒几下后加入鸡蛋液,将鸡蛋液均匀倒入在蘑菇上面。
4、转小火待鸡蛋液慢慢成型,均匀撒入适量食盐。
5、鸡蛋成型后,翻面充分翻炒,使鸡蛋和蘑菇充分入味,炒熟后关火调入少许鸡精盛出。
6、锅中倒入适量水,待水烧开加入干面条,煮几分钟面条后,待面条煮软即熟。
7、将面条盛入碗中,加入适量食盐、芝麻油,加入香辣酱,然后加入炒熟的蘑菇鸡蛋即可。
❸ 蘑菇煮面条怎么做好吃
把蘑菇切成细丝,先用油加一点生抽炒煮,放一旁备用。然后煮面条,煮熟捞出面条跟蘑菇拌一起,撒点葱花。
❹ 好吃的西红柿蘑菇鸡蛋面怎么做好吃又简单
食材
主料
干面条
100g
鸡蛋
100g
香菇
50g
西红柿
65g
青菜
50g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
糖
适量
鸡精
适量
步骤
8.乘碗就可以吃啦
❺ 平菇鸡蛋面的做法,平菇鸡蛋面怎么做好吃,平菇
1.准备材料:猪油,面条,酱油,鸡蛋,鸡精,平菇,盐。
2.在锅里加水,开电源,加入一勺猪油。
3.水沸后,加入香菇。
4.煮了一会,然后加入面条
5.面条要软的时候,打入鸡蛋,加入油盐和鸡精。
6.搅拌一下,就可以出锅了。
7.盛在桌上,可以食用了。
❻ 番茄鸡蛋蘑菇烧面条怎么做好吃
西红柿鸡蛋蘑菇烧面条的做法步骤
1
准备食材:切面、西红柿、鸡蛋、蘑菇、青蒜
2
西红柿切小丁,蘑菇对半切开,青蒜切小段。切面沸水煮至5成熟,过凉水沥干待用
3
炒锅热后放油,先将鸡蛋煎成荷包蛋后,将鸡蛋拨到一边,放西红柿后用小火煸炒成汁,同时将荷包蛋用铲切成小块
4
先后放入豆瓣酱,蘑菇,生抽,白糖(不喜欢吃甜的可以不放)少量盐和适量水,搅拌后倒入面条,拌匀,开小火喂2-3分钟,放入青蒜,开大火拌匀收汁即可
❼ 蘑菇鸡蛋面的做法步骤图,蘑菇鸡蛋面怎么做
用料
蘑菇 少许
鸡蛋 两个
面条 少许
葱花 适量
油 适量
盐 少许
蘑菇鸡蛋面的做法
蘑菇洗净撕成小块。
锅内入油,油热后放入葱花爆锅,放入蘑菇翻炒。
蘑菇稍稍变软后,锅内入冷水烧开。
烧水的过程中打两个鸡蛋搅匀,水开时将鸡蛋均匀搅入锅中。
同时将面放入锅中,用筷子慢慢翻面。加少许盐或者鸡精。
面熟了即可。