蒜苔鸡蛋炒饼的做法
做法：
1）首先用温水将白面揉均匀、揪成面剂。
2）制成合页饼状，加油烙熟，顶刀切成 20厘米长的细条。
3）然后与肉丝、蒜苔、粉条加鸡汤，配油、盐、酱油、葱花、蒜末佐料烹炒而成。
4）吃时加香醋，配大蒜瓣，满口生香。
❷ 蒜苔炒饼丝怎么做好吃
把蒜苔洗净切成段、用开水烫一下捞出来备用，再用两个辣椒切丝备用，再切一点肉丝放那里备用，然后起锅烧油、油温八成热放入葱姜蒜爆炒出香味用勺子扒拉出来，然后放肉丝翻炒上一点酱油一点料酒、然后放辣椒丝和蒜苔翻炒上一点盐就可以了、最后上饼丝翻炒均匀就行了，至于鸡精、味精什么的调料看你个人喜欢的口味上就行了。好吃又好看的又健康的炒饼就出锅啦。
❸ 蒜苔炒饼怎么炒求做法
材料：饼丝，蒜苔，葱，姜，红辣椒 （喜欢的话可以加肉或其他的菜）
做法：
1. 温水和软面做饼，将饼切成丝。
2. 下葱，姜，红辣椒爆香，然后放饼丝，蒜苔炒4分钟。
3. 加酱油和少许水，盐，花椒炒2分钟出锅。
味道：饼很柔软，蒜苔很脆，清爽不腻可口香。
❹ 蒜苔炒鸡蛋怎么做好吃
主料： 鸡蛋 150克 青蒜 100克
调料： 植物油 50克 盐 3克 花椒 2克 各适量
蒜苗炒鸡蛋的做法：
1. 把蒜苗（青蒜）择洗干净，切成长3厘米的段；
2. 把鸡蛋打在碗里，加入盐少许，用筷子搅散；
3. 花椒放入碗中加入适量水调制成花椒水待用；
4. 锅上火放油35克烧热，倒入鸡蛋液，用手勺轻轻推炒；
5. 待蛋液定浆，像桂花瓣一样时，倒出；
6. 锅中留余油烧热，放入蒜苗段翻炒几下，烹入花椒水，放入剩余的盐、炒好的鸡蛋花，翻炒均匀，即可出锅。
❺ 蒜苔鸡蛋炒饼怎么做 详细一点
1.先把鸡蛋打散成蛋液，锅里放油烧热，倒入鸡蛋炒一下就行，时间太长就老了，把炒好的鸡蛋铲起来备用；2.把蒜苔切成断，锅里放油烧热后，（喜欢吃葱姜的话可以放一点进去煸炒出香味，不喜欢就免了），然后放入蒜苔煸炒几分钟，到快熟时倒入鸡蛋，放入调料调味即可
❻ 蒜苔鸡蛋怎么炒好吃
❼ 蒜苔炒饼怎么做好吃
食材
主料
饼丝
250g
蒜苔
200g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
姜
适量
步骤
1.蒜苔，姜丝切好。
2.鸡蛋打散到碗里，稍微加点盐，搅匀。
3.买的现成的饼丝。
4.油热，倒入蛋液，煎一个鸡蛋饼。
5.鸡蛋饼煎好盛出，锅里重新添油，入姜丝出味，入蒜苔。
6.稍微翻炒，入盐，入少量酱油，稍添加点水。
7.锅开后放入饼丝，改小火加锅盖，焖上二，三分钟至饼条热透。
8.关火，淋入香油，搅拌匀，盛盘，把鸡蛋饼加上，开吃。
❽ 鸡蛋炒蒜苔怎么做好吃
超简单鸡蛋炒蒜苔
肉吃完了，就地取材，鸡蛋炒的也很好吃，喜欢酱油口味的加酱油，不喜欢就清炒也很好吃
用料
蒜苔 200克
鸡蛋 2~3个
盐 2克
生抽 1勺
老抽 1勺（不喜欢颜色太深可以不放）
超简单鸡蛋炒蒜苔的做法
蒜苔洗净切寸段，鸡蛋打散，锅里放油
锅里放油，倒入打散的鸡蛋，鸡蛋炒定型（喜欢吃嫩鸡蛋可以盛出来），倒入蒜苔翻炒（把鸡蛋放到锅一边，先小火炒炒蒜苔，蒜苔变绿，挥发了水分，在和鸡蛋一起炒）
小贴士
不喜欢酱油口味的就不放，清炒也好吃，蒜苔的口感根据自己的口味决定炒的时间，喜欢吃嫩鸡蛋的，可以鸡蛋炒定型后，盛出来，把蒜苔炒熟后在放入鸡蛋，调味
❾ 蒜薹炒饼的详细做法
食材准备好
2.蒜苔一下洗干净切成段
3.五花肉切丝备用
4.葱、姜、蒜切好备用
5.锅里放·油，放入八角、葱、姜、蒜炝锅爆香
6.然后倒入切好的肉丝煸炒，放入酱油调味
7.再倒入蒜苔继续煸炒
8.加盐调味，菜炒到七成熟
9.把饼丝放入锅中，覆盖到炒好的菜上边，加少许水，盖上锅盖小火焖2分钟
10.时间到，掀开锅盖，调匀即可
11.炒饼就做好了